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第十七章:乃木坂=黑暗料理界

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“3。。2。。1”

“咚!!!”

“大家好,我們是乃木坂在哪裡的主持人香蕉人,請多多關照!”

“接下來是乃木坂的成員們,今天也多多關照喔”

“然後今天的嘉賓的到來unjash的渡邊建桑”

依然是管用套路的調侃一波嘉賓,所以一旁同樣為unjash的兒島一哉被設樂故意的跳過了。

在嘉賓和主持人的一波往來以後,馬上就宣佈了今天的主題“乃木坂的初次料理能力大檢查”

今天到場參與錄製的成員中,有不著幾位少見甚至是第一次錄製的成員,比如巖瀨佑美子,安藤美雲,大和裡菜和我們的齋藤飛鳥童鞋。

“那麼就讓我們來仔細看看乃木坂成員們的表現吧,請看vtr”

隨著影片鏡頭中旁白音的介紹,首先要乃木坂成員負責製作的料理是日式炸什錦也可以叫蔬菜天婦羅,是日式餐館中常見的一道小吃之一。

一番關於炸什錦的做法介紹後,第一位出場的成員是白石麻衣。

在前幾次節目中經常吃癟的白石,誓要用這次的機會拜託自己白慫的形象。

“其實,我還是經常會自己製作料理的,最近剛製作的料理?是日式漢堡肉喲”

廢話不多說,馬上進入實操階段。

白石用著還算熟練的刀法,很是完美的整理好了需要的食材,而需要麵粉雞蛋盒水調製的“面衣”也順利完成。

把攪拌好的食材放在大湯匙中用來固定,緊接著就是油炸的階段了。

有著豐富料理經驗的白石,順利的完成了製作,唯一可惜的就是,沒有出現什麼意外表現,鏡頭太過平淡了。

下一位出場的是御姐氣滿滿的衛藤美彩,現在的衛藤臉型還有些胖,髮型也不夠成熟,整個人看起來還是擺脫不了從地方上京的鄉下妹的感覺。

一露面便裡下乃木坂成員自己做飯次數最多flag的衛藤,一邊信心滿滿都做著料理,一邊對著鏡頭不斷講解。

互動能力滿分,笑容滿分,唯一的問題就是關於炸制外衣使用的麵粉,錯誤的錯認了片慄粉,也就是澱粉。

澱粉雖然也經常作為炸物的面衣來使用,但是獨立使用的效果不是很好,需要配合蛋液提前包裹住食材後,再包裹一層澱粉。

或是加入大量的澱粉和水,來調製相對更加粘稠的麵糊,並讓食材完全包裹其中才可以。

總的來說,對於炸什錦這道菜來說,選擇片慄粉也就是馬鈴薯澱粉是不合適的。

衛藤在炸粉的選擇和使用上都出現了問題,這導致她在油炸的步驟時,因為面衣沒有完全包裹住食材還由於澱粉的獨特粘性,食材變的balabala散成一片,和湯匙接觸到地方還產生了粘連。

在衛藤不斷地懊悔聲中,她的這段料理挑戰也以失敗告終。

第一組鏡頭結束後,攝影棚內的主持人們開始了今天的點評。

“白石很是上手(擅長)呢,意外地很有女人味的感覺啊”

設樂對於白石的表現很意外,畢竟在他看來,乃木坂就是一個大小姐團,其中長的最白最漂亮的白石,在他認知中應該也是個大小姐出身。

從平時節目錄製的情況來看,白石的舉手投足都像是經過了很長時間的禮儀教育才能擁有的。

所以對於白石能有如此熟練的料理技藝,讓設樂重新調整了對白石的認識。

“咿呀咿呀,過獎了”白石臉上露出相當愉悅的表情擺擺手,不知是在謙虛還是傲嬌。

“呦西!!這下知道我的厲害了吧,我可不是只會哭著求饒的膽小鬼”想到此,白石臉上的笑容變得更加燦爛起來。

“衛藤太慘了呢”

“嗯,選擇了澱粉製作炸什錦太糟糕了呢”

“搜噠吶,最後出來的東西就像是烤箱裡轉了幾圈出來的一樣”

衛藤被幾個主持人無情的吐槽道。

這次的出演衛藤雖然留下了些許鏡頭,但是遺憾的是並沒有能夠給人留下足夠特別的印象。

下一組的課題是炸春捲,同樣是一道簡單的料理,只要把食材切成合適大小炒熟,然後包入本就準備好的春捲皮內然後過油炸制一小會兒即可。

第一個出場的是秋田鄉下出身的生駒裡奈,

本以為鄉下的孩子早當家,可惜生駒是地主家的孩子,接下來的操作閃瞎了眾人的眼睛。

首選要選擇正確的食材,生駒只選擇了香菇竹筍作為內餡兒。。。然後又在大大小小的麵皮中選擇了唯一眼熟的餃子皮。。。

在攝影棚裡的眾人目瞪口呆的注視下,“貼心”的生駒,在害怕一層餃子皮包的不夠嚴實後,非常“大方”的又加了一層。

自我感覺操作熟練的生駒來到灶前,不帶一次猶豫的便把“餃子”扔進了油裡。

“欸??怎麼沒有啾哇(不太明白為啥油炸會是這個聲音)的聲音?”

“油溫還不夠啊!!!”主持人們忍不住吐槽道。

隨著鍋內油溫緩緩升高,“餃子”也慢慢的發出了“啾哇”(請在這裡吐槽)的聲音。

在不知道經過多久小火的炸制下,金黃的“餃子”(不是春捲嗎)出鍋了。

很是自滿於自己作品的生駒夾起了自己的“春捲”試吃了起來。

“啊,那卡那卡哦一西(相當好吃呢)!!”

天之音:“騙子!”

生駒最後留下了一句話便結束了屬於她的鏡頭。

“感覺加點醬油會更好吃~”

天之音;“真當作餃子吃了嗎!喂!”

下一位挑戰的成員是乃木坂最年長的巖瀨佑美子,俗稱佑美姐。

若月:“????”

天之音:“你是二代目”

最年長的巖瀨同衛藤一般,立了一個大大的flag,獨立生活還有料理的經驗豐富,按照以前的做法再做一遍就好了。

手法看著很危險的巖瀨把需要的食材簡單的切成了小塊。

隨後挑選了“一大塊”牛肉餡做為接下來使用的食材,攝影棚和後期對剪輯師都在詫異著。

“春捲不需要牛肉餡啊!!!”

巖瀨有些猶豫後,又不加思索的抓取了“一小部分”“生!”肉餡,就這樣直接包進了最大號的麵皮裡。

如同墨西哥tacos版的“炸春捲,在經過了“最長的十秒”的炸制後,被巖瀨夾出了油鍋。

已經有種不好預感的巖瀨提前對鏡頭打上了預防針,“牛肉嘛,所以(生的)沒關係”

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巖瀨小心翼翼地切開tacos,裡面不出意料的大約兩成熟。。。

同樣挑戰失敗的御姐組兩人,希望你們將來老公的腸胃能夠接受這樣的料理。

下一位出場的是帶著“迷”之自信的松村沙友理。

看著畫面中松村露出的自信笑臉,攝影棚的眾人總有種不好的預感。

“吶、娜娜敏,那天之後,傻村有在宿舍練習過製作料理嗎?”

坐在橋本旁邊的藤原沙織偷偷地對著橋本確認道。

“唔。。好像沒有過,那天問她,她說她吃過春捲,所以反過來做出來也不難。。。。”

“額。。。有種不好的預感!!”

藤原沙織和橋本確認了下眼神,英雄所見略同!

只見vtr中的松村已經開始了她的騷操作。

先是把萵苣紅椒胡蘿蔔都切碎倒進了開水鍋裡煮熟,然後又把溼答答的蔬菜們就這麼放在裡面皮上,加入牛肉,甜麵醬,芝士碎,玉米粒等食材,食材像小山一般堆積在麵皮上。

在眾人震驚地目光下,松村想要開始把所有食材包成卷。

當然結果是失敗了,早就被蔬菜上帶有地水分浸透的麵皮,在松村抬起兩個邊角的瞬間就被扯破了,裡面包裹的巨量食材也在這一瞬間全都漏了出來。

本以為挑戰失敗結束的主持人們正有一堆槽迫不及待的要說出來時。

畫面裡的松村卻沒有放棄,擁有如同動漫中主角一般堅強意志都松村不允許在這裡停下。

只見她雙手抄底,兩手捧起了那一團只能用“迷”來形容的料理,轉手便就這樣整個扔進了油鍋中。

一句生駒一般,油鍋還沒有熱,甚至沒有確認火力開關是否開啟。

同樣經過了一番需要“剪輯”地鏡頭後,油鍋裡終於響起了“啾哇啾哇”的聲音。

這一鍋燉菜看上去綠綠的,還是可以的,前提是,裡面的是水而不是油!!

在經過不知多久的炸制後,除了綠葉其他食材已經面目全非。

在松村看上去咬了一口和瞬間食物出現在盤裡的兩個鏡頭下,眾人不知道中間到底發生了什麼,關鍵是松村吃下去了嗎,咽下去了嗎?

“基本上,沒有什麼味道。。。”這大概是松村能夠給予自己這道料理最高的稱讚了!!

這一組三人地鏡頭完畢後,主持人們非常無奈的嘆道。

“這一組的三人相當過分啊!!”

第一個被吐槽的便是flag巖瀨了。

“生肉卷”便是她地料理得到的評價。

緊接著就是把主持人們嚇壞了的高能作品了。

“呀!!這個到底是個什麼玩意兒啊?好恐怖的樣子!!”

unjash的兩人表示第一次見到這樣的傢伙。

“這可以說是垃圾中的王者了!!”

設樂一針見血地指出了這道料理的真名”

乃木坂的妹子們也是意外加恐懼的看著松村,明明那麼會吃的孩子,怎麼做起飯來會有這種操作。

“顏色看上去還不錯,不是嗎?”松村還想為自己的作品挽回幾句。

“咿呀咿呀,是髒的很鮮豔而已”

主持人不給任何辯解的餘地,不過嘉賓的兒島也是為松村指出,像這種難得的機會,反駁的時候可以更用力一點,也會更有綜藝效果。

嘛,潛臺詞就是,綜藝咖,我看好你。

下一組挑戰的料理是捲心菜卷,而出場的成員則是橋本奈奈未和藤原沙織。

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