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第一百零五章 理想

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因她們都拿定了主意要做花生糖芝麻糖賣,素姐就請了她們去廚房,叫柳嫂子現泡麥芽,指點熬糖訣竅。事了素姐留她們吃飯,她們都道:“俺們現學現賣,都回去泡幾斤,等熬了糖再來。”素姐曉得她們心急,也不虛留,送了她們出後門,方回廚房問:“今兒給學裡備了什麼點心?”

柳嫂子揭了鍋蓋,裡邊一大鍋熱氣騰騰的酒釀元宵。素姐覺得還不夠,見案板上擺了一大籃雞蛋,指了道:“一人再放個蛋罷,他們家一天只吃早晚兩頓飯,小孩子餓的更快。”

柳嫂子笑著應道:“知道了。”又問:“那幾位真是要做糖賣?”

素姐笑道:“是,到了城裡樣樣都貴,都有些著急呢。”

柳嫂子忙道:“可不是,一根草都是要錢的。分家的時候夫人什麼都沒有要,如今這銀子花得俺都心疼,也極該開兩個鋪子,我看賣糖就極好。”

素姐笑道:“我不能跟嫂子們搶錢,咱們家另想法子吧。”

柳嫂子一邊往鍋裡打蛋一邊問道:“明年莊子蓋好了俺們是在莊裡住還是在府裡住?”

素姐道:“開春了先去莊裡住,這房子樣樣都好,只有廁所跟下水還要另改,正房天井也要重做,前幾日下幾點雨,就差點淹到臺階上,哄得俺半夜叫人起來抬箱子。”

柳嫂子笑道:“俺猜徽蠻子蓋的樓就是怕水淹,所以樓上寬敞,只可惜上邊沒有炕,不然極好。”

素姐點頭道:“他們南邊不用炕的,山裡太陽又不好,所以喜歡住樓上,也是防地下潮溼。”又想起來問道:“你與虞先生緊鄰,他家常日用少些什麼?正好冬至節送先生禮。”

柳嫂子道:“晚間我去他家串門兒再瞧瞧。”

說話間前邊一路孩子笑鬧聲,柳嫂子就叫了狄九強的娘子強嫂與另一個守門的錢守仁的娘子錢嫂,三個人洗燙碗勺,柳嫂子先盛了三碗拿小食盒裝了道:“俺送夫人後邊去,孩子們來了吵得慌。”

主僕兩個到了後邊正房,奶子抱了小妞妞正在天井裡曬太陽,陳嫂在邊上做一雙小小虎頭鞋,見柳嫂子送了食盒進來,忙放下手裡的活計去接,一邊道:“不敢當,俺正想著去取呢,廚下那麼忙。”柳嫂子笑道:“無妨,我正好出來走走,瞧瞧二小姐。”伸手奶子手裡抱了孩子,逗了幾句,素姐接過去道:“你們兩個先吃罷,我抱她房裡換尿片去。”柳嫂子還跟著進了西廂三間房,這裡北一間是奶子帶著小妞妞住,南一間是紫萱與她房裡幾個女孩子住,中間大炕晚上媳婦子守夜,素姐進了北裡間尋著乾淨尿片,柳嫂子幫著換了,因四下裡無人,她就道:“我家二叔家大的那個女孩兒今年也有十七,她孃老子看中了來貴,想託我說媒,先問問夫人意下如何。”

素姐笑笑道:“我從前多說了幾句,害得小春香上不上,下不下。來貴的事,你問他自己。”

柳嫂子心知他心裡戀著秋香,只是她家大虎也對秋香有意,所以替二叔說話,如今素姐說不管,秋香要嫁必也由她自己,自家大虎可比不過來貴本事,嘆了氣道:“那是不必問的了,他的心事人都看得出來。”

素姐道:“你家二叔是老太爺跟前紅人,他的女孩兒自有人去求,你就放心罷。”抱了孩子出來交給奶媽,召秋香跟小杏花在花廳裡算帳備冬至送各親戚的禮,預備過年的年禮。

柳嫂子因素姐不吃元宵,回廚下另下了碗水餃送來。素姐只吃了幾個就不吃了。秋香接了要送出去,素姐想起來道:“咱們家是不許你們吃剩的,這些東西都是倒掉的?”

秋香道:“廚房後有個泔水桶,有人每日來倒,咱們一個月還要給他一百二十文錢。”

素姐聽了道:“那樣也好,他倒了去養豬,總比咱們倒陰溝裡糟蹋東西強。”因天已昏黑,又下起小雨來,才點上燈,學堂裡已是散學,小全哥跟小紫萱站了二門口與堂哥弟姐妹們道別,央了狄九強的妻子強嫂送他們幾個回家。素姐遠遠的聽見兒子講話,不由就笑起來。秋香拿出兩件衣裳烘在炭盆上,見素姐微笑,也笑道:“小全哥雖然才十一歲,說話行事跟老爺差不多少,人家都說他是小大人呢。”

素姐站起來從窗戶中間的玻璃處看出去,他兩個手拉著手邊走邊說話,倒有幾分自己與狄希陳小學時放學回家的樣子,不由的想念起狄希陳來,他去了莊上有十來日,天氣又冷了,不知道新莊裡諸事可都齊備,晚上有沒有熱炕。

小紫萱吱吱喳喳進來,先脫了窄袖對襟的青布小棉襖,另換了件烘的暖暖的布襖,就爬到炕上去要看小妞妞。

素姐笑道:“你先洗了手,等手烤熱了再到妹妹跟前去。”小紫萱只得下炕洗手。

小全哥卻是先洗了手才換了布棉襖,搶著過來抱起小妞妞看看,問道:“為什麼小妹妹總是睡,醒了不是尿就是吃?”

素姐道:“小寶寶都是這樣的,你們小時候也這樣,小紫萱還不要奶孃抱,整夜不睡都是我抱著的,你不記得了?”

小全哥偏著頭想了半日,笑道:“不記得了。”因小妞妞哭了,就有些手忙腳亂,奶孃忙接過去就解了衣襟要餵奶,小全哥忙道:“九叔說寫完了文章過來呢,你去對面喂妹妹。”

奶孃紅了臉道:“俺有什麼好怕的。”雖是這樣說,還是抱了小妞妞出去。等妞妞吃飽又睡著了,奶孃抱回來放在炕上,自家去廚下吃飯,小九才一路小跑進來,素姐見他衣服都淋潮了,忙叫人拿了狄希陳的一件大襖替他換下,把溼衣拿到盆上烤。

小九笑道:“今兒你家趕車的田三回來了,說明日五哥帶賣莊子的人來,我來尋嫂子拿銀子。”

小杏花不等素姐吩咐站就取了小九放鑰匙的匣給他,道:“九叔跟俺去樓上罷。”掌著燈引他上樓。小全哥跟小紫萱也跟了去。

小秋香就道:“枉費春香一心一意待他這幾年,他倒好,娶了媳婦又買房又買莊子,就不想想春香在廟裡頭唸佛燒香,求的還是保他平安。”

素姐嘆氣道:“當初卻是我多事問她,反害了她終身。倒是你,若有意中人,須訪好了他訂了親沒有。”

秋香低了頭只是笑。素姐道:“你也十八了,難不成在我身邊呆一輩子?”

秋香紅了臉道:“俺們能在夫人身邊呆一輩子那是福氣。”

素姐笑道:“原來心裡還是有人,說罷,是來富還是來貴。”

秋香笑道:“來貴他無事總尋我說話,我就煩他那個嘴,抵得上一百只蒼蠅。”

素姐道:“原來你嫌他,他可是香餑餑,今兒還有人求他做女婿呢。”

秋香只是笑,聽得樓板響,忙去接小全哥手裡的銀包,後邊小紫萱掌著燈,小杏花跟小九抬了一食盒銀子下來。上了等子稱過,足足的一千四百五十兩,小九取了五十兩一個大元寶,還叫小杏花收起。素姐道:“且不忙收,今兒你娘子跟大嫂二嫂來,說要湊錢開鋪子呢。”

狄希陳就道:“要多少本錢?”

素姐笑道:“還沒說呢,三個人都說要做花生糖賣,柳嫂子才教了她們泡麥芽,一個比一個著急,都回家去包麥芽去了。就是不開鋪子,難道你不要過年?不與親戚來往送禮?都是要花錢的。”

小九笑道:“上次賣房的四十兩還沒動呢,夠使了。”小杏花就替她收了銀子,又將箱子都鎖上了將鑰匙遞給小九收起。素姐叫她兩個將銀子搬到自己內室,因狄希陳明日回家,心裡喜歡,就要留小九吃飯。

小九道:“我還要尋一兩個人房裡使喚,只是不好就買,問嫂子借兩個罷。她一個人在家做活,晚睡早起的受累,我看不下去。”

素姐想了想,道:“趕車的田三兩口子肯吃苦,又有一把力氣,把他們借你們使吧。等你娘子做個小生意也有個幫手,搬東西運貨也不必別請零工僱車,可使得?”

小九站起來謝了,道:“我必不虧待他們。”因天都黑透了,辭了家去,素姐教後邊拿兩個菜裝了盒子,還是強嫂送他回家。

素姐叫了田三夫妻來,道:“如今九叔家裡打算開鋪子,想借你們去幫一兩年忙。你們收拾收拾,明日搬他家去罷,我這裡衣裳工食也不短你們的。”

田三曉得這位九老爺其實有錢,去了他家,卻是吃了個雙份子,如何不肯,歡喜應了,就與渾家回家收拾出幾包日用傢什。

曹氏聽說小九問五哥借了一房家人,正中下懷,心中算計了一夜,第二日才交五更就起來要去尋大嫂二嫂說話,小九道:“今兒田三兩口子要搬來,你收拾間屋給他們住。”

曹氏就住了腳迴轉,去收拾一間廂房。小九起來點了燈背了一個時辰書,曹氏才捧了兩大碗面進來道:“吃早飯罷,昨兒五嫂送來的排骨湯我下了面。”

小九吃了幾筷子,底下全是肉,忙夾了出來都給曹氏道:“你總這樣,其實不必,又不是吃不起。”又道:“今兒五哥回家,我中午肯定不來家吃飯,你買些菜請田三兩口子吃罷。”

就擱了麵碗換衣裳,又夾了昨晚上重寫的功課去狄家尋虞先生。

他去的卻有些早了,大冬天裡先生還在高臥,只先生的大女兒在廚下做早飯,見他來了要留他吃茶,小九怕了這些小姑娘,忙道:“我還有事。”一路小跑到上房。小全哥跟小紫萱正繞著樓下的迴廊跑圈,都跑得滿頭是汗,見他來了也不停下,只指了指房裡叫他進去。

素姐的正房五間,燈火輝煌,掀了棉門簾進去,迎面一股熱氣撲來,就驅走了小九身上寒氣。

素姐今日略微裝扮了些,換了件新白綾襖,襯著青綢比甲,下邊是八幅白綾裙,坐了炕邊正給小妞妞把尿,見他來了,笑道:“來得早,我們還沒吃早飯呢,再吃些?”

小九順手牆邊取了拖把將尿擦了,笑道:“只要不是面,我就再吃些。”

素姐忙道:“快放下,叫翠鳳來。”

小九已是轉到桌邊,桌上擺著大盆倒上肉湯的豆腐腦,加了點醬油紅油,又是一把翠綠的小蔥跟一撮切碎的大頭菜。

素姐見他看豆腐腦,笑道:“還有鍋貼,怕冷了還在廚下還送上來,你來了,叫他們再做一鍋。不然小全哥必嚷不夠吃。”

邊上的翠花就替小九先舀了一碗,小跑著到廚下去,片刻跟煮酒兩個一個抱了個盒子進來,一盒是鮮肉鍋貼,一盒是油炸的春捲。

小九見了都愛,等不及煮酒拿盤子倒醋,先夾了只金黃的鍋貼餃子咬了一口,又香又脆,裡邊的餡還有湯汁,笑道:“你們家一鍋只有三十八個,我一人能吃兩鍋,不夠不夠。”據案大嚼。少時小全哥跟小紫萱進來,都歡呼一聲,撲到桌邊,三個人搶起來。

小全哥道:“娘為著爹要回家,昨晚上包到半夜,九叔怎麼就知道了,一早來吃?”

小紫萱道:“再煎兩鍋,從有了妹妹,娘下廚就少了,柳嫂子包的沒有娘好吃呢。爹回家總要到中午,娘,俺們中午還吃這個?”

素姐笑道:“好,你們慢些吃,吃多了上課又打磕睡,先生打了板子不許哭。”

小紫萱笑道:“虞先生只愛打九叔板子。”

小九道:“你一天只挨一次打,一次要打一天。”

素姐看兩個孩子鬥嘴,笑道:“快吃,小梳子她們幾個早起背了多半個時辰書呢,你倆睡到現在,明先生查考,不如人家,看你爹不拿大板子打你們。”

此言一出,小九跟紫萱都低了頭,兩個都道:“我吃飽了。”推了碗就跑。

小全哥替素姐舀了一碗豆腐腦,也道:“俺也去,不能讓九叔追上我。”跑到門口又掉頭跑回來道:“娘,中午還吃這個。”又一陣風一樣跑出去。

奶孃跟陳嫂在一邊笑了半日,都道:“說是九叔,其實還是個孩子。”

素姐微微笑道:“他才到俺們家時只比小全哥現在高一點兒,一天到晚老氣橫秋的裝大人。這兩年倒好了,我有時也當他是兒子呢。”

陳嫂道:“老爺前日也這樣說,九叔好福氣呢,誰家哥哥嫂子這樣疼愛他。若是不分家,待小翅膀也是這樣,可惜調羹……”

素姐忙道:“各人有各人的緣法,強求不來的。”

等狄希陳帶了賣莊子的人來家,叫了小九前邊去寫文書,富貴人家將田產寄在親戚名下也是常事,那人並不起疑,稱了銀子驗過成色就走了。小九還要將文書交狄希陳收起來。

狄希陳道:“你明日去縣裡上了檔子,回來交給你嫂子就得了。倒是你爹託人來說,叫你回家過年呢。”

小九苦笑道:“以為我發了財,叫我家去,上次叫了人來說,回家必得帶多少多少東西。一家子都愛賭錢,有多少都填了那個無底洞,今年過年我跟哥哥們一起過,不回去。”

狄希陳道:“我家今年不過年的,回頭叫小全哥跟小紫萱到你家去玩。你們那個樓上正好看花燈。”

說話時後邊來請吃飯,擺在東廂外間的書房裡,請了虞先生來,因是圓桌,也沒有什麼上下位,大家隨意坐。果然還是鍋貼,又一大鍋五穀雜糧熬的粥。幾碟四川風味的泡菜。虞先生不認得鍋貼,夾起一個看了半日,問道:“這是什麼?”

狄希陳笑道:“這是南邊的鍋貼,趁熱方好吃,只是要極細的上等白麵費工夫,又費油,平常吃的也不多。”

虞先生吃了一個果然好吃,笑道:“我算是見識了,尊夫人這個把月教會小女做幾十樣點心,樣樣都好吃。明兒也教她們做這個,將來到了婆家,公公婆婆也多誇幾句。”

狄希陳笑道:“那是令愛聰慧。”想起侄子們的功課,就道:“孩子們這個把月如何?”

虞先生道:“都還好,只尊府有幾個孩子貪玩。”

狄希陳道:“還請先生明日出張卷子考考他們,”指了小九道:“他們三個之外。考前三的都獎套新衣裳,倒數第一的若是我們家的,不論男女都叫他不用再上學了。”

虞先生笑道:“這法子雖好,也要先說明了才好去行,我下午說了,臘月裡再考罷。就是倒數的,也還要給他個機會補過。”

狄希陳站了起來衝先生行禮道:“先生說的極是,就依先生去行。這裡邊雖然有男有女有貴有賤,還望先生一視同仁。”小九與小全哥聽了都站起來跟在後邊行禮

虞先生回禮道:“聖人有教無類,某雖愚鈍,還曉得依著葫蘆畫個瓢。”說罷哈哈大笑道:“這個鍋貼,是不是再上一盤?”

果然下午,狄家的孩子們都來了,虞先生道:“狄大人今日跟俺說來,臘月初六要考你們功課,不論男女,考前三的都有獎勵,倒數第一的也有,”說罷拈著鬍子笑。

小板凳最是調皮,笑道:“倒數第一的獎竹筍炒肉。”

先生笑道:“非也非也,是閉門羹,明年來再考個倒數第一,先生我就要請他吃閉門羹了。”底下聽說了都鬨堂大笑。眾人心裡都暗暗使勁要考第一風光。過了一個時辰,先生要放女孩子學,他女兒頭一個就道:“俺們不走,不能讓臭小子們比下去。”

虞先生笑道:“女孩兒家不能科舉,認文斷字是好,若是做不得針線,下不得廚房,難道拿詩文當衣裳穿,拿筆墨當飯吃?”趕了她們出來。

小紫萱道:“走,找俺娘去。”領著女將找素姐評理。素姐正與狄希陳如膠似漆,坐在一處說甜言蜜語,聽見一陣腳步聲。跳起來道:“我忘了,女孩子們下學來了。”

狄希陳道:“這又是什麼花樣?”

素姐就將虞先生要女孩兒們學針線一事說了,狄希陳笑道:“若是女孩子們都學學持家過日子的本事,卻比讀幾句死書來的實惠。這個主意好。”

眾人走到門口聽到狄希陳說話的聲音,別人都不好意思進來,小紫萱道:“你們等俺去說。”

就跑到爹孃跟前道:“先生偏心,不讓俺們考前邊去,趕俺們出來學做活。”

狄希陳跟素姐心裡都笑得要死,素姐想了想道:“你們這些跟學做針線做點心,先生不考你們,俺來考,考第一第二的一樣有獎,誰若是先生那裡考了前三,針線又是第一,做點心又是第一,她就是三份兒。”

小紫萱算算,就是男孩子們把前三都考去了,她們這邊還有四分兒,比他們多一分,卻是划得來,就答應了,跑出去跟女孩子們一說,一群麻雀就飛到廚房去了。素姐道:“你上次說的那個嫁妝銀,等明年?”

狄希陳點頭道:“明年開學了再說。明年把家學搬明水去,明年咱們在那邊一直要住到秋收。明年多請幾位先生,狄家的這些人跟咱們家的這些孩子要分開 。畢竟他們不能考秀才,另學些有用的才好。”

素姐笑道:“我明白了,你們狄家是精英教育,這些管家的孩子是職業技術培訓,難道你也覺得人分貴賤?”

狄然陳苦笑道:“一來身份擺在那裡,明知不能考秀才,還照秀才的模版教出一群家僕來,不是傻麼。再者說,讓管家的孩子專門上學夠特別的了,還要跟主人一樣待遇,除非是穿越來的人,誰腦子有病幹這種不容於世的事。分開了教那些封建衛道士也沒有閒話好說。總不能到處跟人家說,我們是兩千年穿越來的,你呢,你哪年穿來的,希拉里當了美國總統沒有?啊你也是穿來的呀穿越見穿越,能幫就要幫,明到我公司來上班,跟我平起來坐就是,。”

素姐笑道:“我不過隨口說說罷了,你就倒出這麼多話來。對了,大嫂她們三個要做小生意賣花生糖,叫我合夥呢,我出多少好?”

狄希陳笑道:“你出什麼錢?最好連主意也不要出。大哥二哥還罷了,將來不管有沒有發財,族裡那些人一開了這個口子,誰要開鋪子你能不給錢?誰不來找你拿主意?由她們鬧罷。”

素姐道:“我都答應了人家了,不好改口。”

狄希陳笑道:“你當初做生意又沒有自己拋頭露面,她們不一樣,還有娘家人盯著,萬一是瞧不起做生意的,白叫侄兒們恨你。”

素姐想了想道:“大嫂二嫂不是外人,我就直說我不好入股得了。想來她們也不會怪我。”

狄希陳道:“你想明白就好,不是人人都有個穿越來的男人做老公,誰願意自家女人掙錢強過自己?就是現代男人,有我這樣肚量的也不多呢。”

素姐推了他一把道:“你就吹吧,好好睡一會,明兒去了明水,哪日再回來?”

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狄希陳道:“不一定,上了凍或是下了雪就來家。我明日不走,等王大人家來交害房契。正好拿幾百兩去付工錢買材料。”

第二日狄大嫂三個送女兒們上學,坐了半日,素姐就直說自己不好入得股。狄大嫂道:“五弟妹說的也是,不是為那幾個臭蟲,俺們都不必搬府裡住,為了咱們方便倒教五弟將來受累,卻是咱們想的不周。”

素姐笑道:“卻是我對不起嫂嫂們,我卻替嫂嫂再出個主意,人家來稱糖時稱高些不算,倒下來包起時再添一兩塊,必定生意興隆。”

狄大嫂狄二嫂都喜道:“謝你吉言,都說五弟妹會做生意,俺們開張了就照你說的做。”素姐就引了她們去廚下,前日泡的麥芽又是放在炕上,早已出了芽,柳嫂子花了半天功夫,手把手教會她們三做糖,到天黑才辭了素姐回家。

路上曹氏就道:“俺家賣油,總要留點扣頭,這幾年也沒有大賺頭,五嫂還教我們多給人家些,不是更虧死了?”

狄大嫂笑道:“你去買油,是十斤少半兩好還是多半兩好?”

曹氏笑道:“若是多半兩,有那樣的傻子俺天天上他家買油。”不由又笑了,道:“我賣了十年油,就沒有想到這個理,明兒回家給我爹說去,也省得他天天抱怨人家不買他的油。”

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