頂點小說網->次元->美食探險隊->章節

第690章 烹製捕鷹草

熱門推薦: 我真不是魔神 食物鏈頂端的猛獸 特種兵之戰狼崛起 從嚮往開始制霸娛樂圈 我有一座天地當鋪 女配她天生好命 都市國術女神 宇宙級寵愛 諸天新時代 劍仙三千萬

趁著醃製捕鷹草肉片的時間,霍馳取出一些大蒜,將蒜頭拍出,剁碎碾壓成蒜泥,取出少量的殺人蜂蜂巢,與蒜泥在一起,放入平底鍋中稍稍煎制。

殺人蜂的蜂巢遇熱漸漸融化,散發出了高品質黃油的那種令人滿足的豐腴香氣。

蒜泥在蜂巢中受熱,很快也散發出了大蒜特有的香氣,這種味道和殺人蜂蜂巢混合在一起,還沒吃到嘴,就讓人忍不住流下了口水。

盛出蒜泥蜂巢,在混合物裡放入適量的鹽和胡椒粉,調製均勻後塗抹在捕鷹草肉片的表面。

取出適量的大黃蜂蜂巢,這是一種具有香濃芝士味道的蜂巢,堅硬的部分口感近似切達芝士,蜂巢裡面的流質部分則有馬蘇里拉芝士的那種拉絲質感。

將蜂巢切成絲,均勻地鋪在捕鷹草肉片的表面,烤箱預熱200度左右,放入肉片烤制。

在等待烤箱焗烤的同時,霍馳開始準備下一道菜了。這道菜比前一道要好做一些,也更適合天朝人的口味。

取出姜蒜,薑切片、蒜切粒,解除麻痺草藥切段備用。

鐵鍋裡注入適量的清水,加入適量的鹽和料酒,放入碾碎的白胡椒大火燒開。

將捕鷹草肉片放入,斷生後立即撈出瀝乾水分備用,焯水時間霍馳控制得很短,不會超過一分鐘,因為捕鷹草肉片切得並不是很厚,焯水時間太長可能會讓它的口感變差。

將鐵鍋裡的水倒出,洗淨燒乾,倒入適量的油,油七成熱時下入捕鷹草肉片稍稍過油撈出,瀝乾油份。

鐵鍋留底油,加入解除麻痺草藥和姜蒜,煸炒出香氣後倒入老抽,加入適量的白糖和生抽後下入捕鷹草肉片,繼續翻炒均勻,略略收湯即可盛出。

一大盤顏色紅亮的異界營地版紅燒捕鷹草肉片便完成了。

霍馳見剩下的捕鷹草肉片還有不少,便準備再做一道簡單的。

燒一鍋開水,將一部分捕鷹草肉片放入鍋中稍稍斷生即可撈出備用。

小碗中放入生抽,加入適量的獵魔蛛的熟毒粉攪拌均勻,放在捕鷹草肉片旁邊,一大盤異界營地版捕鷹草肉片刺身(偽)便完成了。

霍馳之所以給這些刺身加個偽字是因為,這些捕鷹草肉為了防止有害成分,已經全都斷生了。

做好了刺身,烤箱裡的捕鷹草肉片也已經可以拿出來了,捕鷹草表面覆蓋的那些蜂巢和蜂蜜已經完全融化混合在一起,在烤箱的熱度之下,這道菜表面呈現出微微的棕紅的狀態。

拉開烤箱,將這一大盤大黃蜂芝士蒜蓉焗捕鷹草肉片放在了桌上,霍馳聞著濃郁的蒜蓉芝士味道,這感覺可真是太誘人了。

焗烤的做好了,那鍋粥也變得粘稠了起來。霍馳將剩下的捕鷹草肉片放入了鍋中,又加入了適量的薑末和鹽,攪拌均勻後繼續煮沸幾分鐘,就可以關火了。

一大鍋熱氣騰騰的捕鷹草肉片粥就完成了!

霍馳看著這三菜一粥,很滿意的點了點頭。在外面等著投喂的食客裡還有個病號,吃點容易消化的主食也是極好的。

“開飯嘍!”霍馳放下了手中的廚具,大喊了一聲,眾人趕緊跑了進來,將這些散發著鮮香氣味的捕鷹草肉片,全都端到了桌子上。

“哇!好豐盛的午餐!”林雪兒滿眼都是這些美味,忍不住喝彩道:“霍馳,你可真是厲害,剛才這些還是令人厭煩的魔物,現在看起來,卻都變成了美味。”

“這些肯定都能吃吧?”林二哈倒是不像他的妹妹那般眼饞,他雖然已經在霍馳這裡吃過好幾次魔物魔物餐了,可還是忍不住詢問道。

“那是,絕對無毒無副作用,放心食用。”霍馳點了點頭。

“這些菜都叫什麼名字呢?”林雪兒繼續保持著好奇心。

“這是紅燒捕鷹草肉片,這個是芝士蒜蓉焗捕鷹草肉片,這個是捕鷹草肉片刺身,吃的時候蘸上旁邊的辣醬油,這個是捕鷹草肉片粥,為了照顧一下秦朗,咱們就喝稀的了啊。”霍馳介紹完畢,首先夾起了一片捕鷹草肉片刺身。

經過斷生的捕鷹草肉片相比生的時候,顏色反而淺了一些,原本杏色的肉片現在微微發白,看起來倒是更討人喜歡了。

霍馳稍稍抖了一下筷子,發現捕鷹草肉片經過焯水後彈性變得更加明顯了。

【鑑於大環境如此,本站可能隨時關閉,請大家儘快移步至永久運營的換源App,huanyuanapp.org 】

在加入了獵魔蛛毒粉的生抽裡蘸上兩下,辣醬油覆蓋在了捕鷹草肉片的表面。

將捕鷹草肉片放入口中,獵魔蛛毒粉特有的辛辣氣味瞬間喚醒了味蕾,緊接著鹹鮮的滋味便充滿了舌尖。

稍稍咀嚼兩下,捕鷹草肉片肉質Q彈爽脆,肉片中飽含的鮮甜肉汁沖刷著口腔,掀起了一層層的美味巨浪,令人欲罷不能。

真是太好吃了,霍馳原本擔心斷生後的捕鷹草肉片會不會口感變老,現在吃過之後卻是完全不用去想這個問題了。

霍馳連續吃了好幾片,卻聽見林二哈讚歎道:“紅燒的這個吃起來真是好棒!”

哦?林二哈愛吃紅燒的,霍馳聞言指了指刺身道:“紅燒的味道應該比這種味道濃郁,不過這種味道也很不錯,有種自然的鮮甜。”

“那我要嚐嚐。”林二哈作為美食的初嘗者,肯定會被味道濃郁的紅燒菜系吸引,不過在霍馳的指引下,他也嘗了一片刺身。

“真的!這種也好吃,而且吃起來特別脆!”林二哈和林雪兒大快朵頤,雪豹隊的其他人也沒閒著。

尤其是病號秦朗,居然在腿傷還沒好,之前還嚴重失血的情況下,使勁地吃著各種菜。

霍馳見狀,連忙將粥推到了秦朗面前道:“捕鷹草肉片性寒,雖然我放了不少薑末薑絲蒜蓉獵魔蛛毒粉這些熱性的香辛料,副隊你還是要少吃一些,喝些粥吧。”

秦朗聽到霍馳的話語,其實是很不甘心的,因為這些菜味道實在是太好了,可是霍馳說得很清楚,寒性食物,對傷口不好,快喝粥!

他沒有辦法,只好給自己裝了一小碗粥,不過當他將粥送入了口中之後,臉上卻漸漸洋溢起了幸福的微笑。

相關推薦:一胎二寶:神秘老公請簽收帶著農場下凡塵雙星仙魔錄學霸的靈氣復甦當靈氣復甦時代的降臨雲天劍神狐顏亂羽玄幻:我能檢視萬物詞條變身之蘿莉者再戰神探