次日,天未亮,田淼淼的房間裡就傳出聲響。
承昭一向警醒,聽到裡面的動靜,也翻身起來,收起被褥。
田淼淼剛踏出房間,就見承昭倚靠著門框,等她出來。
“今日不做早飯,你去把昨天借來的石磨清洗一下。”既然起來了,也省得她叫他起來。
“打算要做什麼?”
“豆腐。”
“哦。”
“沒有早飯,你就不怕餓著?”
“小貓兒,你會心疼我嗎?”
“滾,快去幹活!”
“好嘞。”
看著偶爾會皮一下的承昭,田淼淼無奈地搖搖頭。
這個臭小子!
時而冷漠,時而玩鬧一番,時而又異常聽話,雖達不到百變,有時卻實在讓她無語。
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承昭觀察著田淼淼的表情,發現她並沒有表現得多反感他,反而有一絲連她自己都沒有察覺得笑顏。
他眸色漸深,唇角緩緩上揚,難得笑得燦爛。
田淼淼突然抬頭,看到他笑得眉眼柔和,還有梨窩若隱若現,瞳孔一縮,恍惚一下,連忙移開眼神。
這個臭小白臉!
笑得這麼溫柔!
是想晃瞎她的眼嗎?
可惡!
“石磨洗好了嗎?”
“洗好了。”
“拿去,乖乖當驢去!磨豆子!”
承昭沒有生氣她說的話,反倒是很開心。他家小貓兒剛剛的表情,他可是都看見了。
承昭拿起黃豆,慢慢磨起來。
田淼淼也沒有閒著,趕緊去拿了幾個盆出來,都洗刷乾淨,等一下要接豆漿。
黃豆已經泡了十多個小時了,已經泡漲,所以相對比較好磨,幸好有承昭在,不然田淼淼還得想其他的辦法。
承昭一邊磨,而田淼淼一邊接住,然後拿去加水稀釋,以便一會兒獲得原始豆漿,分離豆渣。
等承昭全部磨好,天已經亮了,田淼淼讓承昭幫忙,兩人一起過濾,把豆渣和豆漿分離開來。
田淼淼讓承昭把東西都放進廚房,準備一會兒煮豆漿,突然聽到一陣敲門聲,她趕緊去開門。
“淼妹妹,你好早呀!”
“鄭……鄭大哥?”
田淼淼來人居然是鄭卿,往他身後看去,居然來了兩輛馬車。
“怎麼,不請我進去嗎?”鄭卿笑著說道。
“快,快請進。”田淼淼趕緊把他引進屋內,“承昭,快出來,鄭大哥來了。”
“承昭兄在做什麼?”鄭卿倒是個自來熟,沒等承昭出來,他先進了廚房。
“小貓兒要做豆腐。”
“豆腐?早說嘛,我可以多帶些過來的。”
田淼淼笑著道:“我這可不只是做豆腐而已,一會兒請你們吃早飯。”
“小貓兒,不是沒煮早飯嗎?”
“呵呵,秘密,一會兒你就知道了。”田淼淼神秘一笑。
“好,我等著。”
“淼妹妹,你要的食材我都拿過來了,放哪裡?”
“承昭,你先去安置一下,我弄好早飯就過來。對了,叫二妹妹來幫我忙。”
“阿姐,我已經來了。”
“來,二妹妹,給我用旺火燒。”田淼淼一邊說一邊把豆漿放進鍋裡面。
“好。”田淺溪乖巧地坐進灶堂。
“呦,這個二妹妹好可愛,來告訴哥哥,你叫什麼名字?”鄭卿才走兩步,就回頭問道。
田淺溪被他這樣一說,整張臉都紅透了,硬是沒說得出一句話來。
田淼淼趕救場,她笑道:“鄭大哥,趕緊搬東西,到時就可以吃早飯了,你不餓嗎?”
“哈哈,別說,我還真餓了……”
好容易承昭和鄭卿都走了,田淼淼終於可以安靜地煮豆漿了。
煮豆漿時需要注意,不能一直蓋著鍋蓋煮,不然容易煮得到處都是,所以田淼淼認真地看著火候,把多餘的泡沫全都撈起來丟掉。
田淼淼將剛剛分離出來的豆渣拿出來,放在一個乾淨的盆裡面,打了三個雞蛋進去,攪拌一下,再加入些許麵粉、鹽、蔥末,一起攪拌。
等差不多的時候,感覺有些幹,又加些水,攪拌成麵糊。
她打算做一些豆渣餅出來,當早飯。
豆漿差不多可以的時候,田淼淼對田淺溪道:“二妹妹,豆漿先不燒了,你把另一個鍋先燒起來,用中小火就好了。”
“好的,阿姐。”
因為古代沒有平底鍋,田淼淼也不能把空間裡面的平底鍋拿出來使用,她只好用廚房的鍋湊和了。
她將鍋內塗一層薄油,等鍋熱後,就舀一勺麵糊倒入鍋中,小心地攤成圓餅。
待底面煎熟後再翻面,煎至兩面金黃,盛出切塊即可。
沒多久,整個廚房都飄出香味,鄭卿便從外面進來問道:“香呀,淼妹妹,你這是在做什麼?”
田淼淼正好將一個餅夾出來,放進碗裡後拿給鄭卿:“正好,趁熱吃,看合不合你的口味,還有這個,熱豆漿,加了一點糖。”
“好啊,我……”鄭卿正想接過來好好享受一番,卻不料後面伸出一隻手,硬是截胡了。
他趕緊回頭一看,正好看到承昭一口咬下餅的一個角……
“好吃。”承昭毫不吝嗇地誇讚,完全不管鄭卿殺人般的眼神。
田淼淼無語地看了一眼承昭,又轉身去做餅。
鄭卿見承昭認真地吃餅,順手拿走承昭放一邊的豆漿,喝了一大口:“淼妹妹,這個又是什麼,好喝。”
“這個是豆漿。”田淼淼頭也沒回地答道,“給,鄭大哥,餅好了,小心燙。”
“知道。”鄭卿雖然這樣說,手上卻不慢,夾起就往嘴裡送,“恩,好香,好吃。”
見田淼淼還在忙碌,他走到灶臺看起來:“淼妹妹,你真厲害,你做的吃食,我從未吃過,而且還特別美味!”
“這些又不是什麼珍貴的食材,都是尋常東西,不是得花費點時間而已。”田淼淼隨意地說道。
她倒說得簡單,鄭卿卻沒有再問什麼。
越是簡單的東西,做得越美味,那功力就越高。
幾次下來,田淼淼已經帶給他太多的驚喜了。