“今天辛苦了!好好吃飯，明天繼續努力!”
露西亞燦爛地笑了笑，遞過一盤麵包和乳酪。
“馬庫斯，你真是太厲害了!你知道今天賣了多少嗎?”
“多少?”
“我估計最少700人份吧……哈哈哈，好多人都帶著幾人份離開呢!”
露西亞試圖透過摺疊她的手指來計算，但後來放棄了。
因為數量太多，用手數不過來。
劉小白滿意的點了點頭，然後問道。
“露西亞，你認識歐麗薩斯嗎?”
“歐麗薩斯?”
“是的。
“我當然知道，羅馬誰不知道歐麗薩斯?”
歐麗薩斯是羅馬著名的麵包師。
劉小白在來之前透過網路搜尋查到的。
歐麗薩斯是一個希臘奴隸，一個為自己買單的自由人。
獲釋後，他開了一家麵包店，成為羅馬最著名的麵包師。
一個只用一個麵包就改變了自己的生活的人。
臨終前，他買下了羅馬城門前的黃土地。
並在現場建造了自己的陵墓和紀念碑，讓所有來到羅馬的人都能看到。
刻有他妻子和他的麵包店雕像的墳墓仍然保留在羅馬的街道上。
沒有哪個貴族可以在羅馬城建造紀念碑，但麵包師做到了。他是一個從底層開始，爬到上層的人。
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用麵包。
這樣的人做出來的麵包，肯定是頂級的麵包。
但……
歐麗薩斯的紀念碑建於公元前20年左右。
劉小白的任務時間是公元20年。
這是40年前的事了。
歐麗薩斯已經去世了。
但劉小白知道，羅馬有一個麵包師公會。
公會成員不能跳槽到其他行業，必須無條件地讓自己的孩子加入公會。
換句話說，著名的麵包師別無選擇，只能代代相傳地繼承家族企業。
如果是這樣，歐麗薩斯的後代肯定也是一位麵包師。
劉小白想要找出這位傳奇麵包師的後代。
“你知道歐麗薩斯的麵包店在哪裡嗎?”
“我當然知道，太出名了。但離這裡有些距離，步行的話需要一個小時，要不你明早再去?”
……
第二天。
天還未完全亮，劉小白已經站在一座建築物前。
據傳，一家規模非凡的麵包店。
院子裡，一頭驢子在磨一個大磨石，裡面有五個工人在長長的工作臺上做麵糰。
“繁忙!”
“1號和4號你都烤了嗎?”
烤箱的前面像一個戰場。
冰屋形狀的烤爐前，幾名工人正在用巨大的木鏟等工具裝卸麵包。
“你們怎麼做?”
門口看守櫃檯的男人低頭看著街道，用生硬的語氣問了一句。
櫃檯上擺著二十多種麵包和蛋糕。
“呃，原來公元20年就有了嗎?”
看到熟悉的麵包形狀，劉小白的臉色明顯一亮。
明亮的黃色扁平麵包。
柔軟如棉被的麵包表面，被抹上了一層均勻的油脂，發射著光澤。
那是他熟悉的麵包。
“這個多少錢?”
“1阿司”
看櫃檯的店員並不是像現在的服務員一樣，笑臉相迎。
但劉小白知道，這不是針對他。
這是極品麵包店該有的傲慢。
要知道即使店員這般態度，這個巨大的麵包房依然會人來人往，不也正說明了，歐麗薩斯傳下來的麵包味道定然是一絕嗎？
劉小白遞給店員1阿司，然後把一塊方形的麵包塞進嘴裡。
[佛卡夏(等級1)已在商店註冊。]
產品名稱：佛卡夏
評分：1
產地：義大利羅馬
價格：100積分。
資訊：佛卡夏麵包使用最好的小麥和橄欖油烘焙而成。
佛卡夏是麵點師常用的麵包。
頂部和底部塗上橄欖油並進行烤制，使外面酥脆。
另一方面，內部像比薩麵糰一樣有嚼勁和粘性。
事實上，佛卡夏被稱為披薩的原型。
使用羅馬最好的橄欖油，中間加入迷迭香，質地和風味極佳。
吃起來很好吃。
搭配沙拉食用會很好。
劉小白又看了看其他展示的麵包。
一種比臉大兩倍的圓形麵包。
從淡金色到栗色，就像精緻的木制家具。
麵包種類繁多，但劉小白要找的麵包卻沒有。
可以看到表面沒有光澤，都是無酵母麵包。
在酵母無法大量生產的時代，這些扁平麵包在羅馬更為常見。扁平麵包的味道和大小都不適合用於三明治。
“有發酵麵包嗎?”
“發酵麵包?”
店員點了點頭，表示不爽。
不遠處的櫃檯上展示著膨化的麵包。
“我正在尋找稍微扁平的麵包。”
“兄弟，你不知道麵包嗎?發酵麵包哪有扁平形狀?想吃就吃，不想吃就滾。”
“我要一個。”
店員大聲發出刺耳的聲音。
劉小白遞給他1阿司，並選擇了麵包。
紅褐色的麵包，閃閃發光，帶著一絲紅色的能量。
發酵好的麵包，光澤越柔和。
麵包殼很脆。
適度粗糙，但不是太粗糙。
劉小白用雙手輕輕按壓麵包時，就像枕頭下沉一樣，輕輕按壓，然後又彈了起來。
它的彈性很好。
當劉小白把麵包放在鼻子前時，一股酸味撲鼻而來。
酸麵糰是用小麥麵糰代替酵母在室溫下發酵製成的麵包。
它的氣味不像檸檬或醋那麼強烈，但它的特點是帶有微妙的酸味。
酥脆!
用雙手將麵包分開。
麵包殼裂開，發出尖銳而清晰的聲音。
它就像一塊海綿。
麵包內部有大小不一的氣孔，像海綿一樣溼潤。
溼氣沒有散去，卻是傳到了指尖。
按壓嬰兒臉頰時的溼潤感。
劉小白咬了一口。
[卡姆麵包(等級1)已在商店註冊。]
產品名稱：卡姆麵包
評分：1
產地：義大利羅馬
價格：100積分。
資訊：這種麵包是由古老的小麥——卡姆小麥製成的。與現代小麥相比，它的特點是鹹味和甜味。
劉小白能感覺到舌尖上的甜蜜。
在這個時代，糖是寶貴的，所以麵包裡沒有辦法放糖。
這是卡姆小麥微妙而醇厚的甜味。
如果你只是炒它可能會很苦，但它很清爽，因為它很甜。
清爽可口，就像盛夏喝涼玉米茶一樣。
味道和質地都很棒。
只是有一點劉小白不滿意。
形狀。
像火山口一樣的凹凸不平的表面。
不僅難看，還不能直接用來做三明治。
如果三明治頂部和底部的麵包形狀不同，內容物就會掉出來。
不過，解決這個問題的方法真的很簡單。
“可以定製嗎?”
“定製?”
店員的臉色頓時變得極其扭曲。
他不喜歡劉小白的如此挑剔。
“只要五分鐘。我想在麵糰進入烤箱之前稍微處理一下。”
“不行。”
男人當然拒絕了他。