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第582章 人才緊缺

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王來春、王來勝兩兄妹痛快地把協議簽了,2000萬款項陸澤直接安排打到了【立訊精密】的賬戶上。

第二次注資後,陸澤透過【奇點基金】掌握了【立訊精密】75%的股份。

而留給王來春、和王來勝兩兄妹的股份,就只剩25%了。

如果完全要按照估值來,他們可能連10的股份都沒有,不過陸澤沒有把事情做絕,還是以很高的估值進行了第二輪投資。

這樣做,就是為了讓王來春、王來勝兩兄妹能踏踏實實地替他賺錢,而不是起異心,整天想著另外單幹。

還是那句話,真正的人才你沒辦法完全收服,必須要靠足夠的利益捆綁。

前世富士康的老闆郭臺銘都有容人之量,能用富士康的訂單把王來春的一間小廠,培養成了未來富士康最大的競爭對手【立訊精密】。

而且只在【立訊精密】上市前,才讓弟弟參了一股進去,僅僅當了一個小股東而已。

對外公示的大股東,還是王來春兩兄妹。

雖然大機率情況下,郭臺銘肯定是有不少股份讓王來春兩兄妹代持,但至少可以看出他對王來春這個人才的看重。

他老郭都能有那樣的格局,陸澤這會兒又怎會表現的比他還差。

只要王來春兩兄妹能把【立訊精密】經營好,那些股份就當是陸澤獎勵他們的。

畢竟有iPrism和iPod的訂單投喂,【立訊精密】短時間內應該不用再融資了。

等再次需要融資的時候,【立訊精密】估計都要準備上市了。

錢安排到位,陸澤就吩咐王來春以及助理徐立一起飛一趟蜀都,去和老楊敲定建廠的事情。

先圈一塊地,然後蓋廠房樓,有個大半年應該可以建好。

預計明年年底前,【立訊精密】蜀都分廠就可以投產了。

屆時iPrism第三代和iPod第二代產品的訂單,則可以直接發往蜀都分廠生產。

雖然再次投資【立訊精密】,有點拔毛助長的意思,但一切都在陸澤的規劃當中,也算是他在高階製造業領域邁出了一大步。

忙完這些事情,陸澤又感覺心裡踏實了不少。

產業布局,專案推進,都在不停地朝最好的方向發展。

儘管偶爾會來一些蝴蝶效應帶來的意外,但大方向沒有變化,陸澤就不會太慌。

陸澤又把精力投入到【麒麟科技】這邊,生產布局已經搞定,剩下最頭疼的就是研發了。

iTunes2.0版本已經在開發當中,而iPrism的生產,據託尼·法戴爾彙報稱,在開學前就能把樣機給他寄回來。

得知這個訊息,陸澤自己都激動地不行,恨不得暑假馬上過去。

他這乾著急呢,二舅、三舅帶著一大家子人終於從廣陵遊玩回來了。

得知場地已經租好,齊文康連餐廳的設計圖都弄出來三個方案,他們已經坐不住了。

二舅、三舅還有徐老爺子興沖沖地拿著圖紙,拉上陸澤就又來到了外灘18號。

尤其是徐老爺子,更是激動萬分,在現場一邊四處轉悠,一邊拿著幾份圖紙看來看去,相互比較。

“老二,我感覺第二個設計方案更好,只不過廚房的空間規劃不太行。

要說廚房區域,還是第三個設計方案適合中餐。

要不,把兩個結合一下?”徐老爺子在現場看了整整半個多小時,才有了決定。

二舅徐大川笑著回道:“哈哈,爸,您老說啥就是啥,都聽您的。”

“就知道問你也是白瞎,我還是問我的好外孫去。”說著徐老爺子走到陸澤跟前,“陸澤,你說把第三份方案中的廚房規劃,放到第二份設計方案中,結合一下怎麼樣?”

“廚房我又不懂,外公你決定就好。不過第二份方案,也是我最喜歡的新中式風。

用一句話來形容,那就是低調奢華有內涵。”陸澤點點頭,回應道。

這會兒三舅徐小山也附和道:“爸,我也感覺這個方案最好,整體看上去比咱在縣裡的那家店還要上檔次許多。

到時候可以再買一些稍貴一點的軟裝陳列擺設,估計感覺還能更好一些。

要不,就定這個方案吧。”

“好,那就這麼定了,哈哈哈...”徐老爺子這會兒笑得跟老頑童似的,毫不掩飾心裡的高興。

陸澤跟著說道:“行啊,我回頭就讓齊文康把方案修改好,然後儘快安排施工隊進場。

餐廳裝修要不了太久時間,估計有個三四個月就差不多了。

三舅,到時候【尋味】那邊有足夠的人手分過來嗎?”

原本只是隨口一問,沒想到還真把三舅給問住了。

“呃...這...?”三舅欲言又止,一下子為難起來。

陸澤頓時急了:“三舅,你玩我呢?場地都籤了,你跟我說人手不夠?”

“嘿嘿,確實有點吃緊啊。因為上個月剛剛在省城也開了一家【尋味】分店,這不是一下趕在一起了麼。”三舅徐小山不好意思地回道。

縣裡的門店生意太好,以至於二舅、三舅就把主意打到了省城那邊。

他們現在也經常往返於縣裡和省城之間,所以就在省城也盤下來一棟大廈,準備開一家分店。

而且省城這家分店還不止是餐廳,而是連餐飲帶住宿一起經營的酒店。

雖然大廈不算高,但也有個七八層樓,下面四層幹餐飲,上面三層做住宿。

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其實也不是二舅、三舅想多元化經營,只不過他們倆看人家有些老闆是這麼幹的,他們也就有樣學樣地做了。

還有一個原因,就是想方便自己去省城分店視察的時候,有個便利的地方落腳。

倒不是兩人在省城買不起房,現在就算是買十套都買的起。

只不過見過世面後,普通的小區他們都看不上了。想著以後有高階豪華小區出來,兩兄弟到時候再多買他幾套。

徐老爺子眼睛一瞪,當仁不讓地說道:“怕什麼,大不了我親自過來掌勺。”

“我說爸,可拉倒吧,您這身子骨上灶,還不夠我們擔心的呢。”二舅徐大川無奈地說道。

徐老爺子氣洶洶地反問道:“那你說怎麼辦?”

“要不,咱回去就馬上招些學徒,趕緊培訓起來?”二舅徐大川建議道。

三舅一聽,立馬搖頭:“不行不行,學徒啥也不會,現在培訓已經來不及了。

不如招聘一些正式廚師,手上有活兒的那種,然後再培訓幾個月,勉強能派上用場。”

“這也是沒有辦法的辦法了,唉。”徐老爺子無奈嘆了一口氣。

這事兒也怪不了兩個兒子,要不是兒子孝順為了給他圓夢,也不會發生人手短缺的事情。

畢竟【尋味】餐廳的廚房,都是他的徒子徒孫們才能進。

一方面是防止關鍵的手藝不外傳,另一方面是用自己人,老爺子才能放心。

可現在一下擴張到三家店,老爺子那點徒子徒孫就不夠用了。

要知道,老爺子收徒可是很嚴格的,沒點天賦、沒點悟性的人他都看不上。

這麼些年,也就帶了那麼點徒弟,還有徒弟們又收的徒孫們。

每個徒弟再收徒時,都會領到老爺子跟前拜見他老人家。但凡老爺子瞧不上眼,就只能算外門弟子,絕對當不了內門親傳。

拿手菜和一些密技、絕活兒,是不可能傳給外人的。

不能怪老爺子保守,畢竟都是吃飯的手藝,傳的太廣自家人都沒飯吃。

有些菜式,老爺子就連弟子都沒傳,只有三舅一人才會。

所以,也就怨不得現在人手跟不上。

三百六十行,行行出狀元。

每一個領域,真正的人才都是緊缺的。

為何洋快餐比中餐更容易連鎖化,就是因為洋快餐擺脫了對廚師的依賴。

中餐幹連鎖,最容易遇到的問題,就是口味很難標準化,菜品質量時高時低,讓客人們口碑分化,影響品牌聲譽。

究其原因,本質上還是在於人才的緊缺,在於好廚師的不足。

幹一個中餐廳容易,幹一家連鎖中餐品牌,難度要翻個幾十倍上百倍。

難就難在了廚師的培養,和廚師的穩定性。

別以為只有高科技行業的頂尖人才缺乏,餐飲行業的頂尖人才也一樣緊缺。

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