“今天叫大家過來，其實也沒什麼重要的事情，我才接手城內政務沒多長時間，大家也不必太拘謹。”
她雖然如此說，但從眾人的神態反應就能看出來，其實並沒有幾人真正將她放在眼裡。
那些當官的想要仰仗她，怕丟了自己的飯碗，表面上自然畢恭畢敬，當然，實際上私底下如何想，葉清音根本不在乎。
這幫商戶則不太一樣。
正所謂士農工商，本身地位就是排在最後面的，而且只要他們有錢有門路，去哪裡做生意都一樣。
更有幾戶生意做的不錯的人家，其實心中已經打定主意，等天氣再暖和些，就舉家搬走了。
不光是這次匈奴事件，北地受到氣候條件的影響，還有營商環境制約，根本賺不到什麼錢。
商人逐利，自然是哪裡能賺到錢就往哪裡去。
“葉姑娘可真會開玩笑，咱們都是些不入流的商人，沒什麼重要的事情還要叫我們過來一趟，難不成是想請大家品茶吃酒不成？”
說話的的男人五十幾歲，穿一身繡萬字福暗紋綢緞衣衫。
此人姓羅，單名一個旺字，是伊州城數一數二的米商。
他和前太守關係不錯，衙門裡的官員看在這層關係更是要給他幾分薄面。
隱隱成了城內眾多商戶中的領頭人。
如今看著葉清音不過一個十幾歲的黃毛丫頭，自然不將其放在眼裡。
之所以半開玩笑的說那番話，也有試探之意。
看葉清音會做何反應，也好以此來判斷自己之後要如何應對。
然而，讓他沒想到的是，葉清音不但沒有發火，臉上甚至沒有現出一絲不悅，反倒微笑道：“羅掌櫃所言不錯，今天請大家過來就是想請大家品茶吃酒的。”
隨著她話音落下，楊嬸兒和另外兩名婦人端著食盤進來，將上面的菜擺放在桌上後，又放上兩壺酒，然後就默默離開了。
“這是？”做酒樓生意的王掌櫃看著桌上色香味俱全的菜品，驚的直接從凳子上站了起來。
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另外兩戶做餐食生意的掌櫃也一臉驚奇的看過來。
“大家都嚐嚐，這菜和平時有何不同？”
聽見葉清音的話，王掌櫃率先一步站到桌前：“那王某就不客氣了。”
說罷，他已經拿起筷子，夾了一筷子蒜蓉娃娃菜。
只覺酸甜入口，竟讓人胃口開啟。
隨即他又去嘗了西紅柿炒雞蛋、菠菜肉絲和豆芽炒韭菜。
一共四道菜，竟讓見多識廣的王掌櫃欲罷不能，根本停不下筷子。
另外兩位見狀，也紛紛拿起筷子。
葉清音看向劉三兒，後者會意，上前兩步拿起酒壺給幾人每人倒上一杯酒。
“這是酒坊新釀製的清香酒，配著這幾道菜吃，味道更美味。”
幾人聽見他這話，紛紛接過酒杯。
一杯酒下肚，只覺得口齒生香，甚至剛剛吃過的菜香也被激發出來，回味無窮。
“香，實在是香！”
能讓味香樓的王掌櫃都讚不絕口，其他人也都忍不住好奇的湊過來。
當眾人嘗過桌上的酒菜之後，神色都在悄悄的發生這變化。
“大家對我備的這些酒菜可還滿意？”
“姑娘，這菜，不知是哪位大廚做的，王某從未吃過如此美味的菜品，可是宮中的御廚？”
王掌櫃說著又搖了搖頭：“不太可能啊，王某沒聽說有哪個大師傅能做出這種菜，至於宮裡，也並未聽到有訊息穿出來。”
“這酒也十分美味，入口甘甜，餘味綿長，色澤清澈誘人，實乃佳品。”
見不過是後世最為常見的東西，如今到了眾人這裡就成了讚不絕口的稀罕物，葉清音忍不住勾起唇角。
“其實這菜沒什麼特別，即使是不怎麼會燒菜的人，也能輕而易舉製作出來。”
葉清音說著讓劉三兒將老楊叔這兩天新打出來的一口鐵鍋抬進來。
“所有的菜都是由這口鍋炒出來的。”
王掌櫃幾人不愧是開酒樓的，一眼就看出這鍋同其它鍋有所不同。
鍋壁只有薄薄的一層，一旦加熱，很快便回受熱。
最讓人稱奇的是鍋身薄厚一致，這就能讓燒出來的菜受熱均勻。
此等精巧的工藝用巧奪天工來形容也不為過。
吊足眾人胃口後，葉清音才開口說：“你們在城中經商，和城裡形成共生關係，簡單舉例來說，酒樓裡面生意好了，就會帶動糧鋪的生意，做酒水生意的自然也不會差。如果形成特色，或許還會有更多人慕名而來，屆時人多了，客店，布莊、水粉鋪子等等都會帶動，你們覺得這鍋和這酒重要嗎？”
葉清音見大家若有所思，也不急著打斷，留給大家足夠的思考時間，然後繼續道：“這些東西我不會藏私，不過我照顧你們的生意，你們相應的也要做出一些回報。”
“從今天起，城內每個想要開店做生意的，都需要辦一張營業執照。以後按照經營類別不同，收取營業額百分之三到五的稅收。”
直到聽完她的話，羅老闆等人才明白葉清音找他們過來的真正目的。
就是為了稅收。
三到五個點對比之前高額賦稅，十之去四五，已經非常划算了。
而且她也說了，不會藏私，這鍋和酒都會以最低的價格提供給眾商鋪。
“知道什麼叫地區保護嗎？以後凡事在城內開店做生意的，我這裡所有的東西都會低於市場價優先提供給大家。”
三十幾個商戶瞬間都有些不淡定了。
“音姑娘您說的可是真的？”
葉清音點頭：“就拿這鐵鍋來說，我暫時沒有對外出售的打算，只提供給城內的商鋪。”
生鐵數量不夠，加上目前正處在摸索階段，老楊叔那裡需要好幾天時間才能生產出來一個成品。
所以，葉清音也不急著對外出售。
三十幾人，來的時候在羅老闆的帶領下已經統一口徑，如今卻各自打起了算盤。
“有音姑娘您這樣的明主帶領大家，我相信生意一定會越做越好。”
王掌櫃第一個跳出來率先表態。
另外兩個經營飯館的人見他開口，生怕落了下乘，亦是對葉清音一頓猛誇。