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第115章 比賽炒土豆絲

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系統:“宿主當前還沒有達到進入上安市的等級。”

楚唐如同兜頭被潑了一瓢涼水,再也沒了興致。

向前走了一段,楚唐才想到中午還沒有吃飯呢,於是挑了一家小店進到裡面。正值吃飯的時侯,,這家小店的生意不錯,楚唐在那裡等了一會兒,才有了座位。

楚唐坐下後,對老闆道:“給我來一盤炒土豆絲,再來一碗清湯麵。”

付過錢之後,飯很快端了上來。

楚唐挾起一片燴麵放進嘴裡,感覺味道有些不對,尤其是燴麵湯的後味,感覺就好像香精放多了一樣,他又夾起一筷子土豆絲來,放進嘴裡細嚼之後,似乎老闆放醋放得不對,不僅對土豆絲的口感造成了很大影響,色澤上面,原本應該呈現金黃色的土豆絲,現在呈現出略微發黑的顏色。

大約是吃慣了自己所做的飯,楚唐對於這家飯店裡面的飯菜真得不敢恭維,他站起身來,準備離去。

瘦高個子的老闆不東意了,臉拉得跟馬臉一樣長:“客人,是我們這裡做出來的飯不合你的口味嗎?”

楚唐道:“感覺味道差了點兒。”

老闆微微冷笑:“你看到了嗎?我的店裡雖然只有十幾平,過來過去的食客全部將盤子吃得乾乾淨淨,這就足以說明我店裡做出來的食物非常美味,你故意只吃那麼大一點兒,是存心給我搗亂的嗎?”

楚唐第一次遇到如此性格古怪的老闆,反問道:“難道進入到你店裡的食客,都必須把碗裡的東西吃得一乾二淨嗎?我也是一個飯店的老闆,我可從來不敢要求我的食客必須怎麼做。還有,做為一個廚師,恕我多說一句,只有認真聽取食客們的意見,才能真正地將手藝改進,精益求精。”

那個老闆就聽出來了一句話,那就是“我也是一家飯店的老闆。”他甚至於將手裡的切菜刀揚了揚:“我就說嘛,原來碰到一個同行。你沒有看到我的店外面貼著‘同行勿入,面責不雅’的話嗎?”

他說著,就要把楚唐趕出他的小店。

楚唐堅持道:“你這麼做,也太自閉了吧,如果都像你這樣,那麼廚藝根本增長不了。”

老闆才不管楚唐說得有理沒理,板著臉道:“這是我們小店的規矩,從來沒有人可以破壞。想當初那幾個飯店的老闆也是這麼說的,但是自從我告訴他們如何做飯以後,他們倒是把我的客人拉過去不少,也沒見得他們的飯比我做得好。”

“年輕人,你還是快點離開,別打擾我們吃飯了。老闆要是生氣,極有可能把我們也從這裡趕出去!”

楚唐一愕,這個老闆好像跟他一樣有趣呢,他要是再不出去,估計老闆刀的就跺在桌子上了。

偏生在這時,系統又說話了:“系統釋出任務:教訓這個不知天高地厚的老闆,獎勵:神級紅燒肉做法。”

心裡嘆口氣之後,楚唐微笑地看向這個面色發青的老闆:“老闆,你也知道土豆絲是一道再尋常不過的菜,你敢跟我比一比土豆絲的做法嗎?”

楚唐還賴在這裡,老闆有些不樂意了:“你想比,那就比吧。不過咱們可說好了,既然是要比,那就得拿出誠意來。”

楚唐把一萬元現金拍在桌子上:“如果你贏了,那這一萬元現金就歸你。”

“如果我輸了,我也送你一萬元現金。”老闆不甘示弱,同樣的把一萬元現金拍在桌子上。

老闆讓店員搬過來兩個一模一樣的鍋來,分別放在兩張桌子上。

“食材什麼的,咱們兩個都是一樣的,你盡可以檢查。”老闆指著放滿食材的兩張桌子。

“老闆你是個驕傲的人,斷然不會在食材上面做手腳,我們開始比試吧。”

老闆氣哼哼地看了楚唐一眼:“你這麼說,莫非是想讓我在比試上讓你一下嗎?絕結沒有這個可能。”

誠然如楚唐所說,土豆絲是再尋常不過一道菜,為了表現出他比楚唐更強,他專門讓人拿來一個汽球,把土豆放在汽球上,切起土豆絲來。

在店裡的食客張大了眼睛:“老闆還有這樣的絕活,真得是讓我們大開眼界!”

“聽說五星級廚師在考核之時,就有這麼一項,把食材放在汽球上面切。”

“年輕人,你看你連這樣的絕活都不會做。要我說,你還是放棄比試吧。”

食客們的吸引力全部放在老闆的身上,看著他如同雜耍一般在汽球上面切土豆絲。而楚唐則是中規中矩地在案板上切著土豆絲。

兩人的賣相,單從這一方面來說,老闆佔了上風。

四個土豆同時切完,楚唐把完整的土豆扔進水裡之後,只見土豆分離開來,如同開花一樣綻放成粗細相同的土豆絲來,那些食客看到這一幕,彼此交換了一下眼神,看來敢於和老闆叫板的這個傢伙,還是有些道行的。

接下來就是翻炒環節,兩人的操作程序幾乎一模一樣,不到三分鐘的時間,兩盤土豆絲同時出鍋。

食客們圍繞著兩盤土豆絲分別品嚐起來,老闆考慮到土豆絲是素菜,特意給裡面新增了一些肉末,這樣一來,在味道上又多了幾分濃香。

吃過老闆的土豆絲,他們再來吃楚唐的土豆絲,第一反應就是睜大了眼睛,這讓楚唐覺得沈嵐給小店起名叫做瞪眼飯店,真得是貼切無比。

楚唐的土豆絲雖然沒有放肉沫,但是在味道上卻比老闆炒出來的那盤土豆絲更加完美地保留了土豆絲的鮮香,吃起來也更加脆。

如果老闆的土豆絲得分是八十的話,那楚唐的土豆絲得分就是一百。

“要我說,還是老闆比這個年輕人炒得好,真是咱們這片區域的一絕。”

“你說這話,你的良心不會疼嗎?”一個食客反對道,但旋即又改口道:“你說得沒錯。”

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他們之所以違心地稱老闆的土豆絲更勝一籌,那是因為,楚唐離開這裡以後,不知道會去哪裡,他們經常來吃的,還是老闆的這家小店。

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