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第二百四十九章:無題

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“掌櫃的,這酒不賣給男子喝,也可以賣給女子喝的。而且,也不所有的男子都愛喝烈酒的,據我所知,許多書生都喝不慣烈酒。

這葡萄酒就可以走這路線,賣給書生或者女子喝。

或者再包裝一下,可以賣給富人家夫人、小姐以及官宦人家都成。

只是,咱鎮上這類客人少,縣上和府城不同,官宦人家和富貴人家多,書院有功名的書生也不少。

前期需要咱口口宣傳,大力推薦這葡萄酒出去。

而且,這葡萄酒乃是大雲獨一無二的一種酒水,別人想要跟風彷制釀出來,沒有我家的配方也弄不出來。

那些富貴人家不都是喜歡物以稀為貴,覺得有面子啥的,我相信這葡萄酒能夠賣火了起來。

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張掌櫃你覺得如何?”謝繁星給張掌櫃說了一通道。

那張掌櫃一聽,雙目一亮,好像就是這麼一個事。

“繁星你的意思是說,這酒只有在縣上或是在府城才能夠賣的開來的?”張掌櫃抓住了重點道。

“意思是差不多就是這樣了。畢竟咱鎮上繁華程度和達官貴人都比不上縣上和府城,只有送往縣上或是府城賣這葡萄酒的話,我相信我家這個葡萄酒是可以大賣的。

所以,張掌櫃你的意思是,鎮上的雲香樓是否進店我家釀的葡萄酒買買?還是你往鎮上的雲香樓走動走動一二?”謝繁星朝張掌櫃點了點頭肯定的道。

“你這葡萄酒定價幾何?”張掌櫃沉吟了片刻朝謝繁星問道。

“活動期間打對著,暫定賣五百文錢一斤的葡萄酒。日後賣的好了起來,就恢復一兩銀子一斤的價錢,咱也有漲價的理由,說新酒推出,回饋顧客,之前才賣這麼便宜的。”謝繁星早就想好了道。

“嗯,這也行。用葡萄釀成葡萄酒,這酒也只有夏天能夠釀製,缺了葡萄也釀不出來的。

你們家一個夏天能夠釀了多少葡萄酒出來了呢?我也需要瞭解一下這個酒的數量,日後不管賣的好和不好,都需要控制一下這個酒的量。”張掌櫃敲了敲桌面,他頓時問道。

“目前大概有一萬多斤出頭,接下來的日子,還能夠收上一些葡萄上來釀酒,我估摸著能夠釀出兩萬斤的葡萄酒出來的。”謝繁星想了想,估摸了一下鎮上和村裡頭收上葡萄的數量,她給了張掌櫃一個大概的數量道。

這個數量,還是謝繁星沒發動他們全村的人去摘葡萄賣給他們家,要是她發動全村甚至是附近十里八村的人去給他們家摘葡萄,這葡萄酒要比現在還要多得多。

畢竟每個村落都靠山,山裡頭自然長著野葡萄藤,這些村落的山上長的葡萄都沒摘下來賣給他們家。

要是把這些葡萄都收集起來,釀成葡萄酒的話,他們家釀出的葡萄酒至少還要往上翻一番的。

“你們家釀出來的葡萄酒也不多,要是和竹光酒賣的一樣好,加上你們家酒館也得賣,這不出半年就得賣空了。

你先給我進兩百斤的葡萄酒,我先放在鎮上的雲香樓賣,讓小二推薦給來酒肆吃飯的人,先看看情況再說了。

至於縣上的話,明兒我走一趟縣上,我縣上雲香樓掌櫃說道說道,順便讓他嚐嚐,問問雲香樓掌櫃怎麼說了。”張掌櫃想了想,他這才朝謝繁星道。

“行,明兒我們姐妹也要上縣上玩一趟,掌櫃的明日上縣上不如一起了,可否要我和掌櫃的一起見見你們縣上雲香樓掌櫃的嗎?

還有,我會另外免費給掌櫃的二十斤葡萄酒,讓你們酒肆小二免費讓人試喝這葡萄,算是一種宣傳,張掌櫃你怎麼看?。”

“免費試喝也成。那明兒你就一塊隨我和去見見縣上雲香樓的黃掌櫃了。”張掌櫃點了點頭,也同意謝繁星明兒隨著他一塊去見見縣上雲香樓的路掌櫃。

“掌櫃的,這些日子我們家不僅僅釀出了葡萄酒出來,還利用好幾種果子,釀出了果酒,我今日特地的還帶了些來,讓你嚐嚐,看味道如何?

你們酒肆也是不是要從我家進點這些果酒賣賣看的。”謝繁星一邊說著,她一邊擺上了幾個酒杯,把李子酒、桑甚酒、桃子酒、楊梅酒倒上,讓張掌櫃一一的品一品。

“這些果酒喝起來比葡萄酒烈多了,酒中還帶著果香和果子的味道,倒是不錯,也可以給我們酒肆憑添了數種酒品。

倒是可以進一些放在我們酒肆裡頭賣的。繁星,這些果酒你是如何定價的?”張掌櫃挨個品嚐了四種果酒,覺得四種果酒都別有一番口味,還行,可以從謝家進點果酒放在他們酒肆賣賣看,要是賣的好再多進一些。

“我們家是按壇賣的,一罈是有八斤酒,放了兩斤果子浸泡,一罈果酒賣二兩銀子的。

張掌櫃要是想要拿貨,一兩銀子又九百文錢一罈了。我家是按照壇賣才二兩銀子一罈,不散賣果酒的。

要是你們酒肆一斤斤散賣果酒的話,這價錢你們自己定,我們不參與其中,你們看著辦就成。”

“這用果子浸泡果酒,是用次酒浸泡的吧!行,四種果酒每種來十壇賣賣看了,待會和葡萄酒一塊送來就是了,咱明兒早些上縣上,辰時過半就在城門口匯合了。”張掌櫃聽謝繁星報價,瞬間就明白過來,這些果酒都是用次酒浸泡的,張掌櫃覺得這些果酒還成,價錢也不算貴,便和謝繁星敲定了數量。

之後,謝繁星再和張掌櫃說了些話,便打道回酒館去了。

她讓她二表哥架著馬車,把張掌櫃定的哪些酒的數量,趕緊送給雲香樓去,繁雨順道也跟了上去,繁雨前去,是算錢結賬的。

他們家供應給雲香樓的酒,都不賒欠拖欠,都是現給現結,所以,每次送酒繁雨都會跟著一塊去算錢結賬的。

繁月也和隔壁成衣鋪子談好了價錢,速度那是槓槓的快。

成衣鋪子今日就搬走,明兒一手交錢一手交房契。

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