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第一百一十四章 交流賽的好處

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比賽悄然開始,沒有太大的動靜。

這本來就是旨在年輕麵點師之間交流的比賽,也沒有太多人的會關注。

對於那些年長的,有實力的麵點師來說,這場比賽就像是小孩子過家家,自然不會投過來太多關注的目光。

除非說自己有徒弟或者後輩參加。

至於那些年長而廚藝不太行的麵點師來說,更加不會關注這個比賽。他們忙著養家餬口呢,哪兒來那麼多時間去關注什麼比賽。

往年,市青年麵點師交流賽更加的低調,外人幾乎都不知道這個比賽。

這次比賽和往年不同的是,今年的比賽透過網路直播出去。

不過魏連章說過,不必太過高調,所以直播都是悄然進行的,一點也沒有宣傳。若非偶然刷到,可能許多人都不知道這個什麼麵點師交流賽的直播。

高典的首場比賽在第三天,所以他一點也不著急。

前兩天他也沒有閒著,跑去比賽會場觀看其它人的比賽。

令高典驚訝的是,觀眾席上的人很多,且大部分都是來參加比賽的廚師。

比賽場上出現的麵點,簡直是五花八門,許多高典都只是在書上看過,並沒有真正吃過。

可惜坐在觀眾席上,並不能上去品嚐。

值得一提的是,高典發現坐在評委席上面的都是一些老頭子,聽周圍的人評論,這些老頭子的身份可不簡單,都是麵點師界數得上的大師級人物。

當時高典就驚訝了,這些大佬平時都沒事做嗎?來當一群年輕麵點師比賽的評委?

同時,高典也深覺這場比賽主辦方的不簡單。

他不知道的是,這些大佬可不是被請來的,而是自願來的。

到了他們這個年紀,平日裡當真清閒,少有動手製作麵點時候,大部分時間都在教導後輩。

雖然年老,但是他們的手藝和眼光並沒有退步,只不過年紀大了身體跟不上,不可能像年輕時候那樣每天製作麵點。

現在他們偶爾製作麵點,也不是一般人能夠品嚐到的。

或許是年齡大了,很多事情的看法不一樣。現在他們很喜歡看著後輩的成長,也喜歡指點後輩兩句。

所以擔當比賽的評委,並非誰請他們來,而是他們自願來的。

自從得知評委是大佬之後,高典就特別注意聽這些大佬的點評。

這些大佬的點評,並非什麼“好”或者“不好”這樣簡單的評論,而是會指出這道麵點中的不足之處,並且給出解決的辦法。

當然,也不是每個不足都能被指出,但是能夠被指出一兩處,就已經是莫大的收穫了。

這些點評中,暴露許多的的問題,高典注意認真聽,不斷印證自己所學,果然也發現了自身許多不足之處。

高典並非第一個發現的,或者說他發現的很遲。許多人在參加比賽之前,就被長輩叮囑過,要認真聽評委評論。

即便不是自己上場,這些評論也能給予不小的幫助。

沒人告訴過高典這事,這完全是他自己發現的。

發現這件事之後,高典也明白為什麼觀眾席上的人會有這麼多。

這些來看比賽的人,估計都是來聽點評的。

兩天的時間很快過去,這兩天之內,高典雖然沒有大量的練習,可是收穫很大,比埋頭練習的收穫大多了。

當然,不僅僅是高典收穫大,在場的其它人收穫也不小。

這場交流賽,本質上就是為了促進交流和成長,競技性反而不算太強。

時間來到第三天。

今天是高典比賽的日子,他很早就起床,在廚房裡練習兩遍,保持自己的狀態。

隨後高冉和文靜起床洗漱,吃過高典準備的包子饅頭之後,兩人出門上班去了。

待兩人離開,高典把廚房收拾乾淨,隨後換了身乾淨的衣服出了門。

來到比賽會場,門口聚集著不少的人,大家都在等待著會場開門。

來這裡的,可不僅僅是參加比賽的,還有沒參加比賽的人都來了。

原因和高典前兩天按時到來觀看比賽的原因是一個樣。

會場開門,一眾人走了進去,逐漸分成兩撥。

大部分人走向觀眾席,少部分人則是走進比賽的場地。

場地上豎立這一片灶臺,這些灶臺又兩兩並在一起,灶臺上整齊的放著廚具,製作麵點所需的常見廚具都有。若是需要什麼特殊的廚具,也可以自帶。

不過大部分人都沒有自帶廚具,沒這個必要。

長期磨合過的廚具,對製作出來的麵點確實有影響。可是他們這個水平,影響不大。

高典比賽是第一場,他看著尋找著自己比賽的灶臺。

他不知道的是,從他踏進比賽場地的那一刻開始,就有兩道目光不約而同的落在他的身上。

李冬陽身邊沒有人,他自己尋了個沒人的位置坐下,在他坐下之後,其他人也選擇繞開。

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主要是李冬陽一副生人勿近的模樣,誰也不想再次吃癟。

要知道,來這裡參加比賽的,都是天才,雖然天才之間也有很大的的差距,可是大家內心也有些驕傲。

你李冬陽不願意和我們交流,那我們也不必和你交流。

此刻,李冬陽目光緊緊盯著高典,彷彿看到一生之敵,目光凝重,一刻不移。

與李冬陽不同,周詠清周圍坐滿了人,都是他小團體裡的人。

此時,周詠清的目光也鎖定在高典身上,對於這個名聲不顯,卻實力強悍的人,周詠清充滿了興趣。

這時候,周詠清身邊一人指著高典說到:“咦?周哥,那個不就是你前段時間去找的人嗎?”

眾人順著那人的手指看過去,果然看到了高典。

對於高典,他們這些人的態度算不上太好,他們知道,周詠清去請過他一起聚餐,結果卻被拒絕。

周詠清點頭道:“是他。”

“周哥,你為什麼那麼關注他啊?”有一個人不解的問道。

周詠清沒有說出自己曾經敗在高典的手上,他雖然不懼失敗,卻也沒有必要到處去說。

“你們可以關注一下,這人實力很強。”周詠清說到。

周圍的人半信半疑,實力很強?能有多強?

一個名不見經傳的人,能有多強的實力?莫非又是一個被藏起來的天才?就和李冬陽一樣。

說這話的人周詠清,他們知道周詠清不會騙他們,可是還是決定難以置信。

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