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299 擼串飄香

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(感謝好友法老的舞姬、書友150511105514827月票鼓勵)

樂樂的心思是挺好的,不過省城距離家裡太遠,就算是帶家去也會涼掉。所以劉富貴跟小家夥兒講解了一下原因,然後那幾串兒就落到了劉富貴的肚子裡。

多少有些涼了,沒有剛剛烤好的味道香。他就不是很在乎了,對他來講這都無所謂。

“哎,好久都沒有這麼過癮的擼串了。富貴哥,上次是啥時候來著?有一年多了吧?”又吃了一會兒後平安感慨了一句。

“這家店的味道確實不賴,已經不比咱們縣裡和市裡的差了。這邊的大師傅,估計每個月得一萬來塊錢的薪水。”趙錦榮笑著說道。

“趙哥,烤串師傅工錢能夠有這麼多?這比開大貨都掙錢啊。”劉平安吃驚的問道。

“平安,這裡邊的門道你可就不知道了。”韓東拎了一排韭菜邊吃邊說。

“在咱們省,咱們市的燒烤是最有名氣的。咱們縣裡好多店的師傅,也都是從市裡請過來的。”

“雖然說在咱們東北,就流行大金鏈子小金錶,一天三頓小燒烤。可是你這個烤串要是不好吃的話,也就是一錘子買賣。”

“就咱們縣裡那個最有名的老三燒烤,那邊的大師傅幹好久了,一個月一萬五。每個師傅的手藝都不一樣,調的醬汁兒也是有自己的配方。”

“全指望這個味兒來招攬顧客呢,基本上你這個店要是換了師傅,下一波老主顧再過來,一口就能吃出問題。”

“可是,就算是這樣,無非也就是烤個串唄。這工錢也太高了吧?”平安還是有些不理解的說道。

“哈哈,平安啊,有時候你還真不能這麼算。”趙錦榮笑著說道。

“以前的時候,富貴賣菜找不到地方。要是換成現在,不管到那個生鮮超市去,都會熱烈歡迎。”

“燒烤也是這樣啊,師傅們的手藝定型了,這就能拉主顧。可別小瞧了這個,一個月下來,就算是普通的店都能有幾千上萬的利潤出入,大店就更多了。”

“趙哥,回頭我在超市這邊焊一個烤架拿家去。咱們自己烤唄,一斤羊肉能串老多串了,吃得還過癮。”劉平安說道。

趙錦榮很認真的點了點頭,“這個主意確實很不錯,反正富貴做飯的手藝還是很不錯的,咱們也可以在這方面給他培養一下。”

“以後天熱了,坐在他山上的房子前。吹著小風、喝著小啤酒、吃著烤串,這個滋味比在店裡吃要好很多啊。”

跟樂樂正在努力啃烤豬蹄的劉富貴無奈的抬起頭,看了他們一眼,“我就老老實實的吃飯,我招誰惹誰了啊,咋又給我安排活兒了。”

“富貴,還真就得安排給你。”韓東笑眯眯的說道。

“別看趙哥的超市開在這裡,誰也不能沒事老在省城聚啊。沒啥意思,不如到你家裡吃飯有意思,好吃的還多。”

劉富貴是真的無奈了,合著將自己那邊給當成了食堂。這日子還有法過麼?

“化悲憤為食慾”就是對待這些人最好的“報復”方式,新上來的烤魷魚,一口氣直接拽過去兩條,跟樂樂一人一條。

樂樂吃不下沒關係,自己可以幫忙搞定。就這些烤串兒吃肚裡兒去,頂多就是墊個底兒。都不用放開量,最起碼一個人吃兩百塊沒問題。

這些人裡邊,在飯量上來講,劉富貴那就是當仁不讓的no.1。而且這家店的烤串手藝確實不賴,外焦裡嫩,越嚼越香。

他也仔細的品味了一下這些烤蔬菜上邊刷的醬料,確實很特別。至於說特別在哪裡,他就搞不懂了,反正陪著這些烤蔬菜吃,就非常順口。

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看來這邊的師傅,也是得了市裡燒烤手藝的真傳。

正常來講,在烤肉串的時候,都很少刷醬料,頂多就是孜然和精鹽。不過這邊只有羊肉串是這個配置,別的肉串上都有醬料。

他就能夠吃出來裡邊有蒜蓉辣醬的味道,然後就品不出來了。他就是個野廚子啊,燉菜沒問題,別的就不好說了。

還是那句話,每一道美食能夠受歡迎,自然就有能夠抓人心的地方。比如說臭豆腐和榴蓮,不喜者嫌棄得很,中意者吃得停不下來。

樂樂今天的心情很不錯,還吃到了燒烤,那也是火力全開,說啥都要跟自己親愛的爸爸,比一比誰吃得多。

他們這一桌,估計也會破一下這家店的單桌營業記錄,主要原因就是有劉富貴全力以赴的吃啊。

對於他來講,最近好像這沒有吃什麼吃膩那一說,只有吃到幾分飽。那個飯量都能夠將好多人給嚇到,也就是大家夥兒在一起的時間長了,見怪不怪了。

而且今天請客的是趙錦榮,他也不用去裝假來委屈自己的肚皮。自然是放開了量的造,而且還是要吃到飽為止。

“爸爸,樂樂吃得好飽呢。”樂樂摸了摸自己的小肚皮喜滋滋的說道。

“那就好,以後雖然說還不能每次都像今天這樣吃這麼多,但是稍稍的吃一些,還是沒問題的。”同樣吃得很滿意的劉富貴點頭說道。

“嗯呢。”

樂樂喜滋滋的點頭。

“還成,樂樂吃得滿意了,咱們這個錢就不白花。”趙錦榮也笑著說道。

“回頭你還真得將烤肉的手藝給練出來,等過段兒時間你開始賣瓜的吧,到時候到你那裡吃去。”

“下午還有啥事情沒有?要是沒有的話咱們泡溫泉去,解解乏。雖然不是地底下直接冒出來的溫泉,也是正經的溫泉水。”

“趙哥,我就去不成了。還得過去農學院那邊一下,王鎮長不是幫我聯絡了一個教授麼,這次過去跟他好好的聊聊去。”

“那你再回家得啥時候?今天晚上就別走了,留這裡住吧。”趙錦榮皺眉說道。

劉富貴想了想點了點頭,“也成,平安回去的時候幫我說一句。然後你路過縣裡的時候,再弄些燒烤,給家裡帶過去。”

聽到劉富貴的話,邊上的樂樂美滋滋的樂起來。原來爸爸沒有忘,會給爺爺奶奶帶烤肉串吃。

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