總共十七名釀酒師，在行業內都是小有名氣的那種。
這些釀酒師有來自小眾酒莊的釀酒師……
比如楊明清，他來自雲南高山地區，是7個酒莊的釀酒顧問。
還有周永峰，來自某大品牌公司，擔任品控總監……
還有其他人，都是小有名氣吧。
這裡面有人年前過千萬，最差也是年薪過百萬。
薪水待遇雖然不能衡量一個人的全部能力，但卻是最直觀的表現。
所以給他們的合作待遇，也完全不一樣。
這裡的大牌也就是楊明清和周永峰，而其他人，都是小有名氣罷了。要不是紅酒的資深愛好者，誰知道他們。
這一行人來到工廠區，王龍接待了他們，帶他們參觀工廠，主要是發酵池。
釀造餐酒的發酵池，竟然是水泥池。
當初為了節約成本，再直白一點吧，沒有足夠資金全部使用不鏽鋼發酵桶。只能在水泥池裡進行發酵……
工廠區很大，一個車間也就十來個人。
不過工廠區也有很頂的裝置，以及採用古老工藝的發酵車間。
參觀了工廠，一行人跟著前往10萬畝老葡萄園。
這裡的葡萄藤很壯實了，上面掛著一串串葡萄特別誘人。顆粒都很小，但是特別飽滿。葡萄藤葉子茂密，看著就很不錯……
還有機器在葡萄園採摘葡萄。
最後來到辦公室，商談合作協議。
這些人對陳放給的待遇，現在還有些迷惑。感覺真是天上釣餡兒餅的事情……
不過看到陳放拿出早就準備好的合同，幾人便也打消了心中的疑慮。在看過給他們準備的葡萄園和房子後，有些人當場就籤了合同。
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像楊明清，周永峰，兩人都是業界真正大腕兒。
不管什麼行業，真正多到頂尖的人，基本上都是不差錢的主。楊明霞和周永峰說不上多富有吧，但幾千萬身家，還是有的。
“陳總，您邀請我們過來建立酒莊，您的用意什麼？”楊明清問道。
“之前和你們說過了，就是想打造國內最有名的葡萄酒產區。”陳放說：“你們是第一批合作者，但不是最後一批。對了，給你們準備的150畝葡萄園位於核心種植區，剛才參觀了葡萄園，相信你們應該看出了點什麼。”
兩人點點頭。
陳放給他們的葡萄園標註是1號和2號。每個號數總共150畝，都有5個園區。面積最大的園區115畝，面積最小的園區只有6畝……
每個園區種植的葡萄品種不一樣。
其它葡萄園，差不多也是如此。五個園區，五種葡萄……
楊明清手上拿著合同，問道：“簽了這份合同，我們是不是必須辭職？”
“辭職最好。不辭職，也無所謂。但是你們得兼顧好這邊的事情……”陳放說。
他們這個級別的釀酒師都有助理，徒弟這些。平常時間真不用親自在這邊……
周永峰道：“核心產區的葡萄園，不能便宜一點？10萬元1畝，太貴了。像是雲南彩虹山區那邊的葡萄園，1畝也才七八萬。”
“我這邊的葡萄園更好。當地的氣候，非常適合葡萄生長……並且之前一直採用有機管理，是透過認證的有機葡萄園。”陳放看著周永峰：“有機葡萄園，而且是平原產區，10萬元1畝，一點都不貴。”
周永峰也知道，這邊的葡萄園確實值這個價錢。像沙漠農場的老園區，那時真的好。而核心產區和老園區是一模一樣的土壤層……
楊明清比較自由，他現在是一家私人酒莊的首席釀酒師，同時擔任多家酒莊的顧問，同時還是學院講師。雖然身兼數職，但這些身份都很自由。
周永峰不一樣，他是大集團的總監，要是出來建立自己的品牌，那麼在原來的公司，就肯定待不下去。
楊明清表示還要再考慮一下。
留下周永峰和陳放單獨談……
周永峰很早就想要建立自己的紅酒品牌了，可建立一個品牌並不是容易的事情。
現在，這裡的外部條件很好。
“陳總，我想要建立一家酒莊。”周永峰詳細和葉木說了他的意願。
周永峰年薪加獎金，一年下來近千萬的收入。他現在擁有幾千萬身家，投資一家酒莊的資本，是已經有了的。
但是投資酒莊後，如何運營的問題，他這邊卻沒有好的人手。
陳放給他提出建議，可以找人合作。
陳放計劃切割一些葡萄園出去，扶持一批酒莊起來，這事情在業界引起不小的轟動。在沙漠農場內部，也是人心浮動……
沙漠農場裡面也有好一些知名釀酒師。在業內的名氣和水準，並不比陳放請來的這批釀酒師差。
同時還有銷售部的一些人，他們掌握著葡萄酒的銷售渠道，知道如何將葡萄酒銷售出去……
不想當將軍的士兵不是好士兵。不想當老闆的打工仔……
要是有能力，誰又不想自己當老闆呢？
甚至於連王龍和黃梟龍，也都蠢蠢欲試。他們只是沒有在陳放面前表露出來……
自己手下員工想要自己出去闖，陳放也是願意的。
之後陳放將公司銷售經理推薦給了周永峰，讓他們認識一下……
銷售經理起初還以為陳放不滿意他了。在和陳放一番交心的談話後，銷售經理向陳放行了一禮。之後便從公司辭職，和周永峰兩個成立了一家名叫‘永橫’的酒莊。銷售經理名字裡有一個‘橫’字。
周永峰負責生產，周橫負責銷售這一塊。
周永峰出資3000萬，佔股百分之百分之六十五。周橫出資1500萬，佔股份百分之三十五……
兩人成立品牌已經是十月份的事情了。
後來沙漠農場酒業集團的十幾名釀酒師陸續出走。陳放沒有想到的是，品控總監韓順利，竟然留了下來。沒有提出過出去建立品牌……
韓順利是他們公司的釀酒總監，主要就負責釀酒這塊的事情。在國內沒什麼名氣，但卻是國內為數不多獲得國際認可的葡萄酒釀酒大師。
要說起他的資歷，比起周永峰和楊明清，也並不差。其中楊明清和韓順利一樣，都是國際認可的葡萄酒釀酒大師。周永峰在國內名氣大一些，可是到國際上，並沒有什麼名氣。
韓順利幾個徒弟都跑出去成立自己的酒莊了，而韓順利，卻沒有動。依舊認認真真負責著他的工作……
沙漠農場的釀酒師就算走完了，也沒有什麼。工廠區有成熟的釀酒公司，反正都是那麼幾款酒，照著弄就行了。
而銷售這一塊，有成熟、完善的銷售渠道，銷售經理走了，隨便上來一個人就能接替經理原來的工作。