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美味佳餚

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一家人從早飯後折騰到現在,也感覺到餓了,初世民休息片刻,給李巧雲商量要不要做點吃的,

“巧雲,我們弄點吃的吧,感覺有點餓了,你吃麻雀不,我們抓的麻雀,有十幾只那,要不我給你露一下手藝,給你們做油炸麻雀,好吃的很,我們小時候經常吃的。”

“能吃嗎,看著都噁心,我不敢吃。”

“怎麼不能吃,你雞肉不都吃的好的很嗎,還有鴿子,性質都一樣,只不過麻雀小一點而已,我做麻雀有訣竅的,保證叫你能吃了這次想下次。”

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“初一,初二,你們兩個過來,把我們抓的麻雀都給我拿過來。”

兩個人聽到爸爸在喊,就提著鳥籠都跑了過來,

“爸,什麼事?”

“什麼事,今天老爸給你們做油炸麻雀,怎麼樣。”

“油炸麻雀,不是說等它們都死了在做嗎,這麼早就吃了它們啊?”

初一初二聽爸爸說要吃了麻雀,感覺有點可憐它們了,孩子嗎,都有一顆善良的童心,看著這些活蹦亂跳的麻雀於心不忍。

“這些麻雀是根本養不活的,你們知道為什麼嗎?”

初世民看兩個人不說話,就接著說到:

“這些麻雀全是野生的,從小就沒有給圈起來過,你把它們都圈起來,它們就失去了自由,它們都是嚮往自由的,你看看,它們是不是在拼命的想著跑,如果你們不把它放出來,要不了到明天,基本上都會死掉。”

初一初二兩個人半信半疑,聽了爸爸的話,才仔細的觀察這些麻雀,確實是這樣,這些麻雀不停的在籠子了掙扎,一會要不是撞擊籠子,要不就是用嘴去啄籠子,給它們喂的吃的,基本上沒有一個吃的,它們一雙雙渴望自由的眼睛,看著外面的藍天白雲。

“這些麻雀好可憐。”

“可憐,是可憐,可是你看到它們在偷吃我們的糧食的時候,你還感覺它們可憐嗎?就像我們抓到老鼠一樣,你會不會把它們給放了。”

“那肯定不能放,老鼠太壞了,把我們好多好吃的都偷吃了。”

“就是一個道理,沒有對和錯,都是為了生存,這就是叢林法則。”

初世民說完這些,感覺有點不忍心,孩子這麼小,不應該給他們過早的瞭解殘酷的現實,能叫他們多保持一天童真,就多保持一天,天真無邪的童年,才是他們最幸福的時候。

“不和你們說了,我去給你們弄吃的了,你們出去玩吧,我做好給你們在說,大家都餓了。”

初一初二兩個人,放下手中的籠子,帶著那幾隻剛剛孵化出來的麻雀,找小朋友去玩了。

初世民看他們都走了,就在鍋裡放了一些水,把所有家裡的佐料全放了進去,然後加大火煮了起來,然後在放上很多鹽,煮好以後,冷涼,把麻雀從籠子裡拿出來,一個一個的放在水裡給它們強灌,這些麻雀不大一會全都在喝了大量佐料水以後,給撐死了,這麼做目地很明顯,就是把這些佐料水都進入麻雀的體內。弄好以後,十幾只麻雀,一股腦的放在開水了,燙一起,這樣可以幫助你把鳥毛給褪乾淨。

李巧雲看著初世民弄這些,感覺很隔應,最後乾脆就不看了,一個人出去,到大嫂家玩了。

初世民也不搭理他們,心想做的時候不做,估計吃的時候就知道香了。

褪毛完畢,初世民用殺豬刀給這些麻雀開腸破肚,清洗乾淨。

一切準備就緒,起大火,燒油,然後下鍋。

一刻鍾過去了,麻雀的肉香瀰漫在正個廚房,出鍋了~

初一初二此刻在外面,和小朋友玩的正開心著,主要就是那幾隻剛孵化出來的幼鳥,大家小心翼翼的用手捧著,不時的,還去捉蟲子給它們吃,初一還有幾枚鳥蛋,也給他的那些小夥伴們看。

初世民知道李巧雲在大嫂家,做好以後就去喊她回家吃飯。

“兒子,在沒有在家。”

“沒有,跑出去玩,還沒進家,估計玩瘋了,連飯都想不起來吃了,我去喊他們兩個。”

李巧雲站在前街路口,面朝廣場方向,拉著長長的嗓音喊了起來。

“初一~初二~~回家吃飯了...”

寂靜的村莊,李巧雲的聲音傳出很遠,這一點遠比在城市裡吵雜聲中傳的遠。玩的正歡的初一初二聽到媽媽在喊吃飯,從玩伴的手中要回小鳥,急急忙忙答應著回家了。

一到家,兩個人就直接奔廚房去了。

“爸,做好油炸麻雀沒,我嚐嚐,好吃不好吃。”

初世民把油炸好的麻雀,放在碗裡,端了上來,

“真香啊...”

初二迫不及待的下手就抓,

“你看你,說你多少遍,就是一點記性都不長,天天冒冒失失,給個冒失鬼一樣,直接下手,不燙啊,家裡的筷子是擺設啊。”

“不燙,都不那麼熱了。”

李巧雲最終還是沒敢下口吃,儘管初世民一在勸她吃,初世民看她不吃就笑著給她說,

“你不吃的話,一會吃光了,想吃也吃不上了。”

“我不吃,你們都吃了吧,我去下碗麵條去。”

這個油炸麻雀,初世民做的確實不錯,兩個孩子一口氣,一人吃了四隻,

“爸,真好吃,我們啥時候還在做,我還要吃。”

“還要吃,我是沒有時間給你們去抓麻雀了,你們有本事自己去抓,抓到了,我可以給你們做著吃。”

“可以啊,我們自己去抓,抓來你給我們做。”

“現在吃到嘴裡了,知道香了,剛開始的時候不是不叫我殺麻雀嗎,怎麼這個時候改口了。”

初世民看孩子們這麼喜歡吃,自己在嘗了一個以後,就沒在吃,全都給了他們兩個分了,

“你們兩個要沒吃過癮,我和你媽媽的,也都給你們吃吧,要吃就吃過癮。”

“就是吃飽,也不過癮,太好吃了。是不是初一,我們有時間自己去抓,多抓點。”

初一初二兩個人肯定不會給老爸在吃上客氣,一口氣兩個人把這些麻雀吃的個精光。

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