頂點小說網->玄幻->喪夫後,惡毒老婦帶渣崽崽們暴富了->章節

第九十九章 酸蘿蔔煮魚片

熱門推薦: 諸天新時代 食物鏈頂端的猛獸 都市國術女神 從嚮往開始制霸娛樂圈 劍仙三千萬 我真不是魔神 我有一座天地當鋪 宇宙級寵愛 女配她天生好命 特種兵之戰狼崛起

秦煙沒有跟著去釣魚,而是研究一種手抓魚的做法。

手抓魚屬於傣味。主要是米線加油炸過得魚。

水雲縣的大米缺乏,沒有多餘的剩出來做米線。

秦煙只好選擇麵條,讓人先將麵條做出來,自己則是開始製作檸檬蘸水。

油炸羅非魚,待魚雙面金黃以後從鍋裡取出來,將魚肉和刺分開。

將魚肉倒進木臼裡,放上小米辣,炒花生芝麻等進行舂碎。

麵條最好拉成細面條,這樣方便吃。

麵條拉好以後,水煮到合適的時候撈出來用冷水沖涼之後,瀝乾水分擺放在盤子裡。

切好黃瓜絲,和胡蘿蔔絲擺放在一個盤子上。

胡蘿蔔是前兩天他從空間裡拿出來的,這兩日已經讓人製作專門擦絲的工具,今日只能先用刀切。

“你們可有看清,這道叫做手抓魚,你們學著做,等會兒我來指導。”秦煙讓人端著做好的端著出去了。

兩人來到了有公主所在的涼亭,將所有的東西擺放好以後。跟來的人去忙自己的事情。

秦煙在涼亭裡等著旁邊正在釣魚的三人,這個時候破壞人家的興致不好。

楚荊南注意到了秦煙的到來,放下魚竿向秦煙走來。

一旁的安陽公主想要跟上卻發現她的魚竿有動靜,連忙呼喊身邊的季嵐:“你快來幫本公主,本公主好像釣到一條大魚了。”

身邊的季嵐一聽放下手上的魚竿,過來幫助安陽公主。

兩人合力一拉,一天大鯽魚就被兩人釣起來。

“秦煙,快給本公主將這魚給燉了。”這下子應該沒有人會阻止她吃魚了。

秦煙見狀讓人來將這魚拿去處理,轉頭對著安陽公主道:“安陽公主,民婦剛做了一樣很好吃的美食。第一個讓你先過來嚐嚐。”

秦煙相信著這個時代應該不會有人做,在離開之前多讓他們兄弟兩家多有些技能,如此一來也會讓人放心。

【目前用下來,聽書聲音最全最好用的App,集成4大語音合成引擎,超100種音色,更是支持離線朗讀的換源神器,huanyuanapp.org 換源App】

安陽公主皺著眉頭,剛才就是他說好吃的,結果忒難吃了。

這次又要換什麼難吃的給自己吃?

安陽公主懷疑是不是秦煙故意整自己的,要是換成太子啊皇宮像秦煙這般的早就讓人拖下去杖責了。

“你剛才就是如此欺騙本公主的,要不是看在楚將軍的面子之上,本公主早就將你治罪。”嘴上說著秦煙,人確實是朝著秦煙走來。

看到桌子上擺滿著的東西,不解的問道:“你這做的是什麼?”

秦煙拿起一個小碗,舀上舂細的魚肉、檸檬蘸水、挾上黃瓜絲和胡蘿蔔絲,再加上麵條。攪拌一下就完成了。

本來要是有生菜就更完美了,等有空的時候她進去空間裡瞧瞧。

秦煙將拌好的魚肉端給安陽公主,安陽公主坐著眼神卻看向一旁的季嵐:“季嵐,你過來先嚐嚐。”

季嵐一般擔任保護公主的職責,試菜就是一向。

季嵐聽到公主的話,便立馬閃身來到了秦煙面前。

端過秦煙手上的碗,拿起筷子開始夾起來放到嘴裡品嚐起來。

季嵐只覺得辣味入口,這辣味就是來了水雲縣才知道的辣味,是辣椒的辣味與酒的辣味有些不同。

季嵐辣的眼淚都出來了,秦煙見狀找人來重新給他們調製了一份微辣的蘸水。

“不好意思,我剛才忘了你們吃不了辣的,我讓人給你們重新調製一份。”秦煙雖然嘴上說著道歉的話語,可是臉上卻沒有半點愧疚的意思。

楚荊南伸手扯了扯秦煙的衣角,讓她注意點。

秦煙避開了楚荊安南的觸碰,沒看到人家公主還在一旁,他這樣是給她秦煙拉仇恨不成?

“公主,天色不早了我們還是先回城。”季嵐看著天色不早,於是安陽公主說道。

安陽公主好不容易來一次,她剛才釣的魚還沒來得及吃呢?

“本公主不走,秦煙你打算做什麼魚給本宮品嚐?”安陽公主倒是覺得這地方倒是個散心的好地方。

季嵐看向一旁的楚荊安南說道:“楚將軍我們出來的時間太長了,應該回去及時回去才是。”

若是公主有個什麼閃失,他定要這個老婦人好看。

楚荊南巴之不得他們離開,於是點點頭:“季護衛,你說的沒錯,我們這就護送公主回去。”

安陽公主卻緊拉著秦煙的衣襬道:“不行,本公主親自釣上來的魚還沒有來得及做成菜,本宮不會離開的。”

秦煙贊同的點點頭,安陽公主確實是自己喊來的,怎麼也要讓人家盡興才是。

秦煙輕輕扶上安陽公主的手,安慰道:“安陽公主莫要心急,待會兒下人調好蘸水過來,你們就根據我剛才的方法吃就可以,我這就給公主做一道水煮魚片。”

秦煙輕輕的將安陽公主的手,從自己的衣襬拿開。

安陽公主沒聽過什麼魚片,不解的看向秦煙:“你剛才說的魚片是什麼?能吃嗎?”

秦煙微微一笑說道:“就是將魚肉一片一片的割下來,安陽公主你就安心等著。”

說著,秦煙前往廚房開始泡酸蘿蔔煮魚片。

秦煙來到廚房的時候,下人已經將安陽公主釣到的魚給處理好,就等著秦煙來處理。

讓人將罐子裡的泡蘿蔔撈出來切成塊,準備幹花椒、幹辣椒、小芫荽、姜蒜等。

秦煙則是開始料理魚,從魚的尾部進行魚肉分割,將魚肉分割後,魚肉切成片,魚骨頭切成塊。

蔥洗好切成段,先用鹽巴進行醃製。

現如今小粉還沒有,秦煙這才意識到老家的芭蕉芋應該到了收成的時候。

明日得回去一趟,教那兩個兒子學會製作小粉,這樣一來又是一筆可觀的收入。

經過一系列的操作,秦煙終於將酸蘿蔔煮魚片做好了,最後燒油淋在幹辣椒和幹花椒頭上。

再用這香味撲鼻的油熱花椒和辣椒淋在了剛煮好的魚片上面。

旁邊的人聞著都覺得香味撲鼻,秦煙特意舀了一小碗出來讓白秀珠品嚐。

“老大媳婦,你來嚐嚐。”

白秀珠拿起筷子挾起一塊放進口裡咀嚼起來,酸辣可口,滿意的說道:“娘,這魚是今後的煮打菜嗎?”

“是的,你好好研究,結合我剛才的做法,等做到我滿意就可以上客人的桌上,炒個大蔥炒肉,還有腰花,動作快一點,我先將這魚端出去。”

相關推薦:養了一屋執念不凡之物鄰家女孩三兩事嬌術帶空間穿成四個縮小版反派崽崽的後孃捉詭高手在都市朕就是這樣的漢子[快穿]少年英雄復國記千面公主復國記魔動機甲