面對死纏爛打的李長澤，尹淑衣沒辦法，只好取出一張自己早前準備好，卻不打算賣的圖紙交給了他，打發他出門。
眼看李長澤要走，尹淑衣突然又說道：“我的酒要開壇了，三天後來嚐嚐！”
李長澤腳步一滯，恨不得馬上就能到第三天。
經過了特別配製，酒的色澤已經變成了金黃透明，即便還沒有開封，也一句有絲絲奇異的香味傳了出來。
“你這是這麼做的？你不喜歡之前的味道嗎？”
面對李長澤的質問，尹淑衣淡淡一笑，“等開了，你再嚐嚐就知道為什麼了！”
尹淑衣如初神秘，李長澤也不好說什麼，只是看著那進金黃透明的酒液，心中發癢，恨不得立馬就能嘗上一嘗。
在葉少卿的努力下，很快開了壇，那種獨特的香味更加濃郁了，細細一聞還能聞到芳香之氣。
“來嚐嚐，嚐嚐！”
看著如初主動的李長澤，尹淑暗自咋舌，直從他開始在這裡蹭飯吃，那一身的氣質修養便慢慢丟在了地上，此時的他只是一個相貌堂堂的酒鬼。
“好，來，各自倒一杯！”
葉少卿給方師傅，李長澤，廚房幾個男人各倒了一杯，倒尹淑衣面前時，卻只蓋了個底，若是不仔細，根本看不到裡面的酒液。
皺眉看了看葉少卿，見他神情不變，尹淑衣只好認輸，與眾人一同碰杯，仰頭飲盡。
“嗯，熟悉的味道完美！”
她喃喃話音才落，那邊幾個男人已經停了杯發出悠長的嘆聲。
“醇厚綿軟，帶有微微甜味，回味悠長，是好酒！”
方師傅的評價引起了眾人的主意，大家細細一想，好像是這個道理，趕緊催促著葉少卿又倒一杯。
這次，葉少卿再也沒給尹淑衣倒了，也沒有徵求她的同意。
看著這一連飲了三杯才罷休的眾人，尹淑衣無奈搖頭，出門去了。
今天不僅僅是開酒的日子，也是柳清的酒到酒樓的日子，算算時間應該快到了。
正想著，葉尋芳突然跑了過來，說後門有人找。
到後門一看，發現真的叫去拿酒的人。尹淑衣忙叫住喝酒的幾人，讓他們將酒般下。
處理好事情，眾人很快散開，尹淑衣的催促下，葉少卿也放下了酒杯，往外面買調製酒用的東西去了。
“明桃，你說我們這酒該如何定價？”
見沒人在了，尹淑衣大膽的喝了一杯，此時正頭腦發暈，好不容易才撐住，坐在一邊，開始商量酒的定價。
“咱們的酒壺一壺能裝二兩，我看咱們就按壺賣，不用按斤了！”
頭重的不行的尹淑衣點點頭，口中喃喃說著自己的估價：“我看一斤就一兩銀子吧，這樣也免得麻煩。”
明桃聽了連連點頭，如今他們賣的酒也不過才三百文一斤，聽說新的酒比現在的酒要好很多，就是多些的價錢又如何。
兩日後，在饅頭片的風潮淡下去的同時，關於東風樓的新話題又出現了，人人多說東風樓的酒。
喝過的，跟人吹噓味道，炫耀富貴的同時，也收穫了得意，沒喝過的自然只能聽得心癢癢。一時間，東風樓的新酒，把東風樓推上了另外一個高度。
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