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第零三二五章 啤酒廠往事 收購與狂狷

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彭大將?軍紅光滿面,雖然個子不是很高,但是氣勢非凡,尤其是微微凸起的啤酒肚,真的像一個將?軍的樣子。

“今天必須要喝醉,雖然我從來沒見你醉過”彭大將?軍看到崔寧,伸出雙手歡迎,然後問崔寧:

“這位美女是?”

“我叫蘇若晴,是公司的市場部經理,彭總,久聞大名,多多指教”。

“哦,指教是不敢的,讓崔總指教還差不多”彭總哈哈大笑:

“沒想到啊,崔總公司還藏著一個大美女,怪不得最近也不來綠島了,據說還經常失蹤,我算是明白了,金屋藏嬌啊”。

“彭總說笑了啊,是我的同事”崔寧笑著說道:

“聽說你要請客,我早飯都沒舍得吃”。

“那就對了,我準備了綠島最好的海鮮,很多都是剛剛下船的,巨大的螃蟹和新鮮的基圍蝦,還有各種魚,請的五星級酒店最好的廚師。今天一定大快朵頤,還有蘇經理,一定要不醉不歸,你要知道,崔總可是千杯不醉的,不過今天,蘇經理第一次來,一定要好好品嚐啤酒我們最好的啤酒”。

“彭總,你知道的,我從來不勸女孩子喝酒”崔寧急忙說道,不過蘇若晴這次不像是以前,微笑著說道:

“彭總,今天我陪你喝個夠,不過聽說你這邊要找合作伙伴,既然你對崔總也信任,就把業務給我們公司做吧,到時候我親自給你匯報工作”。

“哈哈哈,崔總,你看,這才是大將風範,業務的事情,好說了,蘇經理你說怎麼喝,今天你說了算”。

蘇若晴看著崔寧為自己擔心的樣子,內心竊笑,說道:

“只要彭總,你答應給我們公司業務,今天你喝多少我陪你喝多少,怎麼樣?”

“哎呀,這句話簡直好久沒聽到了”彭總直接一拍桌子,啤酒的酒花都震了起來:

“崔總,說定了,業務就給你了,不過可不是看你的專業,是看在蘇經理的面子上,蘇經理,要不你來我公司吧,做我們銷售副總,就你這個性格,我保證你能把綠島啤酒賣出一個新記錄來”。

“彭總說笑了,我今天是舍命陪君子,聽說你海量”蘇若晴笑著說道:

“不過我萬一喝多了,還是得崔總替我喝”。

“果然是一個公司的,郎才女貌,然後還眉目傳情”彭總說道“業務是沒問題的,崔總也是海量的,這次找崔總來,本來就是說合作的事情,只是沒想到崔總有你這麼一名得力干將,怪不得海藍的副總都留不住你啊,崔總”。

“那都是江湖傳說,海藍人才濟濟,哪裡有我的位置啊”崔寧說道“倒是你,這幾年的收購兼併,據說是創造了無數的記錄,國家也支援,說說你這幾年的經驗和感想吧”。

“這個肯定要說,不過要邊喝邊說”彭總大手一揮,吩咐上菜,然後倒酒。

從1996年彭總擔任總經理,然後開展收購兼併以來,其實也走了不少的彎路,因為綠島啤酒畢竟是國營企業,其實從七八十年代以來,真正的管理者是市政﹒府的國﹒資委,算是綠島市計劃經濟企業的典型代表。

而九十年代開始,不僅僅是國際品牌開始在龍國建廠,乃至壟斷了餐飲、夜總會等高階的場所,而國內企業也蜂擁而上,僅僅在東山省,一百零八個縣就有一百零八家啤酒廠,全國有上千家啤酒廠。

而啤酒,是個很奇怪的產品,消費者除了對品牌有要求之外,還有就是希望越新鮮越好,所以當地的啤酒就有了優勢,然後加上水土的原因,幾乎每個啤酒廠利潤都不錯,尤其是龍國近幾年經濟利好,物質生活極大豐富,一進入夏天,各個啤酒廠就像是開動了印鈔機,但是過了九十月份,大部分工廠則進入半放假狀態。

也就是說,無論是管理,還是真正的市場能力,大部分啤酒廠都是極差的,雖然每個啤酒廠每年都有幾百萬至幾千萬的利潤,但是因為涉及到冬天放假,,每年春季都要重新招工的問題,所以大部分啤酒廠的啤酒質量也不穩定,甚至有一些安全和質量的隱患。

彭總自然發現了這些問題,而綠島啤酒是出口為主,自然淡季和旺季的影響就小一些,但是在國內市場的佔有率也極低,既然國際品牌都進軍龍國,綠島啤酒還不行動,那等於把自己眼底的江山白白送人,於是彭總啟動了內部改革,以及一輪輪的兼併收購之路。

軍人作風的彭總先後祭出了扭轉乾坤的三大法寶。

一是組建金字塔形產品結構,解決了長期以來綠島啤酒曲高和寡、產量徘徊不前的難題;

二是實施新鮮度管理,為綠島啤酒打通省外市場創造了有利條件;

三是掀起排山倒海的購併風暴,成就了綠島啤酒的復興大業。

金字塔產品結構,就是不僅僅有最高端的出口產品,這些產品也會在最高端的商場、**店、機場、火車站等地方出售,滿足高端用戶的需求,也是在國際競爭中佔得先機。

而中端、低端產品,就要依靠子品牌,以及彭大將?軍實施的收購戰略來補充完整。

最開始收購的第一家企業是長安的漢斯,這是在**主導下完成的,因為當地有幾家啤酒廠,競爭過度,而漢斯擁有很好的廠房和裝置,可以面臨著虧損,於是綠島啤酒介入,幾千萬的資金全資收購了這家工廠。

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包括後來的兩家公司,也都是全資收購的,著名的就是揚州城的中丹啤酒,,全資收購最大的好處就是可以全部接管,而且就地改造,沒有任何的股份和行政壓力,不過最大的問題是資金壓力大,幾乎是把未來幾年的利潤都押了進去,對於綠島啤酒來說,這是一個很大的問題。

後來彭總開始研究金融經濟,也認識了一些國內國外的高人,於是開始採用新的合作方式。

在合作擴張過程中,彭總主要是根據被購併企業的具體情況,分別採用破產收購、政策兼併、控股聯合三種方式。

這樣可以最大限度地降低購併的成本。目前,綠島啤酒所購併的39家企業,收購投資加上技術改造投入,比正常建廠的投資降低了2/3。

也就是說,如果正常建一個5萬噸的啤酒廠,投資需要1.5億元,綠島啤酒購併5萬噸企業的投資平均為5000萬元左右。按照啤酒企業的慣例,5萬噸的產銷量為盈虧平衡點,綠島啤酒購併企業的盈虧平衡點則降到了3萬噸。

這就是綠島啤酒購併的蓬萊、應城兩個啤酒廠產銷量只有3萬噸竟能打破慣例出現贏利的原因。目前,綠島啤酒已經走出一條在省內採用強弱聯合、省外搶**心城市地帶、啤酒高消費區域和水源好、潛力大的擴張道路。

綠島啤酒的資本擴張只是第一步,更關鍵的是制度與管理的擴張,是工藝技術與人才的擴張,說到底就是綠島啤酒優勢企業文化的擴張。

首先在綠島本土打造出了一個市場化的、富有生機的新綠島啤酒形象,並且透過不斷修正、最佳化,形成了一套獨具特色的市場化運營機制、管理模式和企業文化,然後用這一套模式“克隆”被購併企業的制度與管理。

現在,從前期目標選擇到後期消化整合,綠島啤酒都已經建立起一個資本運作的平臺,一方面能對併購企業順利整合消化,另一方面有一套規避風險的戰略和運作機制,確保在大整合中化風險為財富。

“哈哈哈,說起來,我還是學習了海藍的海藍文化啟用休克魚的模式,不過我們這個行業競爭更慚愧,因為很多企業一夜之間有可能就會倒下,比如說出現質量問題。

崔總啊,你是知道的,綠島啤酒也不僅僅是一家啤酒廠,而是龍國的現代工業史。

在國外,很多人都是先知道綠島啤酒,再認識綠島這座城市。

綠島啤酒是有過重大事故的,就是 1978年的綠島啤酒毛刷事件,當時綠島啤酒出口**的啤酒中有一瓶裡竟然有一個毛刷,響噹噹的綠島啤酒發生這種事情,引起了黨中央的高度重視。

先後有三位中央高層領導作出批示:“ 建議綠島啤酒停產整頓、限期改正。”“今後強調商品質量,明年應該見效。”“派有力工作組去檢查,認真解決該廠問題。一定要恢復綠島啤酒的質量和聲譽。”

一家企業的生產事故能夠引起三位中央高層領導的重視和親自批示,在歷史上也實屬罕見,從此綠島啤酒把每年的4月10日這一天當成了質量紀念日,以此為警戒,啤酒再也沒有出現問題。

1986年釣魚臺國賓館曾寫信給綠島市**,信裡說:“需要100箱綠島啤酒作為接待用酒 ,希望綠島市**給予解決。”

而綠島市**的回覆是:“從今年**的配額裡調出100箱給國賓館使用。”

彭大將?軍如數家珍的說著這家啤酒廠的往事,然後說道:

“很多人說我胃口大,說我做事有將?軍之風,還擔心我消化不良,我只能說,是他們太小看我們國家,我們民族,以及我們目前的經濟形勢。

總﹒理說了,綠島啤酒是我們國家民族工業的一面旗幟,誰要是不經營好這家企業,誰就是犯罪,所以我也是和於董事長一樣,戰戰兢兢如履薄冰啊,不過今年我們已經成為國內市場銷量第一,我也獲得了很多榮譽,所以,到了應該合作的時候了”。

“你怎麼只講故事,不喝酒啊”蘇若晴笑起來,讓彭總也覺得春天提前到來“彭總,你看我都喝了三瓶了,你才喝了兩瓶”。

“好的,那我吹一瓶哈哈哈,蘇經理女中豪傑啊”彭大將?軍大笑“崔總,你說實話,蘇經理是你什麼人?”(未完待續)

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