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第17章 開工

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“我看,像你這樣不知感恩的,以後族裡不會再給你任何優待。高土,村裡的工分上,也不要給她照顧了,她那個閨女,也都十八九的大姑娘了,到現在一個工分都不肯自己賺,還真是慣得她們這些毛病。”

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七爺爺一錘定音。

村民們見七爺爺是真動了氣,也都慫了。

江雲川和陶茹對視一眼,對於這個處理,他們無所謂滿意與否,反正沒事找事的人,得到教訓就得。

吳寡婦嚎哭的厲害。

有幾個跟她住得近些的鄰居家女人過來把她扶了起來,送回家去。

這一場鬧劇,就這麼平息了下來。

吳寡婦吃了教訓,估計好一陣子不敢再胡亂說話。

而村裡的那些年輕人的父母們卻紛紛圍上了江雲川和陶茹,希望他們兩口子能帶帶自家兒子,別叫這群臭小子整天在村裡打混混。

陶茹實在覺得盛情難卻,只好說等自己公社幹活回來,倒是可以教給這群年輕人幾招,叫他們練練身體,說不定還能給村裡當個保安隊呢。

雖然有了這麼一場波折,但是並沒有影響到陶茹到公社工作的心情。

第二天一早,她騎上腳踏車早早的出發,很快到了公社的辦公樓,只見另外幾位幫廚的廚師也都先後到了,大家互相打個招呼,領取了公社給準備的工作服,這就開始預備今天工作。

公社的工作人員給他們準備好了食材,投入第一件事情就是去對這些食材進行解釋,然後根據食材制定出今天午餐和晚餐的菜譜。

於書記在第一時間來到了食堂,想要看看陶茹第一天的工作如何,沒想到他來了之後看到的是一個井井有條的工作場景。

“這個小陶知青雖然年紀小,但是幹起活來可是很有條理的呀。”於書記對江彩虹說的。

“真沒想到她這一過來咱們這食堂比往常還有規矩呢,今天早晨我看她沒急著工作,而是跟這些幫廚們好好的開了一個會,把每個人都有什麼樣的手藝問了一遍,然後才做的分工。”江彩虹一直在廚房裡,對陶茹的工作看得清清楚楚。

“她還很懂得工作的方式方法呀,不錯不錯,你看我就說優秀的年輕人都和優秀的年輕人走到一起了,雲川這孩子就不錯,娶的這媳婦兒我看也是大有前途。他們制定的選單在哪裡?拿來我看看。”

江彩虹趕緊從一旁拿了張紙過來,直接上頭是陶茹娟秀的鋼筆字跡。

上頭寫著四道冷盤八個熱菜一道湯,主食是饅頭,麵條和雜糧飯。

四道冷盤倒是平平無奇,但這八個熱菜涵蓋了各種菜系,甚至有一些於書記都沒有吃過。

於書記滿意的點了點頭。

各個大隊那些幹部和先進們,都紛紛來到公社。

總結學習還在其次,最重要的是來吃這年底的一頓大餐。

等到大夥中午坐上了桌,一看那滿滿一桌子酒菜,眼珠子都快瞪出來了。

“每年過來都是吃大鍋菜,今年咱們還吃上小炒了?”

“也不知道書記從哪裡請的大廚?做的菜這麼精緻!”

“太香了,有這菜我能喝二斤!”

公社的餐廳裡氣氛熱鬧非常。

躲在餐廳外頭,悄悄看食客反映的胖廚師,這個時候可是高興了,快步跑回了廚房。

“我可看了啊,外頭那些大隊長們吃的可高興了。他們嘗完那菜人都傻了,估計是長這麼大也沒吃過這麼好吃的菜。”胖廚師得意的彙報著。

大夥這個時候也不想別的了,都一股腦的把讚美聲送給了陶茹。

陶茹倒是顯得很淡定。

“晚上還有一頓呢!咱們得再合計一下晚上的菜譜。”

“晚上還得再重新設一個菜譜,我看讓他們就吃跟中午一樣的就得了。”胖廚師在旁說道。

“等會他們吃完,咱們聽聽反應,可能有幾道菜,他們也會覺得吃的意猶未盡,那咱們就設定幾道固定的主菜,把其他的菜品換一換,讓大家都吃吃新鮮。”

“你可放心吧,他們那邊就沒有一個人說哪道菜是不好吃的,我看什麼都剩不下。”胖廚師忙說。

“你別老說他們了,咱們這忙活了一上午還餓著呢,小陶大廚,你給咱們後廚的人做點什麼好吃的?”瘦高個趕忙問道。

“咱們確實不能像人家吃的那麼豐富,要不然我給大家炒個合菜吃吧。”陶茹想了想,說。

“好好,咱主食吃什麼?吃麵條還是饅頭?”瘦高個又問。

“你們誰會做春餅?炒和菜卷春餅吃是最對味兒的,鍋裡還有苞米碴粥,春餅卷菜在喝粥,那味道簡直是一絕。”陶茹問道。

“我會我會,正好有現成的面,我來做。小陶大廚,你就儘管炒菜吧。”胖廚師當先舉手。

廚子們的友誼來的也很快,只要碰在一起做了一頓好飯,大家吃的舒心,工作幹的順暢,彼此之間很快就熟悉了起來。

等到前頭吃完飯的時候,他們這裡的春餅也做好了。

陶茹給做了一道炒合菜,一道尖椒炒蛋,還有一道土豆絲。

廚房裡的同事們坐在一起,開始了他們的午餐。

這時,於書記突然帶著一個跟江雲川差不多年紀的年輕人,匆匆忙忙進了廚房。

“小陶,你們正吃飯呢?”

“於書記,找我有事嗎?”陶茹趕緊放下筷子迎了上去。

“我想問問廚房裡還有沒有什麼吃的?這位顧同志是剛剛從市裡過來,還沒吃飯呢,外頭東西都已經被他們吃沒了。”於書記說起來也有點不好意思。

這群人實在是太沒有見識了,只不過是菜品做的好吃了一些,精緻了一些,居然一頓風捲殘雲,連盤子都要舔乾淨了。

“外頭菜不夠了?要不然我再炒幾個?”陶茹覺得有些驚訝。

她可是照著自己之前那些弟子們的大飯量,10個人的桌子,她給足足準備了13個人的菜量,怎麼聽起來居然還不夠呢?

“不用,不用,外頭都已經吃完了,你們這是吃什麼呢?讓小顧同志跟你們一起吃點吧。”於書記說。

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