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別看今天是臨時當了主廚，可是劉小丫對今天這個活，那就是非常認真的。往常多少還要吃一些小零食嘛，今天就是抱著手機看。
“樂樂，怎麼樣，看明白了麼？”老劉有些心疼閨女，給閨女扒了一瓣榴蓮送了過去。
“爸爸，他們做的都不一樣呢。不過樂樂也快看明白了，一會骨頭湯熬好了，咱們就可以放罈子裡。”小樂樂咬了一口榴蓮後喜滋滋的說道。
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“爸爸，樂樂不會給這麼大的罈子燒火，爸爸給樂樂燒好不好？家裡邊的燜肉罈子，都沒有這個大呢。”
“這個必須沒問題，樂樂今天是主廚，爸爸是幫廚。”老劉一本正經的說道。
小家夥開心了，這算是將最後一個環節都解決掉了，剩下的問題就很簡單。
“還別說啊，現在的我對於這個佛跳牆，就更加的期待了。”郭凱恩笑著說道。
“咱們這個大個罈子，最起碼能夠吃個過癮。”老劉一本正經的說道。
郭凱恩無奈的搖了搖頭，劉富貴這麼說也不算差。今天這麼大的罈子，頂昨天的好幾盅。這個已經不是過癮的問題了，而是會很過癮。
不過現在就看樂樂的手藝咋樣，燉好了是佛跳牆，燉不好那就是亂燉。
大骨頭湯熬得差不多了，小樂樂卻沒有直接做，而是將舀出來的大骨頭湯和雞湯倒在了一起，又燒了一開。這個完事，才正式往罈子裡放材料。
老劉可是一丁點兒都沒有幫忙，今天樂樂是主廚麼，他就是小幫工，頂多幹一些力氣活。剛剛小樂樂都抱著手機看了半天，現在也是考驗小家夥真正技術的時候。
拿過來一大塊醬，樂樂切成片後，鋪在了罈子底。然後就將剛剛燉過的雞、切開過了水的肘子和豬蹄，按照順序往罈子裡放。
老劉看得很滿意，其實換成他來做的話，也是這麼放。
大個、不易入味的食材，差不多都是要放在下邊，上邊放的就是那些易入味的海鮮之類的。這樣一罈子燉出來，滋味才會夠足。
也算是佛跳牆的一個小特點吧，好多食材都需要提前處理個差不多，然後才會湊到一起燉。其實就算是單獨的拿出來燉，那也是一道美味。
放完了這些，樂樂又開始往裡放其餘的食材。鮑魚、花膠、魚唇、瑤柱、大塊的海螺肉、豬肚、金華火腿……
放下去的各種食材種類很多，量也不少。因為這個就罈子夠大啊，最起碼鮑魚就放了不下二十個，海參啥的也沒少放。
這一罈子別的都不說，就現在這個材料的錢，也是老鼻子錢了。一罈真的頂好幾盅，小樂樂光放食材，都累夠嗆呢。
放完食材後，小家夥又到邊上將熬好的湯舀到了小盆子裡，端著小盆子往罈子裡倒。足足倒了四盆，這才將湯給倒滿。
“爸爸，要用小火慢慢煲才行。”小家夥蓋好罈子蓋，擦了一下腦門上的汗說道。
“剩下的就交給爸爸，趕緊跟大丫姐姐到邊上休息一下，看給樂樂累的，爸爸都心疼呢。”老劉說道。
陳大丫翻了個白眼，你心疼？你心疼就別讓孩子弄啊。可是不管是在家裡，還是在這邊，你還都喜滋滋讓小樂樂伺候你。
樂樂也是一個實誠孩子，給她喂口吃的，幫她擦下汗，這個小樣子就變得美美的，一點都不覺得累。
在使喚閨女做飯這個事情上，老劉可是真的一丁點兒都不心疼。
做飯，其實就跟練習各種才藝一樣，這些事情你不親自上手，光靠看，那個是沒有用的。小家夥也是愛吃的人嘛，以後就盼著小家夥能夠自己照顧好自己。男人？靠不住。
晚上的菜有著落了，中午的飯也得張羅起來。
老劉在這邊拎著骨頭撕拆骨肉，小樂樂那邊就開始起鍋燒水，打算做爆肚。
這個事情就不用劉富貴給指導或是幫忙啥的了，小家夥自己就能夠輕鬆搞定。無非就是拿著大漏勺操作的時候有些小吃力，畢竟他們的飯量都不小，做少了可不夠吃。
今天的菜，雖然不是很多，但是不管哪一道，都是正經的硬菜。而且今天這個菜，下酒也是最好。
夾了一筷子爆肚直接塞嘴裡大嚼，抽空對著小樂樂豎起了大拇指，給小樂樂開心得不行。
雖然也知道自己做的爆肚很爽口、很脆，但是爸爸也說好吃，這就是最大的誇獎了。小樣子美美的，夾了一條拆骨肉，在蒜醬裡打了個滾，然後美美的吃起來。
“就樂樂這麼好的閨女啊，滿天下你都不好找去。”郭凱恩小喝了一口夠感慨的說道。
“這就是一輩子的緣分了，遇到了樂樂，我這個日子過得也是真開心。”劉富貴笑著說道。
“現在也沒有啥別的想法，就盼著樂樂以後能夠一直開心快樂的過日子。這個小家夥啊，小時候已經吃了太多的苦，以後就得開心的活。”
“爸爸，樂樂每天都好開心啊。不過又有些想家裡邊的動物了，咋辦呢？”小家夥皺巴著小臉說道。
“你就想一想那三隻搗蛋的貓頭鷹寶寶，你這個心情就會好很多。”老劉一本正經的說道。
小家夥回想了一下那三貨，然後搖了搖頭，夾了一筷子爆肚，也跟劉富貴一樣大口的吃起來。
這個確實有“止想”的效果，一想到它們，那就是腦殼疼。
小家夥的樣子，給郭凱恩都給逗樂了。然後對老劉也是羨慕得不行，就像他說的那樣，樂樂這樣乖的閨女，真的不好找。
這個跟你有多少錢啊，有多大的權勢啊，那個都是一丁點兒的關係也沒有。這就是命，你得命夠好，你才能遇到。
吃了一會兒，老劉也到邊上將棒骨拎起來，用刀背敲碎。這是保留的專案，裡邊的骨髓油，那可是樂樂的最愛。
只不過這個東西，多少也是有些油膩的，要是剛開吃吃飯的時候就吃，會影響今天小家夥吃飯。
一條子骨髓油，小樂樂很認真的用筷子給夾成了兩段，其中的一段直接就分給老劉了。
老劉寵樂樂，樂樂也寵老劉啊。反正只要是她認為非常好吃的食物，那是說啥都要給老劉留上一口的。
這個就是老劉獨享的，你看樂樂跟誰都很親，可是就算是再親，老劉同志也是排在第一位的，比家裡邊的那些小動物們都要靠前。
“富貴，你說小雲能不能在帝都多留一些時間？”吃了一會兒後郭凱恩問道。
“夠嗆，小云跟別人不一樣。心裡邊更多的還是惦記敏姐和孩子，現在在這邊把人培養得咋樣了？”劉富貴問道。
“就是因為培養得太好了，我才琢磨著讓他再多培養一些。”郭凱恩苦笑著說道。
“以後咱們的門店肯定有很多，你那邊的鴨子也會有很多，每家門店都上烤鴨的專案，不帶差的。”
“小雲人很老實，但是做事情都是一板一眼的，要求很嚴格。跟他學的那些，不管開始的時候啥想法，到最後都會被他給管服服帖帖的，有時候我都挺好奇的呢。”
“哈哈，小云就這樣。你看平時不蔫聲不蔫語的，說到了啥就是跟你一樂，可是他心裡邊有活計。”劉富貴笑著說道。
“都不說在咱們這邊，就算是以前在保安隊的時候，讓他幹啥我也都放心。你把事情交給他了，那就一點都不帶差的。”
“這樣吧，超市的事情我也不咋管。你自己好好琢磨一下，是在帝都這邊培養烤鴨工，還是在省城那邊培養。”
“經常讓小云出差的話，我都有些不落忍。確定了培養的地方，然後再把敏姐也給調過去，省得他們兩口子還得兩頭跑了。”
“那也得你去說，要是我或是平安去跟他談，他也就是一笑，很少發表自己的看法。”郭凱恩苦笑著說道。
如果要評選一下的話，梁小雲絕對是世界上最好的員工。你給開多少薪水，他不會在乎。你讓他幹啥，他也不會在乎。別人升職加薪，他也不在乎。他的所有精力，都是放在自己管的那些事情上。
就像劉富貴說的那樣，你跟他說這個事，他就是一樂，然後讓你自己去安排。
這就是很苦惱的一個事情，梁小雲他是打算重用的，就是要讓他將烤鴨這一攤活，全都給撐起來，將來也會擴大規模嘛。
但是這個事，他都不好意思去跟梁小雲去講。你去講了，就會有一種欺負老實孩子的負罪感。
“這個事情，交給我吧，不過也得你們這邊確定了我再跟他說。要是說早了，他自己還得惦記著，太操心。”劉富貴笑著說道。
“該說不說，你們原先保安隊上的那些人都挺不錯的。”郭凱恩說道。
“這就是將心比心，在隊上的時候就都很認真。要不然那個活，也不是那麼好幹的不是。現在又都投奔我來了，我也得對得起他們才行。”劉富貴說道。
“短板，就是沒學歷。只能安排他們當小領導，大領導就不好往上提，這也是對他們負責吧。多少有那麼一點遺憾。”
郭凱恩點了點頭，這是實話。並不是說你跟誰關係不錯，就給他安排到高位上，這就是對他好。搞不好也會成為一種負擔，反倒更折磨人。