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第一百二十六章 唱個曲給你賠罪

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“真得很醜嗎?”沈墨初盯著女人看,明明怎麼看都美啊!哪裡醜?

倆個孩子頭點得跟搗蒜似的,沈墨初也不在堅持“辰辰都是我手笨,要不回去我重新給你梳”

“不必了,這個髻挺好”楚清辰可不想在被男人重新折騰了,她能感覺到頭上的這個髻像極了避雷針,在重新梳,以沈墨初的水平指不定給她又弄出啥玩意來。

好在她沒有偶像包袱,頂著這個避雷針就堅持一會,等會故意弄亂,她再重新弄個利落的馬尾。

“娘要去外面殺馬,晚上你們是想吃馬肉蒸餃,還是想吃爆炒馬肉?”

楚清辰低頭柔柔的看著倆個孩子詢問著。

“馬肉蒸餃”

“爆炒馬肉”

倆個孩子互相看看,他們想吃的不一樣。

“孃親麼麼噠,聽我的,爆炒馬肉聽著就好吃”

圓寶衝著娘撒嬌。一想到娘說的爆炒馬肉,她口水都要流出來了。

楚清辰揉了揉圓寶的小腦袋瓜,這倆個孩子雖說是雙生子,口味上還是有些差別的,圓寶對肉一向是沒有抵抗力,尤其是爆炒過的。團寶倒是喜歡吃麵食還有湯湯水水的食物。

“好,娘都做”

楚清辰應著,她對倆個孩子一向不偏不倚。

“孃親好好啊!圓寶好愛孃親啊”圓寶樂得原地轉圈圈。

團寶雖然沒那麼誇張,面上也是藏不住的欣喜。

楚清辰來到院子開始殺馬,只見她手起刀落很是熟練的剝皮剃肉,眨眼間一張完整的馬皮被剝了下來。揮刀再剁骨頭,一匹碩大的馬很快就被楚清辰分解開來。

三個暗探一旁看得目瞪口呆,這殺馬的手法也太牛了,比那些專門殺馬剝皮的大師傅都厲害。

那馬皮也太過完整,可見其手藝的高超。三個暗探心裡甚至都升起了想和閣主夫人學殺馬剝皮的本事。

“看夠了嗎?看夠了就去幹活,家裡的燒火柴都用光了,你們幾個砍樹劈柴去”

沈墨初冷冷的眼神瞥過去,三人嚇得趕緊收回目光。

“啊!”花非花驚歎著,他沒聽錯吧,閣主讓他們砍樹劈柴,這是人幹得活嗎?讓他出去打架殺人還行,砍樹這活可真要了他的老命。

“怎麼還想我重複一遍?”沈墨初冷聲說著。

三人哪敢啊!趕緊揹著鐮刀,拿著斧頭上山砍樹,順便打些野味回來討好閣主。

這馬很壯實,楚清辰看著一地的馬肉推成了小山似的,保守估計也有八百來斤馬肉,家裡怕是吃幾年都吃不完,雖然她空間的別墅裡有好幾個大冰箱,可凍時間長了,便是殭屍肉,吃了也不健康。

楚清辰打算明天把一大半馬肉拿到酒館去賣,留一小部分放到空間裡的冰箱裡,慢慢吃,這馬肉很補,是好東西。

至於馬皮也是一種中藥,有很大的用處,楚清辰可以把馬皮拿到藥材鋪去換銀子。

"沈墨初麻煩進去幫忙拿個盆子過來裝馬肉"

楚清辰找了個理由把男人支開。

“團寶,圓寶,去雞窩看看小雞崽缺不缺水,添些水進去,天這麼熱,小雞仔缺了水會中暑的”

倆個孩子可是把幾隻小雞仔當寶貝,聽娘這話,倆人邁著小短腿一路狂奔到雞窩。

楚清辰見四下無人,這才把一部分肉分出來,動了下意念心裡默唸一句“馬肉分層裝到冰箱裡”,眼前瞬間就少了一推馬肉。馬肉裝完,沈墨初拿著盆走出來。倆人合力裝了一盆馬肉,男人端了進去。

盛夏天氣炎熱,楚清辰讓沈墨初把剩下的馬肉吊到井中,明日一早拿去紅火樓去賣,一張馬皮則是拿油紙包好放到樹下陰涼之地。

馬肉,馬皮都處理好後她才進後廚著手做飯。馬肉涼水下鍋,倒入些黃酒,蔥段姜進去,更容易去腥。

趁著馬肉焯水的功夫,她洗手開始和麵,蒸餃子她想弄些不一樣的,用澱粉和麵,這樣做出來的蒸餃會如同水晶一般好看,口感也是上乘。和面用的是一半熱水,一半溫水,如此蒸出來的餃子皮軟和又很勁道。

蒸餃要想好吃,餃子麵皮和好也是個大學問,好在楚清辰懂吃,對這方面頗有見解。

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澱粉和好的面光滑細膩,還要醒發半個時辰,這個時間她切馬肉剁餡子。沈墨初在一旁打下手。

“沈墨初舀瓢水過來絞肉餡”

這種純馬肉餡的蒸餃,要多往裡攪拌水吃起來肉餡才不會乾柴,更嫩,更潤。

“沈墨初倒些菜籽油到碗裡來 ”

楚清辰喊著,男人立馬過來倒油。

餃子餡料的油要用熟油,大火將油燒開,放入蔥姜八角榨一下,激發出來香味,熟油拌餡子,格外的香,更不會有生豆油的油腥味。

肉餡拌好後,澱粉和的面也發好了,楚清辰放到面案上揉麵,面揉好後揪成一個個大小均勻的面劑子,開始擀麵皮包餃子。

“噗,沈墨初你包的餃子也太醜了,褶皺都是倒著的,好像是沒睡醒”

楚清辰邊擀麵皮,邊看男人包餃子,噗哧一聲笑了出來,醜不拉幾的,不忍直視。

"辰辰餃子要怎麼包?不妨你教教我"

沈墨初看了眼他剛包好的餃子,立都立不住,不是沒睡醒,是睡著了,太醜了。

楚清辰示範了下正確包法,眨眼間一個漂亮鼓著大肚子的蒸餃便包好了。

沈墨初充分詮釋了什麼叫腦袋看會了,一上手就又不會了。

“還是醜得無可救藥,沈墨初你包的餃子自己吃”

楚清辰看著又一個醜醜的蒸餃誕生了,有些無奈,讓一個堂堂七尺男兒包餃子的確是為難他了。

“沈墨初要不你先歇會,我來包”

楚清辰是個完美主義者,眼睛受不了他的醜餃子了。她還是個實打實的外貌協會,連個醜餃子都容不下。

"辰辰你是嫌棄我沒用嗎?嫌我礙眼了?"

沈墨初一臉的憂桑,一雙深邃的目光噙滿了失落。

楚清辰被男人的顏值迷惑,見不得他傷心,一下子心軟的不行柔聲安慰著“我哪有嫌棄你,還不是見你忙前忙後一整天,怕你累,想讓你歇息,沈墨初你這麼想我,我好傷心”

“辰辰我錯了,要不我唱個曲給你賠罪”

沈墨初最怕惹她生氣,連忙投其所好的道歉,誠意也是滿滿的。

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