此時饒平已經回來了，帶著深深的嘆息，“剛剛看了一遍，這些地板有大部分完全不能再用了，怕是全部需要換成新的。”
尹漱衣想想就覺得頭疼，“這要多長時間啊？”
饒平指了指尹漱衣旁邊的軒轅弘毅，“問他，讓他安排他家的小廝去僱人，若是順利，做上一整個晚上，也就差不多了。”
尹漱衣可憐巴巴的看向軒轅弘毅，軒轅弘毅還能怎麼辦，只能揣著自己的暖爐過去找小廝。饒平四下張望，尹漱衣總覺得他有些欲蓋彌彰，“我怎麼都覺得，你是故意報復他拆你老底。”
饒平撇了一下嘴，“誒，看破不說破嘛。話說，這個地方，你打算怎麼安排？”
尹漱衣環顧了一下四周，“我打算，都放上桌椅，就像一層一樣。平時做好的糕點，擺在小推車上。安排伶俐的侍女推著小車繞過所有的桌子。需要什麼點心，就自己往桌子上拿。點心都是一小碟一小碟的，分為幾種價位。拿了什麼點心，侍女就在對應的桌子上的紙條上蓋一個戳，最後用那張紙付錢。”
饒平仔仔細細的聽著尹漱衣這個新興的想法，殊不知，尹漱衣的這個想法，完全來自於廣東的早茶。而這個結賬的方式，也是廣東人獨特的買單。
饒平把尹漱衣所說的每一個環節都思考了一下，給出了一個極為中肯的想法——“漱衣，恕我直言，你這個想法，怕是不大可行。”
“願聞其詳。”
“漱衣，你也是女孩子，還在宮裡待過，應該知道姑娘家爭鬥起來是什麼樣的局面。這個小推車，從哪裡開始，只怕就會成為那些姑娘爭吵的來源。還有，若是有的人將推車裡一樣糕點取空了，故意讓其他的人沒有點心，你又應該怎麼處理呢。”
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“你說的部分的確很重要，”尹漱衣拖著下巴，“可是，饒平，你不要忘記，我們把二層裝成了什麼樣子。一旦開張，二層就都是文人墨客的爭奇鬥豔，如果在這個時候，上面傳來一幫姑娘的吵鬧聲，這些文人墨客會說什麼，會在詩裡留下什麼。”
“你的意思是，人言可畏，為了自己家的名聲，這些姑娘也不能做的過於放肆？”
“是。”
“還是不行。”饒平抿嘴，“雖說在意名節，可以用他人約束，可到底不是長久之計。小推車的順序還是至關重要的，也可以說，這個條件並不公平。你剛剛提出的，並不是最好的解決辦法。”
“那若是，按照順序呢。一個姑娘進來以後，會拿到一個號碼牌，小推車按照進來的順序。或者，可以在前一天進行預訂。”
“後者不行，”饒平看了看臨窗的位置，給出了這樣的意見，“如果那些姑娘知道，自己沒有訂到最好的位置，應該會選擇放棄，不會自取其辱，轉而預訂下一天的位置。可問題在於，就算你每一天好的位置都被定走了，可來用餐的人不多，你這麼好的酒樓位置，也被浪費了。”
“啊，真是頭疼。”尹漱衣光想到了現代早茶的自助性，沒有想到這個時代的姑娘沒有現代那麼有素質。一幫小姑娘，萬一真的在這個地方吵起來事小，可要是誰不小心推了誰，從三樓掉下去，這事兒可就大了。
軒轅弘毅已經和小廝吩咐以後回來了，完全不知道兩個人商量了什麼，只覺得自己融不進去兩人的氛圍，“你們聊什麼呢，剛剛不還好好的，怎麼現在都拉著臉。難不成，你倆這是，吵架了？”