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9、窩絲餅與千里眼

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昭昭與林清薇手拉手過來唐老夫人這裡請安。

唐老夫人也知道林清薇喜靜,更喜歡一個人安安靜靜讀書,等到後來林清薇的書越多越多,唐老夫人對孫女兒還有一種敬重的感覺,生怕自己耽擱了林清薇讀書,惹對方生厭。

但是昭昭就不同了。

這孩子的眼睛滴溜溜轉著,坐在椅子上的時候,兩條腿晃晃悠悠打轉,裙襬微動露出繡鞋尖尖,還和她說著自己豐富的日程安排,用小手掰著指頭算著什麼時辰,做什麼事。

稚嫩的小臉蛋上擺出認真的態度,讓唐老夫人笑得是嘴角就沒有落下過,想到了昨天要說給孫女兒做窩絲餅,當即就拉著昭昭的小手,行動起來,去了廚房。

廚娘被趕出了廚房,去找了柳氏,惴惴不安地說道:“夫人,老夫人要在廚房裡下廚。”

柳氏是小門小戶出身,在未出嫁之前在家裡也做過飯,嫁給了林鶴之後,再也不曾洗手作羹湯,現在聽到了唐老夫人要下廚,竟是恍惚了一下。

如果要是在京都裡,只怕公公不會讓婆婆下廚。

入目的擺設和昔日裡林府不相同,想到婆婆的來歷,在鄖河萬事不必如同京都那般,柳氏想了想說道,“沒關係的,留著兩個丫鬟燒火幫忙就好。”

在廚房裡,唐老夫人把袖子往上扁了扁,露出了左手腕上墜著的金手鐲。

明晃晃的金手鐲上有兩尾錦鯉,做的是錦鯉銜珠的圖案,霎時間就吸引了昭昭的注意力。

見昭昭的眼睛盯著鐲子,老夫人逗她說道,“好不好看?”

昭昭腦袋忙不迭點著,還強調說道:“非常好看。”

唐老夫人本是隨意一逗,沒想到聽到昭昭肯定的回答,笑了起來,“咱們昭昭有眼光!”

林鴻恩喜歡唐老夫人年輕時候的皮囊,卻又覺得她太過於粗俗,兒子兒媳都讀書多,也不喜這些俗物。偏偏唐老夫人就是喜歡燦燦的金子,覺得戴在身上貴氣,她是不懂那些綠色,白色的玉,看不出有什麼好的。

小姑娘似模似樣繼續點頭,肯定她的審美,讓唐老夫人笑得合不攏嘴。

唐老夫人一邊揉麵,一邊說道,“窩絲餅可是我的拿手好菜,當年我爹孃最喜歡吃了。”

昭昭連忙說道:“那昭昭也會喜歡。”

昭昭這個年齡,正是對什麼都好奇的時候,她就好奇白花花的麵粉,怎麼倒入了水揉吧揉吧就成了軟糯糯的麵糰。

唐老夫人看出了昭昭的眼熱,乾脆讓她把手洗乾淨,也把袖子挽起來,和她一起揉麵。

昭昭的手碰到了麵糰,她的眼睛咻地一下就瞪圓了,讓老夫人覺得好笑,“好不好玩?”

昭昭用力地點點頭,學老夫人的動作揉麵。

昭昭揉著面,抬頭問道:“祖母,要揉多久?”

“這面揉得越久就越勁道,吃起來的時候才好吃,還要再揉一刻鍾。”

昭昭自然是祖母說什麼,就聽什麼。

面揉好了之後,在案板上醒小半個時辰。接下來昭昭的眼珠子幾乎都黏在了老夫人的身上,不知道她怎麼做的,面竟是可以扯成均勻的細絲。原本一大團面被扯成了細如毛髮的面絲,然後在案板上盤了起來。

昭昭手裡也分了一小團面,她試了試,卻拉一會兒就斷了,不知道祖母是怎麼做的。

唐老夫人瞧著好笑,用了綿糖,一邊把細面絲盤成一團,一邊給抹上了糖,等到全部做完,面案上好幾個面絲團,用手拍上麵粉,手掌一壓,就成了扁平的窩絲餅。

接下來就是用了一塊兒豬油把燒熱的鍋底一抹。有了油之後,唐老夫人把麵餅貼在鍋內。

很快,廚房裡散發出嫋嫋的香氣來。

昭昭的鼻翼微動,小孩子喜歡吃甜,加上這餅子又是有她親手做了一小部分,急得繞著鍋爐邊,就想要早點嚐嚐窩絲餅。

“別急。”老夫人看著孫女兒,覺得她像是一隻繞著圈的貓兒,說了一句俗語,“心急吃不了熱豆腐。”

在煎餅的時候,另起了灶,唐老夫人還炒了兩道菜。

一大清早廚房就用小火熬了骨頭湯,昨個兒沒有吃完的剩菜,加上唐老夫人的菜,先分出了一部分給林晟彥,剩下的足夠幾個人一起吃飯。

中午一家人都吃的是唐老夫人親手做的飯菜,坐在八仙桌上,林清薇問妹妹說道:“窩絲餅好不好吃?”

昭昭搖搖頭,說道:“還沒有吃,和大家一起吃。”

本來在做好的時候,老夫人是打算給昭昭一個餅子,誰知道她的腦袋搖得像是撥浪鼓一樣,說是已經到了晌午,現在吃了,等會也吃不下去飯,再等等。

聽到了這句話,唐老夫人親自給昭昭夾了一個餅子,“好好嚐嚐。”

昭昭終於吃到了魂縈夢繞的窩絲餅,輕輕一咬,咔嚓一聲,金色的面絲就斷在了嘴裡。

外面一層是小火烘得,焦脆香甜,裡面的面絲也浸潤綿糖,絲絲的甜意在口腔裡縈繞。

這裡面的面絲沒有直接接觸鍋底,吃起來帶著一點韌勁兒,不像是外面那麼焦脆。

外面的好吃,裡面的也好吃。難怪祖母的爹孃都喜歡吃窩絲餅,祖母做得窩絲餅在昭昭的心中也一躍成了最喜歡的食物。

昭昭小口地吃著窩絲餅,在餐桌上並不說話,自己用筷子夾著面前的菜,腮幫子鼓起來吃著東西。

唐老夫人又發現了昭昭的一個優點,她的規矩很好,就像是長房兒媳婦元氏,舉手投足都帶著點和一般人不一樣的味道,如果要不是被拐賣了,應該是個好人家嬌養得女孩吧。

心中憐惜昭昭小小年齡這般波折,老夫人用公筷給她夾了一塊兒排骨。

昭昭把口中的食物咽下去了之後,和祖母道了一聲謝。

昭昭比平時吃得要多,平時她吃完了沒多久就要睡覺,今天就有些睡不著,感覺肚子還是鼓鼓的。

林清薇下午小憩的時候,昭昭乾脆溜到院子裡。

經過了林晟彥的窗邊,她想了想,用小手悄悄把窗戶開啟得更大一些,墊著腳尖往裡看。

林晟彥聽到了動靜,往外看,目光正好對上了滴溜溜的眼睛還有毛茸茸的腦袋,他先是一愣,然後意識到,那個腦袋就是他的新妹妹。

“進來吧。”林晟彥說道。

墨煙本來在一旁打著瞌睡,聽到了少爺沙啞的聲音,然後就見著窗扉動了動,奇怪說道:“是誰啊?”

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墨煙的話音剛落,看到了房門被人推開,進來了一個穿著緋色衣裙的小姑娘。

“二小姐。”

昭昭對著墨煙一笑,三兩步就跑到了床旁,仰頭看著林晟彥。

女孩子的聲音軟軟又小小的,“哥哥。”

林晟彥昨天沒和昭昭說幾句話,晚上的時候母親過來了一趟,把昭昭的來歷說的清清楚楚,他對收養這個妹妹絲毫沒有意見,也同樣內心感激這福運娃娃,讓母親與妹妹平安無事。

想到了這裡,林晟彥拍了拍床,對著昭昭說道,“我的腿不好,你坐得上來嗎?”

昭昭點點頭,坐在了床邊,好和林晟彥說話。

“你叫昭昭對不對?我是你哥哥。”林晟彥摸了摸身上,他靠在軟枕上,雖說穿著瀾衫,卻什麼東西都沒有。

昨晚上他應該準備見面禮的,想到了這裡,林晟彥說道,“把我的千里眼拿過來。”

墨煙以為林晟彥拿千里眼哄孩子玩,誰知道拿過來了之後,林晟彥說道,“這千里眼雖然是舊物,卻十分有趣難得,還在京都沒見過別人有,你拿著玩吧。”

墨煙連忙說道:“少爺,這千里眼……”話還沒有說完,就被林晟彥目光一掃,沒辦法繼續說下去。

這千里眼原本是叫做萬花筒,是番邦過來的新鮮玩意,裡面用了一些漂亮的珠子碎片,透過一隻眼往裡頭看會出現不同的花案。後來有一次摔壞了之後,裡面的珠子都掉了出來,少爺就在裡面安裝了通透的琉璃,也不知道怎麼弄的,這萬花筒就可以看到很遠的距離,少爺給它起了一個名,叫做千里眼。

這個千里眼可以說是少爺最喜歡的東西了,所以墨煙才會開口試圖阻止。

昭昭是個聰明孩子,一聽到墨煙的話,就連忙說道,“哥哥,我不要。”

林晟彥沒好氣地對墨煙說道,“你看,讓你多嘴。”

墨煙不敢繼續說話。

林晟彥捉住了昭昭的手,把她的小手開啟,強硬地把千里眼放入她的手中,然後合攏了她的手掌,“這是我給你的見面禮,因為我喜歡你這個妹妹,也感激你讓我們一家人安全沒事,所以才把自己最喜歡的東西送給你,雖然是我用過的,但是我以前特別喜歡這只千里眼,你要好好保管。”

昭昭剛拿到了這只千里眼的時候,覺得好神奇,不知道這是什麼構造,伸縮之後,可以瞧見遠處的東西,加上這是番邦過來的小玩意,上面鑲嵌了各種寶石,這只千里眼花裡胡哨的好看,還很神奇,確實戳中了昭昭的心。

但是聽到了墨煙沒說完的話,昭昭就不敢要了。

昭昭還是壓住了心裡的渴望,想到姐姐林清薇教她的,認真地對哥哥說道:“君子不奪人所愛。”

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