在滬城人的期待和質疑聲中，時間來到2018年10月14日，星期日，黔州省湄譚縣一品居餐廳進軍外省的第一家分店，滬城旗艦店開業的日子。
一大早，饒名揚就和黃建華等廚師在廚房忙碌著，周嫻瑩、卓雨、左博豪等人則在外面迎賓。
滬城旗艦店取消了湯粉湯麵的供應，沒有高湯精華粉，也沒有雞樅菌的御廚級雜醬面，和御廚級花式湯圓一樣，售價100元一碗。一品居酸菜魚也只是普通酸菜魚，沒有烏江魚了。
其他的開水白菜、青椒肉絲、肉沫蛋炒飯、竹筒飯、皮蛋瘦肉粥、糟田螺等等，能在滬城推出的美食，都一股腦的推了出來。
而且，以開業前三天打八折的大力氣推出。
雖然計時都用的同一個京都時間，但實際上滬城的時區比黔州省早了兩個多小時。才清晨6點過，就已經天色大亮，開始不斷有性急的吃貨從四面八方趕來，想要一飽口福了。
“我靠，這個一品居旗艦店真的面積好大，果然有1000多平米啊！”
“一般的門面兩三百個平方，我就覺得夠寬敞的了！這一品居1000多平米，好大啊！”
“裝修好豪華，真捨得下本錢啊！”
“呵呵，這是滬城啊，不裝修豪華一點，怎麼吸引得了顧客呢？”
“是啊！賣那麼貴的美食，環境、裝修不搞豪華一些，也對不起那個價格！”
“別說了，快去點餐吧！”
“快走快走，之前還只在網上看到過，這下終於可以親自品嚐一下了！”
然後，大家紛紛湧到收銀臺前，開始排隊點餐。
“我要御廚級雜醬面！”
“我要廚神級皮蛋瘦肉粥！”
“我要廚神級花式湯圓！”
“我要御廚級湄譚糯米飯！”
點完餐後，付完錢，拿到餐票送到廚房視窗，饒名揚等廚師開始按照顧客的需求烹飪相應的美食。
沒過幾分鐘，服務員就將顧客點的美食送到了最開始點餐的幾個顧客桌子上，大家趕緊吃了起來。
“哇塞，真是超級美味啊，一品居果然名不虛傳！”
“我那個黔州的同學還真沒有騙人，這一品居雜醬面果然美味至極，讓人回味無窮、欲罷不能啊！”
“太好吃了，從來沒吃過這麼好吃的美食！”
“本來我還對那麼貴的價錢感到疑慮的，現在我服了！”
“物超所值啊，這麼好吃的美食，賣再貴都是應該的！”
“讀書有朝聞道夕死足矣的說法，我看這一品居的美食，也是吃過之後，這輩子也無憾了！”
“是啊！今天這麼早趕來，真是來對了，太好吃了！”
前面的人拿到自己的美食開始一邊吃一邊議論，也影響了旁邊一些趕來看熱鬧的滬城本地人。
今天是星期天，有些瞧不起外地人，覺得來自黔州山區的一品居要遭遇滑鐵盧的滬城人是來看一品居的笑話的。
但是，這些都是對一品居不瞭解的人。他們看到一品居一大早就有許多人開始排隊，不由感到非常吃驚。
然後，他們進了大廳開始聽別人的議論，又意外的發現已經開始品嚐美食的人，全都在稱讚一品居的美食。而且，口音都是滬城本地口音，應該不存在一品居的託的情況。
於是，這少部分滬城人也動搖了起來。
“怎麼回事？看大家吃得津津有味的樣子，莫非一品居的美食真有那麼好吃？”
“看他們的樣子，似乎真的是美味至極啊！”
“大家都沒說價格的問題，都在說東西好吃！”
“是啊，莫非這麼貴的東西，大家都沒感到吃虧，沒感到被宰的感覺？”
“難道這一品居還真有幾分本事？”
“要不我們也點一個嚐嚐？”
“太貴了吧？”
“就點100元的嚐嚐吧，打了折也才80元，實際上也沒多貴！如果好吃，以後再來吃其他的！”
“不錯，我們也去試試，看到底是不是真的！”
然後，有幾個本是來看一品居笑話的滬城人，自己也忍不住加入了排隊點餐的行列。
當然，也有幾個老頑固，還是覺得一品居的美食值不起那麼高的價格，轉頭離開了。
除了那些看到廣告或一品居官網公告的顧客外，還有些對一品居一無所知的市民，一大早起來晨練或上班路過一品居，看到一品居餐廳滬城旗艦店開業打八折的佈告，好奇的進來看了一下。
雖然有些人被高昂的價格嚇退，但還是有人看著那麼多顧客一邊吃一邊稱讚，懷著試一試的心態點了一份美食嘗一嘗。
然後，就不由自主的被美味絕倫的一品居美食給征服了。
餐廳裡顧客越來越多，生意越來越火爆，饒名揚等所有人都放下了忐忑的心。
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而一品居外面，也開始有人前來祝賀一品居滬城旗艦店開業大吉了。
田老三的施工隊、華韻設計公司、買商鋪時的中介公司、原來的老房東、裝修時購買材料的材料批發商、周圍的幾十家鄰居商鋪，還有所在的街道辦等等，都送來了祝福一品居開業的條幅和花籃。
幾千萬的投資，在滬城雖然不是很顯眼，但也不是什麼小數目。因此，一品居分店所在的街道辦也派人來送了條幅、花籃進行祝賀。
隨著時間的推移，到中午的午餐時間，一品居滬城旗艦店迎來了顧客高峰。
滬城市是一個幾千萬人口的超大城市，可不是一品居總店那樣窩在只有幾十萬人的山區小縣城。
因此，哪怕是開業第一天，還沒有培養出老顧客，饒名揚等人都發現，前來光顧一品居的顧客並不少。中午高峰期的顧客人流量，並不比一品居總店低多少。
要知道，這才開業第一天呢！
除了早已對一品居嚮往不已的吃貨們，還有無數的顧客只是看了廣告或從外面路過，就跑進來品嚐一下了。
周嫻瑩等人暗中觀察看得到，哪怕有些人之前對一品居一無所知，偶然路過走進來，也有很多人並沒有在乎一品居高昂的價格，選擇了大膽點餐嘗一下。
由此可以看出，滬城的消費潛力，確實比湄譚高得多了。這個一品居滬城旗艦店，算是基本成功了。
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