池塘邊那幾畝水田裡，所種的早稻已經灌漿開始壓穗了，再過一個月就可以收割。
不醫三懶家裡備有簡易大米加工機械，有需要自行加工幾十斤的稻穀，生產的大米就夠他吃一個月了。
每年到早稻收割時，不醫三懶總要先將穀倉裡的餘糧先賣掉。
但前幾天穀倉裡的稻穀，已然全部加工成大米，被鄉親們吃光了。
吃過一大碗速食麵，不醫三懶和陳曉蘭一起，替山麂母子搭了一個簡易的家，讓它們一家三口住進可遮風避雨家裡去。
陳曉蘭突然想起第一天到不醫三懶家圍牆大門前時，巴旺是從狗洞裡進來的。
她就好奇了，圍牆外牆根處各種蛇成堆了，為什麼就不會順著狗洞爬進來呢？
再有，那晚她在涼亭上睡覺的時候，不醫三懶曾說過沒有蚊子、沒有臭蟲也沒有蛇的。
難道不醫三懶家裡種了什麼能驅蚊驅蛇的植物麼？
一問之下並非如此，不醫三懶家的圍牆內雜地邊角上，是種了驅蚊驅蠅的驅蚊草、夜來香、天竺葵、七里香、豬籠草、除蟲菊和艾等，但並沒有生長可驅蛇的植物。
見陳曉蘭一臉困惑的神情，不醫三懶開懷一笑，道：“我家沒種驅蛇的植物，並不代表我家沒有驅蛇之物嘛。你也知道我家養鵝的，蛇最怕鵝屎了，聞到鵝屎的味道早就逃得遠遠的嘛！”
鵝屎可驅蛇，這對於生長在城裡的陳曉蘭來說，簡直是天方夜譚式的傳說！
瞅著陳曉蘭茫然不知所以的表情，不醫三懶解釋道：“蛇怕雄黃，這你應該知道的。鵝屎裡含有雄黃成份，我家養了那麼多鵝，蛇當然不敢爬進我家來了嘛！走，趁著天還沒黑下來，帶你捉些泥鰍回來煮粉幹。”
陳曉蘭已經習慣了不醫三懶家總有她意想不到的東西，聽也頓時想起那道《捉泥鰍》的歌曲，下意識地哼唱起來：“池塘的水滿了雨也停了，田邊的稀泥裡到處是泥鰍，天天我等著你，等著你捉泥鰍，大哥哥好不好，咱們去捉泥鰍……”
不醫三懶聽了哈哈大笑起來，收住笑接著唱起來：“池塘的水滿了雨也停了，田邊的稀泥裡到處是泥鰍，今天我帶著你?帶著你捉泥鰍，大美女快快走，咱們去捉泥鰍……”
見不醫三懶改的可望一點都沒有違和感，還非常的與此時的情景相貼切，陳曉蘭拎起一隻塑料桶媚了不醫三懶一眼，跟他一起唱著《捉泥鰍》往池塘邊的水田走去。
說來也奇怪，天剛下的暴雨，池塘的水沒有暴漲，稻田裡的水出不多，想來排水溝渠很暢通，渠底的爛泥巴上甚至沒有積水。
可不醫三懶家在小山丘的頂部，泥鰍怎麼會跑到山上的水田裡來呢？
不醫三懶似乎知道陳曉蘭心裡會有這疑問似的，笑道：“我們家水田裡的泥鰍，還是我高爺爺建這所房子的時候放養的，一百多年下來，泥鰍就在我家池塘和水田裡繁衍生息下來了，品種都是個頭極大的黃龍泥鰍！”
陳曉蘭凝視望著水田，根本就沒看到有一頭泥鰍，扭頭問：“泥鰍在哪裡呀？我怎麼看不到！”
不醫三懶邊脫下鞋子，邊指著基本沒水了的排水渠道：“你看，渠底的爛泥巴上是不是有小孔洞？這就是泥鰍鑽出來的洞，挖下去保證可以有泥鰍，洞越大泥鰍個頭就越大！”
“泥鰍只在排水渠裡，不到水田裡鑽洞麼？”陳曉蘭問了個很業餘的問題。
不醫三懶詫異於陳曉蘭在這個問題上的無知，聽了牽動嘴角湧起一臉的燦爛笑容，道：“稻穗還沒成熟，你就想挖開稻根的泥土麼？”
陳曉蘭聽了“嘿嘿”幹笑了笑。
不醫三懶指著一個大圓洞道：“這個洞很大，裡面肯定躲著一頭拇指大小的泥鰍，你信不？”
到現在，凡是不醫三懶所說的，陳曉蘭還能不信呢？
但從她嘴裡說出來的話，卻成了：“你抓出一條大泥鰍來，我當然就信了！”
不醫三懶對捉泥鰍似乎很在行，端詳了泥鰍洞口一小會，雙掌略向內斜著猛地向泥鰍洞口附近插下去，一下子將爛泥翻上散落開來。
兩頭拇指大小，足有十幾公分長的金黃色泥鰍，頓時在渠底的泥面上快速扭動著身子想逃命。
不醫三懶眼疾手快，雙掌一個合捧，一頭大泥鰍就被他捧進陳曉蘭伸過來的桶裡，不帶泥土！
不到二十分鍾，不醫三懶就捉了半桶的金龍泥鰍，在池塘邊上洗乾淨雙手，接過桶子朝池塘邊石崖上的那棵老荔枝樹望了一眼，轉眼對陳曉蘭嘻然一笑。
巴旺見不醫三懶捉了這麼多的泥鰍，顯得非常的興奮，尾巴搖得跟電動裝置一般，既殷勤又快速還未曾有一刻的停下。
陳曉蘭見巴旺這也太興奮了吧？
不醫三懶捉泥鰍，跟你一條狗有毛線相關？
就在這時，不醫三懶側身撫了撫巴旺的脖子，開心道：“回家煮泥鰍給你吃哦！”
見巴旺開心得輕聲“嗷嗷”著用肚子在不醫三懶小腿上磨蹭著，陳曉蘭這才明白巴旺有跟不醫三懶同吃的習慣。
看來，不醫三懶真沒把巴旺當成一條狗，而是把它當成了一個家人了！
回到廚房，不醫三懶吩咐陳曉蘭生火燒開水後，拎著泥鰍桶子走到灶口，雙手捧起一捧捧的灶灰往泥鰍桶裡灑去。
拼命攢動的泥鰍很快成半幹的狀態，一頭頭渾身黏滿了灶灰。
左手捏住泥鰍的頭部，不醫三懶右手食指和拇指從泥鰍頭部往尾巴一捏拉，半溼的灶灰連同泥鰍身上的黏液就去掉了。
將去年黏液的泥鰍用幾勺清水泡著，不醫三懶洗了手取來一瓶白醋往桶裡倒了幾湯勺，桶裡的泥鰍頓時被醋酸得不停吞吐起水來，把肚子裡的泥土全給吞了出來。
陳曉蘭邊在開水裡泡著一大捆的粉幹，邊奇怪地問：“不醫三懶，幹嘛要倒醋呀？”
“兩個作用。一是去腥氣，二是逼出泥土！”不醫三懶簡明扼要解釋道。
洗淨已經半死不活的泥鰍，不醫三懶去外面地裡拔了幾棵蔥蒜回來洗淨切好，便接過陳曉蘭的活，開始做起泥鰍煮粉幹的活。
巴旺垂出長長的舌頭，眼睛死盯著灶臺上忙碌的不醫三懶，拼命地搖著著尾巴，一副垂涎欲滴的貪吃模樣。
牛油爆蒜莖時逸出來的香氣，瀰漫在整個廚房裡。
正在灶口燒火的陳曉蘭，聞著食慾頓起，下意識地咕嘟一聲嚥下一大泡唾液。
不醫三懶做出來的泥鰍煮粉幹，一丁點腥味都沒有，泥鰍身上也沒有一丁點煮熟的黏液而生成的白層片。
不醫三懶先撈出一大缸的粉幹，都撈出二十幾頭的泥鰍，扭頭朝腳邊的巴旺嘻然一笑，道：“巴旺，開飯哦！”
巴旺的飯桌在一塊很乾淨的大青石板上，不醫三懶顯然經常擦洗這塊大青石。
陳曉蘭瞅著巴旺圍著熱氣騰騰的美食下不了嘴的著急樣，肚子突然傳來很響的咕嘟聲。
這時不醫三懶已經替她也裝了一大缸，邊端到餐桌上去邊調侃式道：“美女蛇妖，你也開飯哦！”
陳曉蘭不以為意一笑就往餐桌旁坐下，她現在沒有跟不醫三懶相互調侃的興致，所有的注意力全在桌面上這一大缸的美食上了。
抓起筷子夾起一頭泥鰍，陳曉蘭剛吹了幾口氣就急不可耐地往嘴邊送，咬下一大截泥鰍段，在嘴裡嚼著剔骨頭，不時呵一口氣。
陳曉蘭只能找到清甜、香脆來形容泥鰍的美味。
直把缸裡的泥鰍都啃完了，陳曉蘭又向不醫三懶缸裡的泥鰍望去。
餘光發現陳曉蘭貪婪的目光，不醫三懶起身取來一隻碗，將他缸裡的泥鰍全都夾到碗裡去推給陳曉蘭，朝她燦爛一笑。
陳曉蘭涎著臉嘻嘻一笑，邊將碗放到面前邊開心道：“真的很好吃！不醫三懶，將來有機會的話，你家這麼大，可以開一家農家樂餐館，專門做泥鰍煮粉幹、油炸地龍等等上堯村的特色菜！”
不醫三懶聽了嘻嘻一笑，瞅著吃到開心的陳曉蘭那可愛樣子，道：“你不說要將我家變成山獸山禽培育基地麼？怎麼，現在改主意了呀？不過，要做農家樂的話，我覺得不如做自然樂來得更好！”
陳曉蘭眨著困惑的目光望著不醫三懶，道：“自然樂？什麼是自然樂？我沒聽說過呀！”
不醫三懶狡黠一樂，道：“你聽說過的，絕對聽說過的！”
“什麼時候呀？”陳曉蘭擰眉苦思問。
不醫三懶嘿嘿笑道：“剛剛不是聽我說過麼？”
“切！那自然樂是什麼意思？”陳曉蘭很認真的口吻問。
不醫三懶不假思索道：“把我家建成一個相對可獨立存在的小世界，生態很自然的小世界。你想想，我家的泥鰍味道特別醇美香甜是不？那是因為我家從來沒用過農藥，也沒用過化肥的緣故！”
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陳曉蘭聽了微微點著頭道：“是哦，自然是現代都市人都重視的一種生態，大家都嚮往自然的生態，特別那些有錢人更在意自已過得是否自然無汙染了！”（未完待續）