等孫繼凱匆匆找到王助理給他發的訊息，打電話給孫茂才的時候，得到的回覆卻是這個號碼是空號。
是的，空號。
在打電話詢問了王助理之後孫繼凱才知道，這個所謂的孫茂才的電話號碼是他爺爺在十幾年前的一次粵菜廚藝交流會上，和孫茂才碰見之後交換的。
交換電話號碼之後孫冠雲和孫茂才也沒有任何聯絡，只不過把電話記在了電話本上，甚至都沒有存進手機裡。
十幾年的時間，孫茂才換了電話號碼也正常。
“王助理，麻煩你透過其他方式要一下孫茂才師傅的電話號碼吧，要到了就打電話通知他爺爺去世的訊息，邀請他來參加葬禮。”孫繼凱道。
“好的。”王助理道，“除了這件事情，還有其他的事情需要轉告的嗎？”
“沒有了，麻煩你了。”孫繼凱掛了電話，嘆了一口氣回房了。
中二病也好，無謂的自尊心也好，在撥打孫茂才的電話失敗之後他腦子裡突然冒出了不想求孫茂財幫忙的念頭。
他不想把聚寶樓的未來交給一個素未謀面的外人，即使這個外人是他爺爺的小師弟。
雖然違背爺爺的遺願有些大逆不道，但是他想憑藉自己的能力讓聚寶樓走得更遠。雖然由於暫時的管理混亂導致聚寶樓的營業額出現了斷裂式下跌，但底子畢竟還在那裡。聚寶樓有成熟的廚師團隊，只要一切步入正軌，恢復正常，聚寶樓就能回到之前的樣子。
至於以後能走多遠，就要看他自己的水平了。
三十年河東，三十年河西，莫欺少年窮。
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另一邊，江楓定了下午出發晚上就到的機票。
因為時間比較倉促，他和吳敏琪還有老爺子結束午間營業之後就匆匆趕回家，收拾行李前往機場。
三人的座位連在一起，老爺子坐在靠窗邊的位置，江楓坐中間，吳敏琪的位置靠過道。
從上飛機開始吳敏琪就閉目養神，江楓掏出手機看了會離線的小說之後發現老爺子既沒有看手機，也沒有看飛機上播放的無聊電影，他歪著頭看著窗外的藍天和稀薄的雲發呆。
老爺子已經以這樣的狀態發了兩天的呆了。
“爺爺。”江楓小聲道。
老爺子轉頭看向他。
“其實生老病死都是一些很正常的事情。”
老爺子的眼神中帶著一些疑惑。
“我的…我的意思是，您不用這樣…這樣……這樣難過。”江楓想了很久才突出難過這兩個字，但他覺得老爺子現在的狀況並不是難過，“孫爺爺就這樣走了確實讓人很遺憾，但……”
老爺子突然笑了：“你覺得我是因為孫冠雲那個老家夥一聲不吭的就這麼走了，所以失魂落魄，傷心欲絕，悲痛難安？”
江楓：？
爺爺你這不按套路出牌呀。
“我是那種多愁善感的人嗎？我又不是你奶奶。”老爺子道。
江楓：……
“我只是突然想起了一些事。”老爺子再次看向窗外，也不知道在看什麼，可能是在看回憶，在看曾經。
“這兩天總是想起一些和孫冠雲那個老家夥有關的事，太多了，所以想著想著就容易出神。”老爺子道，“我沒事。”
江楓覺得老爺子這可不像沒事的樣子。
“這次去FZ我們多呆幾天。”老爺子道。
“啊？”
“我也好多年沒去聚寶樓看看了，上次去還是因為孫師父去世，一晃都幾十年了，多呆兩天也能多看兩眼。”
.
飛機上那幾個小時一晃就過去了，老爺子全程都盯著窗外，從白天看到了夜幕降臨，見證了黃昏的全貌。
吳敏琪中途被驚醒了兩次，一次是空姐發放飛機餐，另一次就是下降前的廣播。被驚醒的吳敏琪還有點迷糊，睡眼惺忪，頭髮也有些亂，一臉懵的問江楓是不是快到了。
“我在市中心訂了酒店，等下直接打車去吧，先放行李然後再去吃點東西。”吳敏琪道。
飛機餐她壓根就沒吃，現在都有些餓了。
“嗯，吃什麼？”江楓問出了最關鍵的問題。
“去聚寶樓。”老爺子道。
江楓和吳敏琪都是一愣，隨即點頭算是同意了。
因為時間倉促，酒店是是吳敏琪在網上搜的，隨便挑了家交通便利的就交錢預定了。位置的確不錯，價格稍微有些虛高，三人放下行李後就打車直奔聚寶樓。
下車的時候，江楓只覺得有些恍如隔世。
聚寶樓一點都沒變，一樣的招牌，一樣的裝修，與他先前在記憶中所看到的幾乎一模一樣，只不過外邊的街景變了，小路變成了大路，平房不復存在，取而代之的是高樓大廈，車水馬龍。
記憶中能讓人仰望，覺得恢宏壯觀的聚寶樓，也變得平平無奇了起來。
老爺子打頭陣，三人走了進去。
幾乎是走進去的同時，三人的表情都有了些許變化。
老爺子皺起了眉，江楓和吳敏琪則有些吃驚。
現在是晚上8點，按理來講應該是酒樓生意最好的時候，聚寶樓大堂的上座率卻不足三成，生意可以稱得上是相當冷清了。
門口有三個服務員，只有一位年紀比較輕的看見三人迎了過來，滿面笑容的問道：“您好，三位是嗎？裡邊請。”
服務員領著三人走到了靠窗的4人桌邊上，指了指桌上的二維碼：“我們店裡可以掃碼點單，如果老人家不習慣掃碼點單的話也可以用選單，如果需要選單的話我現在就去拿。”
“不用了。”老爺子的神色稍微緩和了些，“現在還可以預定佛跳牆嗎？”
服務員一愣，道：“可以的，今天可以預定明天的，中午和晚上都行。”
“可以預定明天的？”老爺子滿臉的不高興，“隨便怎樣都可以預定嗎？不需要會員或者其他什麼的。”
服務員被老爺子的態度弄得有些迷糊了，不明白為什麼可以預定客人也不高興，解釋道：“是這樣的，原先我們店的佛跳牆是需要高階會員才可以預定的。但是最近店裡推出了優惠活動，普通客人如果沒有辦理會員的話，只需要交一部分定金也可以預定。”
“那就給我預定三份後天中午的。”老爺子道。
“好的，等下我會給您一個單子，麻煩您留一下聯繫方式和電話，然後在結賬的時候會一併把定金結了。”服務員道。
老爺子點點頭表示瞭解，服務員離開了。
“你們看著點吧。”老爺子又開始坐著發呆。
吳敏琪拿出手機掃了一下桌上的二維碼開始瀏覽起了選單，一邊瀏覽一邊小聲跟江楓道：“楓楓，你有沒有覺得聚寶樓的生意有點太冷清了。”
江楓點點頭，偷偷瞄了一眼老爺子見他沒什麼反應，道：“太不正常了，佛跳牆居然隨便什麼人都可以預約，而且能直接預約明天的，佛跳牆不是聚寶樓的招牌菜之一嗎？”
老爺子同江楓說的那個聚寶樓1888一小盅的佛跳牆他可是記了很多年呢。
“你看，好多菜都沒有。”吳敏琪指著手機螢幕上的選單，其中有不少生鮮海鮮都顯示售罄。
“看看有沒有上湯焗龍蝦。”江楓道。
吳敏琪又往後翻了翻，搖頭：“售罄了。”
由於選單上有不少菜因為不知名的原因售罄，兩人只能隨便點了幾道曾經吃過的菜，然後就開始打量大堂裡的客人。
有一說一，聚寶樓的裝修還是相當不錯的。作為同樣擁有一棟獨棟酒樓，並且在記憶中見過幾十年前聚寶樓內部裝修的人，江楓可以很中肯的評價聚寶樓在後面的翻新中應該是花了大價錢的。既有古樸的質感又稍微融入了一些現代的元素，看著十分舒服，就是選單看著不舒服，滿目的售罄誰看誰不舒服。
雖然選單不盡如人意但是上菜還是很快的，不過幾分鐘江楓他們點的第一道菜就上桌了。
在嘗了一筷子之後，江楓也理解為什麼聚寶樓的生意如此冷清了。
味道其實還可以，不難吃，但配不上聚寶樓的菜價。
吃起來有一種隨便的感覺。
這種感覺就像是你覺得你媽不願意燒菜隨便燒兩個菜糊弄你，你雖然沒有證據，但是你能吃出來。
江楓隨便翻了翻盤中的清炒藕絲，發現切得很敷衍，一看就是墩頭廚師在偷懶的情況下切出來的。作為一家知名的高檔酒樓，這種菜理論上是絕對不可能端上桌子給客人品嚐的，但這樣一盤菜就出現在了他們的餐桌上，還是以58元的價格出現的。
八寶齋都不敢這樣幹，雖然他們家菜貴，但肯定不會讓人吃出隨便的感覺，只會讓你單純的覺得是他們家廚師不行。
接下來的幾盤菜也都是如此，從刀工到火工都有一種敷衍了事的感覺。江楓相信聚寶樓廚師還是有水平的，只不過好像大家都不太願意幹活，不知道是聚寶樓拖欠工資還是怎麼了。
可能也正是因此，聚寶樓的生意才如此冷清。
江楓仔細觀察過，從他們進來到點菜到現在菜都吃了一半，店裡只來了一位客人，就坐在他們後面那桌現在正在點菜。
“服務員。”江楓後面那桌客人招手叫了下服務員，之前領著江楓他們進來的那位服務員跑了過來。
“你好先生，請問有什麼需要嗎？”服務員問道。
“現在可以預定佛跳牆嗎？”客人問道。
“可以的，現在就可以預定明天的佛跳牆，普通客人只要交定金就可以預定。”服務員道。
“那幫我預定一份後天的吧，明天我有些事。”中年男子道。
聽到後面那桌客人居然也預定了後天的佛跳牆，江楓不免覺得有些驚奇轉頭看了他一眼。
是一個穿著西裝的中年男子，四五十歲的樣子，看上去像是個成功人士，因為看著很有氣場。
不知道是不是個名人，因為江楓看他覺得有些眼熟，好像在哪見過，所以不免多看了兩眼。
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中年男子注意到江楓在回頭看他，對上他的視線衝他笑了笑，然後就愣住了。
江楓：？
中年男子站了起來，朝江楓走去。
江楓：？？？
他越過了江楓，來到正盯著桌上的菜出神，面色不太好看的江衛國面前。
“江師兄，好久不見。”