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第15章 員工是最大財富

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孫國強覺得馮西還真是個好玩的人。他笑道:“你這個同學還真有意思。”

陳逍尷尬地笑笑:“這孩子腦子總不在路上。但人,絕對是個善良的人。”

陳逍和孫國強,兩人一路邊說邊走,來到附近的廣晟餐飲連鎖門店。店長一瞧老總來了便急忙跑過來:“孫總,這飯點人多,我給您騰個位置,您今天吃點什麼?”

孫國強擺擺手,要求不要特殊照顧。他環視店裡情況:“就來今天主打餐。”

孫國強轉過頭略帶得意的看著陳逍:“我們這裡,還真是‘生意火爆’。”

陳逍贊同地說:“那當然,營業額下滑是因為達到了現有能力最大峰值後,從頂點的下滑,是現在資源運用到了極點,所以才需要重新規劃整合。”

孫國強瞧著幾個剛進門,見到沒位置轉身就走了的顧客,若有所思。

“不錯,陳逍你說的不錯,我們確實應該好好整合整合了。”

等了二十分鍾,兩人終於有了位置,孫國強和陳逍入座。

“小兄弟,聽你說過後,我注意到我們店裡確實存在這些問題。竟然有這麼多顧客在桌上等著叫號碼呢。”

“這些問題解決好了,您的營業額估計會上升20%-30%。”

孫國強拿起杯子:“那我得多謝你給我的建議。”

陳逍也端起杯子道:“孫總太客氣了,只是我有一事想求您。”

“你說。”

“求您別怪馮西。”

“不會,我不是那麼小心眼兒的人。馮西說的不是商業機密,他只是說了他看到的,已經存在的問題。我這人不怕員工發現問題,反倒樂意讓他們指出問題。”

“有您這樣胸懷的不多。”陳逍對孫國強很佩服。

孫國強搖頭:“不是胸懷問題,是摔跟頭摔怕了。你和我說了不少建議,我也和你說點知心話。”

陳逍坐正,等著聽孫國強多年經商總結的一套經驗。

“陳逍,你要知道,這商場如戰場,甚至比戰場還要兇險。戰場上,你知道槍從哪打來,而商場上……”孫國強指指身後,“背後挨了槍子的多了去了。”

陳逍知道,這是孫國強有感而發。

“我們哥幾個剛開始從做飯店起,到有想法開餐飲連鎖。這一路啊,被騙過,被整過,那都是無數次了。最懸的一次進了200多斤腐壞牛肉,要不是員工發現異味,這給客人吃了,我們要麼陪光資產,要麼蹲進班房。而這肉,就是我們當時一個合夥人,一位兄弟,他以次充好貪了公司錢,用腐壞牛肉頂新鮮牛肉。”

現在想起來,孫國強還後怕呢。

“沒有當時那個員工發現牛肉問題,我們早就完了。所以我發現,好員工都是能發現問題的,但是你不能要求員工發現了問題就能解決問題吧?解決問題是你領導層的事!那你不能讓員工賺得比你少,還得把你那份工作幹了吧?員工要是都能解決問題,還要你幹嘛啊?你位置騰出來,給他幹就完了唄。”

陳逍知道,孫國強心裡是真的憋了不少氣。陳逍笑笑,給孫國強倒了點水。

“可是沒有多少人敢和自己經理說,只能向自己的朋友,親人說。自己一線的好員工可是大財富,只是發揮不了能力。”孫國強嘆了口氣。

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“您說的對,一線員工是最清楚生產情況的。像電視裡演的,廠子裡的那些老師傅,都是寶貝。”

孫國強點頭,“對。我們是人才匱乏啊,大學生兼職的多,本職的少。公司裡的親疏關係和職位結構,也讓大學生們望而卻步,他們進來以後發現職位發展上限太低。導致公司裡有知識的不是很多,你同學馮西能發現問題說明還是挺有腦袋的,我覺得馮西可以重點培養下,讓他回總公司看看。”

像廣晟這種靠“兄弟關係”起家,又沒有“洗牌”過的的公司,各重要位置幾乎都被當時起家的兄弟把持著。這些兄弟也會在自己的“地盤”裡帶進來自己的人,夫人、弟弟妹妹、小舅子和大姨子一大堆,反而真正又點本事的人都壓住了。

甚至孫國強,他的愛人就是公司裡的“高層閒職”。她不會幹什麼,反正事情有底下人幹。她就是為孫國強佔住這個職位的,否則,不一定是誰的夫人佔這個位置。

廣晟最大的問題,其實是在“人”上。

這才是陳逍勸孫國強最主要的一點,“在商言商”。

而孫國強是有心思挖陳逍的。中午除了在接觸一下陳逍,更多是想挖人,否則就不會請陳逍吃飯了。只是他經過接觸下來,知道陳逍的未來,是具備成就事情的可能的,自己的“廟”養不下陳逍這尊“大佛”。即使陳逍進來,留不留得住不說,搞不好會將廣晟攪得風起雲湧,孫國強不敢冒這個險。

陳逍則以為孫國強一是賣面子,二是確實覺得馮西還算不錯,才想讓馮西回總公司幫忙。

“馮西打了很多份快餐行業的工,不論中式快餐還是西式快餐,可以說有很多工作經驗,但是……”

陳逍喝了口飲料,下了決心說:“他還很飄,我們都一樣,並沒有真正沉澱下來工作。我說他也在說我自己,他和我都需要進一步敲打。他若在您那工作,我覺得還是應該多鍛鍊,他在儲備幹部位置挺好,但是我肯定他沉澱下來會是您一個不錯的幫手。”

孫國強笑著,和陳逍幹了一杯飲料。

陳逍說的正是他心中所想。從校園踏入職場,絕不是一朝一夕就能徹底轉變角色的。學校裡你應付的無非是作業和考試,簡單的人際關係。很多學生連本學院的老師都認不全,可是沒關係,不掛科、順利畢業就可以,至於老師是姓張還是姓李,根本不重要。

他和馮西等人,太缺少歷練了。

在職場,你必須得知道你上司的喜好,你上司的上司的喜好,你上司的上司的上司叫什麼名字和喜好。

一次中午,陳逍給王偉定了特別辣的飯,王偉沒說什麼,也沒吃。陳逍知道要不好,李薇趕緊另買了快餐,以陳逍的名義送去。李薇告訴陳逍,王偉不能吃辣,有痔瘡。讓陳逍一定要多留心。陳逍深受教育,就開始多留心其他人的習慣。

一切,都需要有準備,才能遊刃有餘。

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