“都說南方娘們細皮嫩肉的，一會兒我仔細端詳端詳！”龐虎說著把車停在了路邊。
“湘妃菜館”門臉兒不大，進門便可以看到吧檯。
剛進門，老闆娘就在吧檯中和馬冬打著招呼：“馬先生，你可好久沒光顧小店了！”
她果然漂亮，進到菜館兒裡的食客，無論男女都會多看她一眼，龐虎更是情不自禁地摘下墨鏡，飛了老闆娘好幾眼。
老闆娘把馬冬二人引到了一個角落的餐桌前，並麻利地倒了兩碗茶水。
“二位，請用茶！”
“老闆娘，剁椒魚頭一例，素燒菜心一例，你再隨便給弄兩個菜。”馬冬對老闆娘擠了一下眼說道。
“好了啦。您二位喝點啥？白的還是啤的？”
“整就整白的，啤的那JB玩意沒勁兒！”龐虎說著拿出了菸嘴。
馬冬趕緊在桌子底下踢了他的腳一下，龐虎也意識到自己的話有點兒粗魯，不好意思地撓撓頭。
“兄弟，這個南方小娘們長得是真夠味兒！可是，這個飯店太小了，請你在這個小地方吃飯，哥哥覺得過意不去啊！”龐虎看到老闆娘轉身走後，壓低了嗓門說。
你個土包子！懂個屁！
“老大，別看這地方小，來的可都是像你這樣的有錢人，你沒看見門口停著好幾輛賓士、寶馬、凱迪拉克啥的嘛。”馬冬的下巴頦指著窗外說。
龐虎向窗外看了一眼：“艹！你說的還真是！”
素燒菜心和其另外兩道菜很快就上來了。
龐虎有個習慣，喝白酒前一定要吃一碗米飯，馬冬瞭解他，便讓服務員先上兩來碗。
龐虎也可能是真餓了，風捲殘雲般，一碗米飯很快被其吞掉了。
“先生，慢回身，剁椒魚頭來嘍！”服務員唱著菜名，把滿滿登登的大圓盤子擺到了桌子上。
火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，清香四溢的味道熱騰騰地瀰漫開來，湘菜香辣的誘惑，在“剁椒魚頭”上得到了完美~體現。
拿起公用筷子為對面的龐虎夾了一小塊兒魚肉：“老大，請用。”馬冬忽然覺得自己在這個土包子面前顯得很紳士。
“嗯，嗯！味道是不錯！”龐虎吧嗒嘴道。
馬冬也夾了一口魚頭放在嘴裡咀嚼著，然後道：“老大，這剁椒魚頭啊，是正宗的湘菜，必須選用淡水魚之魚頭烹製，淡水魚呢，一般又以草魚或者白鰱、花鰱為主。而上好的剁椒魚頭則必須選用花鰱，花鰱又叫胖頭魚和大頭魚，越大越好吃。以剁椒的鹹和辣沁入魚頭，烹製時用特殊的茶油，肥而不膩，口感軟糯、鹹辣適口。”
繪聲繪色的表述，讓剛剛嘗了鮮的龐虎更加垂涎三尺了。
馬冬為自己和龐虎分別倒上一杯白酒後，繼續道：“這裡的剁椒魚頭，選用的就是花鰱，而且是傳統的做法。其蒸制的方法，讓魚頭的鮮香儘量地保留在肉質之內，剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當中，入口細嫩，鹹是帶著難以忘懷的鮮鹹，辣則是帶著溫文爾雅的微辣！”
馬冬的有意賣弄，是為了證實自己的學問很大。像龐虎這種沒化的人，從心裡往外崇拜有學問的人，有崇拜就會有言聽計從。
龐虎越聽越想吃，恨不得趕緊大塊朵頤又怕馬冬笑話他沒修養，只好似懂非懂地不住點頭。
“好了，老大。我不在您面前白話了。咱哥倆先幹一個！”馬冬舉起酒杯。
“兄弟，你小子真是滿肚子滌綸！請你當公司的顧問真是太對了！”龐虎一仰脖，杯子就見底了。
“老大，您說啥？‘滿肚子滌綸！’哈…哈…您太逗了。那叫滿腹經綸！”馬冬差點把嘴裡的東西噴出來。
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“嘿，嘿。都JB一個意思。”
即將結束這頓午餐的時候，馬冬把老闆娘喊了過來。
“馬先生，何吩咐呀？”溼潤的紅唇，讓人浮想聯翩。
“老闆娘，這位龐老闆可是一個飯客（qie兒）多的人，你應該和他多保持聯繫！”
聽馬冬誇獎自己，龐虎配合道：“老闆娘，我每年招待飯特別多，你這飯菜味道不錯，還雞…”髒話剛要出口，便馬上意識到這樣講不合適，急忙改口說：“還基，基本上不貴，也挺有特色的！”
“喲，那敢情好了啦。龐老闆方便給妹子留個名片嗎？”老闆娘嗲聲浪~語地扭到龐虎面前，故意挺了挺豐滿的胸。