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10、第十章

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唐慎和姚三一起來到王鐵匠的鋪子。

咚咚的打鐵聲從鋪子裡傳來,王鐵匠赤著膀子,一手拿著大錘正在打鐵。見到唐慎和姚三,他道:“小唐郎和姚三,你們今兒個怎麼有空找我來了。”

唐慎:“王伯,有個物件想請您看看,能不能給打出來。”

“倒讓我瞧瞧。”

唐慎將自己畫的“精油蒸餾器”的草圖遞了過去。

沒錯,做完古代粗糙版的肥皂後,唐慎第二個想做的東西就是精油。

王鐵匠打了一輩子鐵,看過不少武器、擺件的圖紙,自然不是姚三能比的。唐慎用現代透視圖畫了個簡易版蒸餾器,王鐵匠一開始也有些疑惑,稍微研究了片刻,他指著一根圖上兩根線條道:“這是什麼?”

“這叫冷凝管。王伯,我跟您說了吧,我是要做一個大罐子。底部您給打一個能隔開水和植物的篩板,整個罐子幾乎是封閉的,裡頭的氣體我要從這兩根管子裡出來。管子周圍的隔間裡我要放上冷水。”

王鐵匠想了想:“小唐郎,這東西能做,就是要費點功夫。”

唐慎本沒抱希望,聞言他雙眼一亮:“要多久?”

“半個月。趕緊的話要加工錢。我也不和您胡說,我這還有好幾樣東西要做,答應了別人的。趕工要多給五吊錢,三天就能給你。”

“好!”

王鐵匠說到做到,三天後,他將一個又黑又重的鐵疙瘩送到了唐慎家。

正常來說,蒸餾器要保證氣體密封性,但條件有限,唐慎也顧不了那麼多。他早早讓姚大娘和唐璜去城外採了一些菊花、月季和丹桂,全部摘下花瓣,放在盆裡。兩大盆花瓣燻得院子裡香氣撲鼻。

有了蒸餾器,唐慎開始做起精油來。

精油這東西聽上去很高大上,其實非常好做。放在後世,只要在市場上買個蒸餾器,自己在家就能做精油。唐慎看著自己這個黑漆漆的大鐵塊,心想:咱們雖然簡陋了點,但你也是個蒸餾器,給點面子。

精油能不能做成功,就看這個原始版蒸餾器能不能起作用了。

三種花瓣,唐慎挑出其中味道最濃的丹桂,抓了一大把放進蒸餾器的中央。蒸餾器一共分為三個部分,最下方是專門放水的水槽,用一塊篩板擱在水面,上面放著花瓣。

唐慎將蒸餾器放在爐子上加熱,等爐子裡的水被燒熱後,水汽混合著花香,炙熱的蒸汽向上湧動。但是蒸餾器是密封的,只開了兩個小管。

這是兩個歪歪扭扭的小鐵管,如果把它們擼直了,每個至少有兩米長。

王鐵匠也好奇唐慎做這麼奇怪的東西,是想幹什麼,所以他留了下來,在院子裡看。他對姚三等人道:“我從未見過如此古怪的物件。小唐郎這是怎的,讓這些管子歪歪扭扭的繞在鐵罐旁邊,饒了好幾圈,又把這兩個管子浸泡在水裡。”

姚三也奇怪:“小東家做的東西,我們一向不懂。那可是讀書人的事。”

王鐵匠摸不著頭腦:“這管子裡的東西又沒和那些水接觸,能有什麼用呢。”

唐慎:“用處可大著呢,您且瞧著。”

蒸汽順著兩根管子,往下流淌。唐慎不停地給管子旁邊的大隔間裡加水。氣體穿過九曲回腸的冷凝管,來到出口。唐慎趕緊接住。他屏住呼吸,期待地看著管子裡流出的東西。然而等了半天,蒸餾器裡的水都快燒乾了,才流出小半杯精油。

深黃色的精油剛剛流出,便散發出奇異的濃香。

如今季節,能找到的花中,丹桂算是最香的。唐璜嗅了嗅味道,驚喜道:“哥,這就是你要做的東西?好香,好聞!”

唐慎卻不怎麼滿意。

那麼多的桂花,最終只出來了這麼一點精油。

精油是從植物的根、莖、葉和果實中,提取出來的芳香物質,可以說是最本質的香料。放在後世,沒有一家工廠會奢侈地只從花瓣、花蕊中提取精油,這太浪費了。因為蒸餾器太過簡陋,唐慎才奢侈地只用花瓣,但沒想到最終也只能提取出這一點精油。

要是成本這麼高,精油想要量產難度很大。

王鐵匠忽然道:“我看懂了,小唐郎,你是在淬火啊!”

唐慎一愣:“王伯,您說什麼,淬火?”

“你是想將那蒸出來的香氣,用鐵水把它澆下來?嗨,我可說不清楚,但你這和我們打鐵時的淬火有點相似。打鐵時可不是也要一次次地用冷水把那滾熱的紅鐵給澆滅,然後再繼續燒熱、打鐵?那你這樣可不行,光澆冷水沒有用,這東西你得改進下。不能一直讓熱氣滾下去,太快了,要讓熱氣停一會兒,多淋一會兒冷水,慢慢淬!”

唐慎想了想,很快在腦子裡畫出了草圖。“您說的對!”

王鐵匠把鐵疙瘩搬了回去,又敲敲打打三四天,再搬了回來。

這一次唐慎得到了接近一杯的精油。

“這個份量足夠了!”

唐慎做了一鍋肥皂,將精油倒進去,攪拌均勻,等待冷卻。

等一切做完後,唐慎將摻了精油的肥皂壓成硬塊,這就是香皂了。

第二天,唐慎和姚三帶了兩塊普通肥皂和兩塊香皂來到唐府。

去唐府的路上,姚三不解道:“小東家,這肥皂您已經做出來半個月了,我還以為是要賣呢,怎麼一直不賣。”

唐慎笑道:“姚大哥,咱們來姑蘇府也有兩月了,你有算著賺了多少麼。”

姚三趕忙道:“小東家可別胡說,那是您和阿黃的錢財,和我一點沒關係。”

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“不用擔心,我不是說你貪圖錢財,姚大哥的品行我是信得過的。但是阿黃還小,你們這些天去做煎餅,也多虧你和姚大娘看著,她一個九歲的小丫頭片子可照顧不過來。”

姚三松了口氣,這才道:“賺了不少。”

“夠在碎錦街買個鋪子嗎?”

“那自然不行,差得可遠了!”

“那夠在姑蘇府買個工坊,多做些肥皂、精油麼?”

“也不成。”

姑蘇府不比趙家村。在趙家村,一兩銀子夠三口之家富足地過一年。但在姑蘇府,一兩銀子卻全不頂用,最多養活一個人。

唐慎來到姑蘇府後,雜糧煎餅賣得有聲有色,卻也只能說是小康,遠不能說富裕。

“買不了工坊,那這肥皂和精油只能咱們自家做。哪怕你每天早晨不去做煎餅,姚大哥,你、我、阿黃、姚大娘,四個人加起來,一天最多只能做五十塊肥皂,一兩瓶精油。這還不是問題,問題是,我們到哪兒去賣這些東西?”

姚三被問住了。

唐慎:“肥皂不是煎餅。煎餅每天吃完就沒了,價錢便宜,誰都可以買。肥皂買了後能用很久,精油更不用說,您也知道那東西成本多高,價格多貴,不是隨隨便便放在攤子上就會有人買的。真要這麼做下去,不出半年,咱們就得喝西北風去。”

姚三慚愧道:“我就是個看家護院的,不懂這裡頭的彎彎繞繞,小東家可別笑我。”

唐慎並沒笑他的意思,他停住腳步,道:“我們到了。”

這是姚三第一次來唐府。

許是之前唐夫人管教過下人,這次唐府管家接唐慎二人進去後,並沒有再怠慢。他將唐慎引到偏廳,吩咐丫鬟上了一壺熱茶、兩盤點心。等了片刻,唐夫人便到了。

唐慎以為自己會見到唐舉人,沒想到竟是唐夫人。他腦子一轉,心想這樣更好。他站起身,道:“大伯母,多日不見,侄子又來叨擾了。這是我家護院,姚三姚大哥。姚大哥,這是我大伯母,唐夫人。”

“夫人好。”姚三拱了拱手。

唐夫人道:“都坐下吧。”一進屋唐夫人就看到唐慎拎的兩個小盒子,她在這兩個盒子上不動聲色地看了一眼,接著移開視線,對唐慎道:“上次見面,還是在那碎錦街。如今想來,好像已有一月,你似是又瘦了。”

唐慎道:“是,那是重陽節前的事了。”

唐夫人以為唐慎來送禮,是想進唐傢俬學讀書的。她主動給唐慎遞了個臺階:“你那兩個哥哥前幾日還說起你來,他們挺想去見你,又怕唐突了惹你不快。”

唐慎上輩子是個純種理工男,天生不會搞人情往來。然而他當了三年研究生、三年博士生。再怎麼不懂,也在大學環境下磨鍊出來。不敢說圓滑,卻也聽懂了唐夫人的意思。

唐慎笑道:“我也很想見兩個哥哥。”

唐夫人正準備開口說讓唐慎讀書的事,只聽唐慎又道:“大伯母,今日來叨擾,是因為侄子剛來姑蘇府時,大伯母送的那兩箱東西救了急,我一直記在心上。正巧家裡做了點東西,就想給大伯母送來看看。”

“哦,你家裡做了點東西?”

唐慎道:“是,我親手做的。”

唐夫人:“你還會做菜?”

說這話時,唐夫人並沒有鄙夷的意思。

《孟子》的第一篇《梁惠王章句上》有句話:君子遠庖廚。一千年後,這句話被後人曲解成“品德高上的君子不會進廚房,更不會動手做菜”。事實上,這句話原文是“君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。”

君子對於飛禽走獸,不忍心看到它們活活死去;聽到它們的聲音,就不忍心吃它們的肉。所以君子總是遠離廚房。

也就是說,君子不進廚房,不是因為覺得做菜是個下作的事,君子不能做,而是因為心存仁慈。

古人對這句話倒沒有引申出那麼多意思,反而不看重所謂的“君子遠庖廚”。

更何況人人都要吃飯,連孔聖人都說過“三月不知肉味”,於是“不圖為樂之至於斯也”。試問孟子又怎麼可能說君子不能下廚房?

當然,唐慎解釋道:“不是菜餚。”

唐夫人問道:“那是何物?”

“大伯母一看便知。”

兩人又聊了一會兒,唐慎讓姚三把一個盒子給了唐夫人,兩人離開唐府,去了梁府。

是的,唐慎今日帶了兩個盒子,每個盒子裡各放了一塊肥皂、一塊香皂,要分別送給唐夫人和梁大儒。

唐慎走後,唐夫人讓管家把盒子送上來。

這盒子不是什麼名貴物件,但做工很新也很仔細,她一想便知道即使是個盒子,唐慎也是用了心去挑的。

“我這侄子,人雖小,看上去也俊俏單純,但可不是個簡單人物。”

管家道:“夫人,這送的是什麼?”

唐夫人開啟盒蓋,只見盒子第一層放了一個淺黃色的東西,通體光滑,摸上去還有些油膩。她又開啟第二層,只見是個一模一樣的黃色物件,摸上去同樣有些油膩,卻帶了絲甜膩的桂花香味。

有件事唐慎不知道,唐夫人的孃家閨房前便種了一棵桂花樹。聞著這味道,唐夫人心情大好,彷彿回到了孃家。

這兩樣東西十分奇怪,唐夫人在盒子裡找到一張唐慎寫的信。

唐夫人笑道:“這字寫得倒是一般,可沒我那侄子看上去那般的冰雪聰明,放在縣考中,可出不了頭。”她哪裡知道,唐慎上輩子就沒寫過毛筆字,現在的寫字功底還要感謝原主,寫過兩年大字。

拆開信件,唐夫人看了起來,越看,她眼睛越亮。

“海棠,你去廚房拿一碗油來,再拿一盆水。”

丫鬟點頭應是,很快拿了一碗菜籽油和一盆水。唐夫人道:“你摸一把這油試試。”說完她又覺得不妥,“罷了,我自己來。”說著,唐夫人親自動手,沾了滿手的油汙。接著她搓了搓黃色的肥皂,把手放進盆裡洗手。

唐夫人驚奇道:“效果這般好?”

接著,她又試了試第二塊“香皂。”

“奇物,這可真個奇物!”

管家好奇道:“夫人,這是何物?”

唐夫人道:“你也來試試,用這兩樣東西洗洗菜籽油。”

管家應聲做了,洗完手後,他也連聲驚歎:“這是何物,可比那胰子好用多了!”

唐夫人道:“我這侄子信裡寫了,第一塊味道古怪的東西叫肥皂,第二塊有桂花味的叫香皂。”話音剛落,唐夫人鼻子動了動,她眼前一亮,把唐慎寫的信放在鼻前聞了聞。

起初唐夫人看信時,並沒有注意到信紙上的味道。離遠了時,只覺得是一絲淡香。但離近點,就不再是一分一毫。濃烈的桂花香撲鼻而來,一股又一股地沁進鼻子裡。

唐夫人怔了片刻,她將這封信仔細看了許久,忽然驚道:“難道這香味可以隨意染到任何物件上?”

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