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515 又失敗個小專案

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丫頭們到了高二,學習生活比較忙碌,沒有像在高一的時候那樣,經常往自己這裡跑。這次過來可真就放飛了自我,跟樂樂還有小動物們玩得那叫一個嗨皮。

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雞飛狗跳,這個都沒法來形容了。因為不僅僅有雞和狗,還有別的小動物啊。光合影拍照這個事情,她們就忙活了多半天。

也就是現在拍照都是用手機,不用膠捲兒了,要不然這個膠捲都指不定用多少。每個人的手機裡邊,光今天一下子就增加了百來張的照片呢。

丫頭們也不是外人,中午的時候就是糊弄飯。晚上的飯,才是主打。

這個大腳雞,其實他也早就想嚐嚐啥味兒了,只不過就是沒忍心下手而已。

一口氣宰了兩隻,家裡邊人多嘛。別看大腳雞的雞腳很大,但是它們身上的肉也並不是很多,甚至於都沒有劉富貴家裡邊這些溜達雞的平均重量大。

開始的時候丫頭們還在跟樂樂玩耍,等劉富貴開始操持起晚餐後,她們就都湊到了跟前兒。對於褪毛的難聞氣味兒,她們也是一丁點兒都不在乎。

“你們也真是的,就看著我忙活拍照啊?二丫,去裝些清水過來。”劉富貴看著她們沒好氣的來了一句。

“嘿嘿,大叔啊,等我再拍一張。”

陳二丫說著又換了幾個角度拍了好幾張,這才給劉富貴弄水。

“大叔,可是為什麼看著這個雞爪,我就覺得好害怕呢?”蹲在邊上的霞霞給雞腳來了幾張特寫後有些小擔憂的問道。

“確實有些小害怕,不過應該沒啥吧,就是比正常的雞腳粗了一些。要不然吃飯的時候,你光吃雞肉就行了。”劉富貴說道。

霞霞的腦袋搖晃成了撥浪鼓,“我也得吃雞腳,嚐嚐啥味。對了,大叔啊,還能逮著兔子不?想吃兔子了。”

“明天吧,讓狗腿子們上山上給你們攆兩隻。現在山上的兔子可多了,想吃啥時候都有,媽媽再也不擔心霞霞吃不飽了。”劉富貴打趣兒了一句。

“大叔……”

霞霞拉長了聲音,有些幽怨。

“真的,沒騙你啊。我就是隨意的往山上放了幾對兒兔子,誰成想它們繁殖得那麼快,真的有好多。放心吧,你想咋吃就咋吃。”劉富貴一本正經的說道。

“哈哈……,逗死我了。”端著水過來的二丫是真的忍不住了。

就劉富貴現在這一本正經欺負霞霞的場面,真的太可樂了。

還別說,有了這些丫頭們的到來,一下子讓劉富貴這個小院子裡充滿了歡聲笑語。平時也就是他跟樂樂胡鬧嘛,能折騰出多大的動靜來。

在做法上,劉富貴就沒有再另闢蹊徑啥的。他就覺得,小雞燉蘑菇,這是真正的絕配。也不用管你這個雞是啥雞,溜達雞啊、野雞啊、大腳雞啊,這都沒問題。

全都弄好,放鍋裡燉以後,劉富貴拿起邊上的毛巾擦了擦手。今天的差事,算是都結束了,接下來的任務就是吃。

“富貴啊,跟老趙商量了一下,等你這裡殺完年豬湊完熱鬧,我就回省城過年去。”李絲雨走過來輕聲說道。

“嫂子,到時候得意啥菜你就多裝一些。一會兒我再到棚裡看看去,聽張柱說家裡的香瓜和西瓜差不多有好的了。”劉富貴說道。

“大叔,真的好了麼?”

也不知道陳二丫的耳朵咋就這麼靈敏,隔得老遠呢,都能接上一句。

“雖然還沒有大面積成熟,現在也差不多了。大棚裡栽種的經驗還是少了一些,比預計的上市時間,晚了十天吧。”劉富貴笑著說道。

“不過也算不錯,過年走親戚的時候,抱著西瓜、拎著香瓜,那可比那菸酒強好多。咱們家的瓜,那個口感可是一丁點兒都不帶差的。”

丫頭們也跟著開心起來了,她們才不會管這個西瓜、香瓜能賣多少錢呢。反正有的吃就行,本來就沒打算給錢嘛。

還別說,對於這個大腳雞,劉富貴的心中也是蠻期待的。網上的評價那麼好,自己這個大腳雞好像賣得比溜達雞貴一些應該也沒問題。

都說這個是貴族雞嘛,原本就是越南皇室特供雞。不僅僅雞爪子肥大無比,那個肉質也是鮮嫩可口。

在他的帶領下,四個丫頭外帶小樂樂都不玩耍了,一起守在了灶臺旁。對於她們來講,到劉富貴這裡來,唯二的目的就是吃和玩嘛。

等王鳳茹他們從山下走上來的時候,看到的就是這麼規規矩矩守灶臺的樣子,她都不知道該說啥了。

劉富貴現在的年紀也不小了嘛,卻像個孩子頭一樣。別看現在挺能賺錢,操持的買賣也不小,那也是孩子頭。

總算是盼到菜熟,都不用劉富貴出手,陳二丫直接就拎著勺子往盆裡盛,合著她比劉富貴還要惦記呢。

主菜就是這個大腳雞,配菜就是一些蘸醬菜和泡菜。

蘸醬菜其實就是劉富貴家裡餐桌上永恆的主題,每頓飯你要是不吃一些,總覺得這個飯吃得不圓滿。

四隻大肥雞爪,兩個丫頭吃一根,剩下的兩根劉富貴就給了自己老爸和劉長國,他自己都沒有撈到。

那個雞爪那麼大只,吃起來的味道肯定不會差。今天是為了嚐個新鮮,也是為了品定一下,看看這個大腳雞肉質到底有多麼鮮美。

丫頭們可是開心得不行,直接就用小刀子在雞爪子上開片。一刀下來就是一大塊,蘸上蒜醬就直接往嘴裡塞。

咬了一口雞肉,劉富貴卻皺起了眉頭。

是自己的嘴太刁了,還是對這個大腳雞的期望太高了?為啥自己就覺得這個口感反倒還不如自家的溜達雞吃著喂兒好呢?

他沒作聲,得看看大家夥的意見咋樣。

“味道怎麼樣?還可以吧?”等吃了一會兒後劉富貴問道。

“那個,大叔啊,我說你可別生氣。我覺得這個雞肉還真不咋地,有些木,也就是比那些白條雞強一些。”陳二丫說道。

“還真是這樣,口感上來講,沒比咱們家的雞好哪裡去。不過這個雞腳吃著味道確實不賴,太肥實了。”劉長順在邊上說道。

劉富貴苦笑著點了點頭,“看來網上的東西真的不能亂信,得虧當初沒有採購太多。這個也就留著家裡吃吧,往外賣可不成。”

“是不是這個雞的養分,都給長到爪子上了?”王鳳茹好奇的問道。

“哎,估摸著以前的傳說那麼多,還真就在這對兒爪子上。”劉富貴嘆了口氣。

“因為品相特殊,所以人們就覺得好,不好也是好。傳啊傳的,這個大腳雞就身價不凡了。”

“以後啊,這網上的東西,看一眼就完事了,啥都得親自實踐一下才成。這個小專案,算是失敗了。”

多少還是有些小傷心的,對於大腳雞,他可是寄予厚望呢。到時候往飯店裡一放,一鍋雞多加個幾十上百塊,那是一丁點問題都沒有啊。

可是在自己嘗過之後,他就不敢這麼弄了。甚至於原價賣,他都不敢。

這個雞肉對普通的食客們來講沒啥,雞的分量也不算輕。可是對於真正的吃家來講,跟自家溜達雞一比較就有差距了。

這還是自己跟家裡的雞一起養,平時也有自己調的水喝呢。要不然這個肉質,估摸著還得降低一個檔次。

自家的燉菜館,已經將牌子給闖出來了,自砸招牌的事兒,那是千萬不能幹的。到時候賺的是小錢,丟的是大生意啊。

雞爪子固然很不錯,可是這個雞你也不能只賣兩隻爪子啊。它們的飯量還很大,每天都是胡吃海塞的。

現在權當是養著玩,嚐個鮮吧。在大腳雞專案上投入的資金並不多,養著玩也行。

心中有了這樣的合計,也就沒啥失落的了。反正這個肉質也就是比自家的那些繁育了幾代的溜達雞差一些,其實吃著也算可以嘛。

這是第一批的大腳雞,也許再繁育幾代,在肉質上也能夠有比較不錯的改觀。

當然了,這也僅僅是劉富貴自己安慰自己的話。同一個品類,也並不是所有的品種都是味道鮮美的嘛。

就像家裡種的菜和養的豬那樣,菜也是選的優質品種,豬也是找的瘦肉型的種豬繁育的。要是這個菜,還是平時家裡種的那些普通菜,就算是菜價再高產量跟不上,你也別指望能夠賺現在這麼多錢不是。

該說不說,雖然與大家夥心中的期望相比差距有些大,但是戰鬥力還是蠻強悍的。沒一會兒的工夫,餐桌上就多了一堆的雞骨頭。

四個丫頭們啃雞爪子也是真的啃出了好,別看是倆人分一根,也都吃得很過癮。

這也算是大腳雞真正的價值,要不然咋叫這個名字呢?人家金貴的地方,就是這雙腳。你就不能指望再有別的收穫,十全十美的事兒哪裡有那麼多啊。

有得就有失,現在還說不好將來的事。就盼著這個大腳雞給自己長長臉,將來能有所改善吧。要不然,二丫她們以後沒事就會拿這個事兒打趣兒自己。

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