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第八十四章 任務完成

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那邊,江曉萱先把雞蛋敲了一碗攪好,兌了些冷水,加了點鹽和調料,給上鍋蒸著。

就如同以前每次做的美食影片那樣,攝像機正對著這些,記錄下她做新菜品的過程。

趁著蒸蛋的時間,然後把牛肉切了一點,香菇什麼的佐料也都切了一些,然後放在杵臼裡給搗爛成醬。

全程周恆幫著掌灶頭,要文火就文火,要武火就武火。

到了時間,鍋裡蒸好了,江曉萱給端了出來,那雞蛋蒸得剛剛好,端出來時在碗裡就微微晃動著。

這種蒸蛋的工夫,也是有技巧在裡頭的,水放多少,蒸多少時間,這關係到蒸出的成品嫩不嫩,老不老,是否合用等等。

雞蛋蒸好,這只是第一步,然後江曉萱把蒸好的雞蛋,給用小刀給劃成了塊,如同切嫩豆腐一般,手法既輕又柔,但又很穩。

周恆忍不住看了看江曉萱,此時她的表情,讓他想到了江大老闆。

上次江大老闆在他們家嘗雞時,親自下的廚,那神情也是這樣,專注而忘我,彷彿幹著一件極為精妙的事情一般。

與以往拍的那些做菜影片一樣,江曉萱的動作輕柔而專注,氣質脫俗,彷彿帶著一股仙氣。

周恆真是服氣,有些人,即使做飯都那麼好看。

一旁的顧雪詩吃著帶回來的早點,也在這邊看著。她對閨蜜的手藝不擔心,反正一會兒準備吃就好了。

江曉萱把蒸好的蛋,給切成了一塊塊,然後用寬勺子給輕輕盛起來,放到另一個裝著澱粉的碗裡裹了一裹。

蒸得那麼嫩的雞蛋,必須要十分輕巧,才能保證蛋不會被弄破,這得使用巧勁。

江曉萱專注的做著,蒸得嫩黃的雞蛋,現在全部裹上了一層白色的澱粉。然後,這裹好澱粉的雞蛋,又在另一個雞蛋液的碗裡裹了一遍,再次變成蛋黃色。

等裹好後,鍋裡的油剛剛燒溫,她把這個往鍋裡一放,陣陣油炸的滋滋響聲。

李芸蓮也在稍遠處看著,讚歎姑娘的巧手勁,也讚歎她的思維,雞蛋裹雞蛋,這誰聽說過啊!

真是會花心思。

沒一會兒,面上的雞蛋給炸得金黃,看著就真的引人食慾。

江曉萱把這一塊給裝到盤子裡去,接下來的蛋塊,均是如法炮製。

等所有的蛋塊全都炸得金黃,擺在盤子裡形成一個圓環,白色的盤子底,襯著那一盤表皮被炸得酥嫩的金色蛋塊,別提多引人食慾了。

周恆咽了咽口水,問道:“這可以了麼?”

“沒,這才做完一半呢。”江曉萱回答。

剛剛杵好的牛肉醬料,在鍋裡煸炒香了之後,再一小勺一小勺的給分別淋到蛋塊上,既要保證不溢到盤子上去影響美觀,又保證醬料一定得放足了。

周恆嘖嘖讚歎:“果然雞蛋還要用牛肉來做配料啊。”

他想,昨天她說的那些海參、鮑魚之類的,難道也是這樣當配料用?

顧雪詩已經完全被這道菜吸引,連連問道:“親愛的,好了嗎?可以吃了嗎?”

“還沒!好了我會叫你的。”江曉萱回答。

她在牛肉醬料上勾了一層芡,又切了些蔥絲、紅椒絲、香菜做點綴,然後又淋了一層熱油澆上去,激發這些香料的香味,也增加一點色澤,這道菜才算最終完成。

“好了,你們嚐嚐吧。”江曉萱放下手頭的工具,笑著說道。

此時,她一臉的成就感。

而周恆也聽到手機app裡,那聲久違的嘀噠提示聲。他知道,任務完成了。

熱氣騰騰、香氣撲鼻的新菜餚,就擺在桌上,供每個人品嚐。

顧雪詩不那麼矜持,拿起筷子就要去夾一塊。

江曉萱提醒她:“你輕點兒,別夾碎了。”

她剛剛製作的時候,都別提多小心了,蛋蒸得很嫩,用力稍大就會夾碎。

“那我用勺子,嘻嘻。”顧雪詩忙說道。

她可沒有那種巧手勁,要是夾到半路就碎了,掉在地上,那得多浪費啊。

周恆倒是用著筷子,卻沒有直接夾起來,而是輕輕把一塊蛋塊給夾破了,看看裡面的樣子。

才一破開,裡面的陣陣熱氣就傳了出來,陣陣香味也撲鼻而來,蛋蒸得嫩而細膩,沒有蜂窩,也沒有成渣。

他挑起一塊來,小心翼翼的放進嘴裡,抿了抿,這是真正外酥裡嫩、入口即化啊!

表層的蛋液又被炸得又香又酥,配著上面的牛肉醬的香味,實在是非常爽口的體驗。

果然,牛肉醬現在似乎真的只配做配料了。

這就是御廚派的做法啊!

吃完一塊,周恆迫不及待的說道:“一百分!太好吃了!”

然後,又讓他媽過來嘗一下。

李芸蓮不太好意思,但是一屋子的年輕人都讓她過來嚐嚐,她也就跟著嘗了一塊。

老實說,她做了一輩子的飯,卻從來沒見過這麼精細的廚藝。

吃了一塊,她也忍不住連聲贊出:“可以可以,味道很好。”

她已經不知道應該怎麼形容,才能表達出她的認可。

食客的讚美,就是對大廚最大的認可。江曉萱很高興,她最後也自己來嘗一個。

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期待中的口味立即綻放在她的味蕾,她閉上眼睛,仔細的品味著。

這是她第一次正兒八經的認真設計新菜餚,以前或許會在腦海裡各種構思過,但都沒有付諸行動。

因為這並不是她的夢想,而是他父親的夢想,所以她內心自帶牴觸,並不想動手。

但是,嘗完這一口,她突然發現,自己一直想錯了。

她生來就是應該幹這個的。

她有天賦,有能力,父親也是看出這一點,才會如此不遺餘力的培養她。

不知道為什麼,她現在有點懂父親了。

他現在沒有什麼別的追求,就希望在味覺上面,能再更往前一些,能尋找到更極致的美味,這就是他的追求與執著。

而這些人間美味,是值得他這麼做的。

顧雪詩歪著腦袋問她:“怎麼樣?你自己吃著滿意嗎?咦,你怎麼哭了?是好吃到哭嗎?”

江曉萱笑了笑,不好意思地擦了擦眼角,沒說話。

說起來,如果不是決定過來談賣雞的事情,她可能不會再來這裡吧?那可能她也不會親手做出這樣的美味,更不會懂父親了。

這一趟行程,於她意義很大。

她看了看周恆。

周恆一點頭:“我懂,我懂!一千只雞,我保證說話算數。隨時找我籤合同都可以。”

江曉萱“噗”的笑了出來。

這傢伙莫名有點可愛呢。

周恆又吃了一塊,然後問她:“誒,我聽說,一般設計一道菜品,好像是要失敗多少次,才能偶然一次得到成功。可我看你的動作,好像很熟練啊,也沒出錯。”

顧雪詩一邊繼續吃著,一邊搶著回答:“她是天才唄,這還用問啊!”

江曉萱笑道:“哪是什麼天才?我以前也經常構思一些做法,就是沒遇到合適的食材,沒有動手做過。”

“所以說,這次遇到合適的食材了?”周恆笑道。

“嗯,昨天嘗過雞蛋後,我決得可以試一試。”

雞蛋的韌勁、口感都超出了她的預期,不試一試簡直暴殄天物。

周恆突然覺得有點虧,要是直接讓這姑娘先做一次雞蛋,她可能自己就會設計出新菜餚吧?

都用不著花一千只雞來換啊!

江曉萱說道:“好了好了,不談這個了,言歸正傳,咱們籤合同吧!一千只雞,你可別想賴賬。”

她也跟父親那樣,擬了兩份手寫合同,仍然像上次交易那樣,喂到兩斤就可以出貨了,價格也不變。

她拿著合同,找周恆簽字。

這效率!

周恆籤了字,然後江曉萱也跟上次一樣,直接先付了總價三分之一的訂金,十七萬,很快就到帳。

他這邊養雞一年到頭的稻穀、苞米這些都是要花錢的嘛。

就是這麼迅速。

李芸蓮知道家裡又進了筆錢,小雞賣了一千只,訂金的錢都到帳了,可小雞才剛剛開始換毛呢。

今年算下來,光是訂金就收到了二十多萬。

等第一批雞出貨完,就能收到尾款,又會有一大筆錢進帳。

這也就是兒子在家才能辦到的,要不然,憑他們在家,怎麼也沒辦法賣出這麼多錢的。

周恆抽空去看了看手機,app響了好一會兒了,他得去看看,獲得了這麼多經驗值,能得個什麼大禮包。

結果一看,上面顯示:

【設計新菜餚成功,恭喜獲得經驗值+300。】

【一階任務累計獲得經驗值1288,啟用第三階任務。】

【恭喜啟用第三階任務:可隨機養殖一個物種。】

這個有點意思啊,不再是指明養什麼了,得隨機顯示。但隨機是怎麼個隨法呢?

點開就有任務說明:請隨機養殖經濟產品。

到底怎麼個隨機法?

周恆對著手機小聲說了句:“養牛!”

手機沒動靜。

他又小聲說了句:“養羊!”

還是沒動靜。

難道這不是經濟產品?

正一個人瞎搗鼓著,那邊顧雪詩在叫他了:“帥哥,我們什麼時候動身啊?時間也不早了啊!”

周恆連忙把手機收起來,問道:“動身幹什麼?”

“去山裡玩啊,哦不,是他們要去拍外景,嘻嘻。”顧雪詩改口改得挺快。

周恆問:“不是你們自己去嗎?我這還要幹活呢!”

“我們不行啊,沒有一個人路熟的。唉呀,昨天不是都說好的嗎?你怎麼變卦了?”顧雪詩皺起了臉。

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