因為受到大家的鼓勵之後，錦雀也覺得自己研製出來的這個東西，應該可以在這裡大賣，所以便開始大規模的製作起麻醬來。
她把她買來的所有的芝麻都做成麻醬，然後也不想在碼頭那裡跟涼皮店鋪搶生意倒不是因為顧著什麼其他的，只是單純的不太像而已，索性去買了一輛牛車，然後就拿著這輛牛車直接在街上叫賣起來，她覺得這樣好像也挺好。
不過她當然不會想一直就這樣拉著牛車在街上叫賣了，這樣的話實在是太辛苦了，而且萬一遇上個下雨的天氣什麼的，還十分的不方便，所以不管如何她還是覺得要儘早解決這個問題了。
所以她在拉著牛車在街上叫賣的同時，也會在街上觀察一下看在哪個地段生意是更好的，到那個時候等她攢夠了錢之後就可以到那個地方去買下一家店鋪來。
既然她是在街上賣涼皮的話，賣的價格和她之前賣的是一樣的，只不過她還加了一個選項，也就是如果要加麻醬的話，那樣便要再加兩文錢就可以了。
因為之前錦雀在涼皮鋪子裡面賣了挺長的一段時間了，不管怎麼說也有很多人都知道了，那家涼皮鋪子的名聲，自然而然的也就認識了錦雀，大家都知道錦雀的手藝非常的好，現在看她單獨出來賣了也自然就願意買她的吃。
其實很多人根本就不是衝著那個涼皮鋪子的名聲過去的，而僅僅是因為覺得錦雀的手藝非常的好，所以才去的，所以很多人都是認識錦雀的。
還有另外一個原因是大家都已經習慣了涼皮鋪子那裡漲了兩文錢的價格，之前他們雖然說覺得貴，但是現在他們已經完全是接受了那樣的價格了，所以當他們聽到錦雀這裡賣的涼皮同樣的價格的時候，還會有什麼其他的新花樣，自然也就更願意來這裡嚐嚐鮮了。
不過這兩文錢確實是不怎麼多，大家也沒有怎麼很在乎，只不過來到錦雀這邊嘗了她所製作的麻醬之後，自然都毫不例外的覺得味道非常好。
這樣一來的話，錦雀這邊的生意就變得十分好了起來，首先因為他原先就是有一定的名聲了，大家都認識他都知道他的手藝特別好，看到她來這裡賣涼皮之後自然都願意去買她的。
還有就是她的價格也比之前的涼皮鋪子要更便宜一些，雖然只是兩文錢而已，但也畢竟是錢啊，大家一對比那種差距就出來了，所以自然就願意來這攤子裡面買，還有原因就是因為她最先製作出來的麻醬。
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大家嘗了之後都是覺得這個味道是前所未有的，然後又只要加兩文錢就可以吃到，如果只是加兩文錢的話，在那涼皮鋪子裡面，可是什麼都吃不到的，大家心裡自然是有數的，而且這個味道他們也非常的喜歡，所以這一時之間生意自然也就好了起來了。
錦雀對於現在的情況也並不覺得意外，畢竟在她做這件事情之前就已經想到了，會是這樣的情況了，自己的手藝還有和他們人情都在，既然是這樣的話，那大家又有什麼理由不到自己這裡來吃呢，況且自己的這裡的價格還便宜，花樣還多，大家自然是會喜歡吃自己做的涼皮的了。
“錦雀，你這做的東西這麼好吃，而且生意也那麼好，不如索性快一點找一個位子把攤子固定下來吧，不然的話我們平時想要吃到你的東西，都不知道到哪裡去找你的好！”
有人剛剛買下了一份涼皮之後，一邊吃著一邊忍不住對錦雀提出了建議，現在這裡的生意這麼好，完全沒有必要每天再這麼辛苦的拉著這個牛車在街上走來走去的呀，雖然說不會特別累，但是也要考慮天氣因素什麼的，這樣說起來其實還是挺麻煩的。
畢竟雖然說錦雀一直在街上推著這個牛車走來走去，其實要吃的還是挺方便的，但是有的時候比較著急，想要找到就比較麻煩了。
所以大家都希望錦雀可以快一點找到一個固定的地方，然後把這個攤點的位置固定下來，這樣的話大家就知道要到哪裡去找錦雀，然後去買他家的涼皮了，這樣一來的話也會方便許多，其實對於她來說，推著牛車走來走去其實也挺不方便的吧，這樣一天下來也都挺累的，不如索性找一個地方固定下來，也沒有那麼累。
錦雀聽到大家這樣說之後，也只是很客氣的感激了大家對於自己的建議，並沒有明確的說自己是要找一個地方固定下來還是怎麼樣。
因為她心裡對於這件事情已經是有了計劃了，所以對於大家所說的這些話，她也只是一笑而過而已，畢竟已經有了自己的計劃了。
不過現在的每天買涼皮的人其實也就這麼多而已，那些工人們還有在街上一些來來往往的人，其實差不多就是固定下來了這些了，一開始的時候涼皮鋪子那邊的生意還是挺好的，因為大家不知道錦雀這邊已經開始賣涼皮了，而且還有更多的新花樣。
當大家開始發現這邊已經有錦雀在買涼皮之後，有一些原先就喜歡吃她做的涼皮得了，自然就主動就開始到這邊來買了，有一些還沒有在這邊吃過。
一般都是在涼皮鋪子那邊吃的人一開始是沒有打算到這邊來買的，但是聽說這邊價格更便宜，而且還有什麼新花樣之類的，也就想著來嘗試一下，沒想到這一嘗試便再也不想回到涼皮鋪子那邊去吃了。
這樣一來的話自然而然錦雀這邊的生意是越來越好，但是同樣的涼皮鋪子那邊的生意自然也就是一天不如一天了。
又過了幾天之後，涼皮鋪子那邊基本上是沒有什麼人會去那邊吃，除了一些比較懶的工人不願意來到這邊街上來買的，才會到那涼皮鋪子那裡去吃，除了他們之外，應該就沒有什麼人會去那邊去吃了。