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第298章 羊肉就是這麼好吃

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“霍馳。”阿布突然說道:“你竟然把巧克力給了公主,不怕她發瘋嗎?”

“哎呀!”霍馳心裡一驚,怎麼把這茬忘記了,跟公主在一起時間久了,居然忽略她是亞人了。他緊張地探頭看她,卻發現公主沒什麼異常:“阿布?難道發瘋會延遲?”

“並不會。”阿佈道:“你以後注意點,幸虧公主目前並沒有被影響,這點讓我有些好奇,我會繼續觀察她的。”

“怎麼會忘記這麼重要的事!”霍馳聞言,有些懊惱的拿了幾塊巧克力,掰碎後放在了薄片的一端,然後將面片從巧克力的那一端捲起後,用刀在面卷表面橫向淺淺地劃了幾道。

將其他麵糰如法炮製,一個個可愛的面卷便完成了,烤箱預熱180度後將面卷放入,定時15分鐘。

“大家不要吃太多哦,一會還要吃羊肉,這兩種食物都是熱性的,吃多了會流鼻血的。”霍馳見每個人都開始吃第二塊了,連忙提醒道。

眾人聞言,只得將準備吃的第三塊放回了飯盒,阿菲法公主更是戀戀不捨地說道:“明天再吃行嗎?”

“行啊,今天不能吃了,一會還有香草地衣巧克力麵包呢,今天絕對不能吃第三塊了哦,尤其是公主,亞人其實不能吃巧克力的。”霍馳道。

“啊?這樣啊!”公主為了防止自己忍不住,重新回到了客廳裡,蘇青青卻依舊靜靜地望著霍馳。

他可真是太神奇了,蘇青青的心猶如小鹿亂撞,跳躍不已。

接下來就要準備這些羊肉,霍馳首先將已經剔除了小部分肉的羊脊骨,剁成了小段。

亞北伯魯山脈上的野生山羊身體強健,這條又被叫作羊蠍子的羊脊骨品質很不錯。

不過由於大家已經吃了巧克力,霍馳不打算再做麻辣口味的羊蠍子了,就做一道味道清淡一些的滋補羊湯吧。

準備做羊湯了,霍馳燒了一鍋水,將羊脊骨放入,撒一些解除麻痺草藥和酒,水開後撈出衝去浮沫。

重新洗淨鐵鍋,放入解除麻痺草藥,古樹人的苔蘚後再加入一些白酒和一小勺的醋。

加入清水和羊脊骨,大火燒開後慢慢燉煮。

此時烤箱的定時早已響過,廚房裡的巧克力香氣變得更濃,不僅如此,麵包的氣味也混合在其中,真是太香了。

霍馳將麵包從烤箱裡拿出來,一大托盤棕色的異界小城版香草地衣巧克力麵包便完成了。

其實,若不是這個小城沒什麼探險隊的來,這麼濃郁的香氣恐怕真能引來其他的探險隊呢。

不過,即便沒有其他的探險隊,營地外負責站崗的士兵早就垂涎三尺了,只不過,他們不能脫離崗位來打擾路過的探險隊員,只能暗自吞口水了。

接下來霍馳要準備另一道在這裡很難吃到的美味。首先將羊肝切成片,放入冷水中浸泡去除肝裡的血水,反覆浸泡清洗乾淨後瀝幹水分。

在羊肝片上撒上適量的鹽和酒充分醃漬幾分鐘,撒入澱粉抓勻。將解除麻痺草藥切斷備用。

熱鍋加入少多一些的油,油熱後放入羊肝和解除麻痺草藥段,大火快速翻炒一兩分鍾後迅速起鍋。

一盤香噴噴的異界小城版香爆羊肝便完成了!

霍馳又將帶些肥肉的羊裡脊切成塊,清洗瀝乾水分後,燒熱鐵鍋,放油,下入羊肉塊。

慢慢煸炒,當羊肉塊滲出水分和油脂後,稍稍倒掉一些水分,繼續煸炒,當羊肉開始微微發焦的時候,按順序加入辣椒、孜然和鹽翻炒均勻後盛出,一盤泛著油光的異界小城版孜然羊肉便做好了!

稍微有點缺陷啊,霍馳望著這盤孜然羊肉,感覺少了點什麼,對了,是芝麻!當時在老張那裡應該拿點芝麻才對,不過,沒有芝麻這盤羊肉就已經很香了。

霍馳望向還在慢慢燉煮的羊骨湯,這道湯隨著燉煮時間的加長,味道會變得更濃厚。當然不等那麼久,羊湯現在其實就已經可以吃了,湯色已經開始發黃,這說明羊肉和羊油都開始軟爛了呢。

撒上適量的鹽,就可以盛出了。霍馳將羊骨湯小心地裝在了大碗中,一碗熱乎乎的異界小城版燉羊骨湯便完成了。

“開吃啦!”霍馳和蘇青青將飯菜端了出去,雪豹隊的眾人和阿菲法公主便都圍了上來。

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“這是香草地衣巧克力麵包,趁熱吃哦,裡面有驚喜。這是爆炒羊肝、這是孜然羊肉,這是燉羊骨湯,大家吃吧。”霍馳一聲令下,所有人都伸手拿了一根鬆軟的巧克力麵包。

秦朗直接將這長條形的麵包掰成了兩半,麵包還挺熱,裡面的巧克力內陷一下子流了出來。

他怕巧克力灑在桌子上,趕緊伸舌頭去接,接過燙得好半天說不出話來。不過,即便如此,秦朗也沒忘記在小本子裡記錄。

“哎呀,這個好好吃,裡面的餡竟然可以流淌呢。”阿菲法公主十分喜歡這個麵包,巧克力原來還可以這麼吃!

霍馳微微一笑,這個世界的人恐怕沒有吃過熔岩蛋糕吧?等有時間做一次,準讓他們驚喜不已。對了,還有灌湯包,這些可都是餡料驚喜型的美食呢。

霍馳一邊想著,一邊將麵包放入了口中,鬆軟香甜的麵包除了麥香外就是巧克力的香甜,新鮮的麵包就是如此美味。

再吃上一口,巧克力餡就流入了舌尖,與需要等待融化的巧克力不一樣,這種已經變成了流體的巧克力,其實更加香濃美味啊。

再試試燉羊骨湯吧,霍馳拿起勺子,舀了一勺濃湯放入了口中,湯汁味道香濃渾厚,鮮美完全沒有羶氣,真是上好的山羊。

拿起一塊脊骨,吃掉表面早已酥爛的羊肉,再將中間雪白的脊髓捅出來放入口中,嗯——!

綿密細軟,回味微甜鮮香,好棒的脊髓啊,既有營養,又非常美味,真是好鮮啊。

“哎呀,這羊肉味道好棒啊,我覺得我一個人能將這一盤都吃光啊!”肖健一手拿著麵包,另一手拿著筷子在不斷地進攻孜然羊肉。

霍馳微微一笑,也加了兩塊,這種近似於幹煸的做法令羊肉的美味濃縮了,只是兩小塊羊肉放入口中,孜然的辛香和羊肉的鮮美配合上羊肉脂肪的芬芳,美味宛如炸彈一般爆開,瞬間讓味蕾興奮不已。

真好吃,要是配合上一杯冰涼的扎啤,這就是啤酒廣場最熱賣的美味了,可惜沒有啤酒啊!霍馳微微哀嘆。

不過,這羊肉真的不錯,等明天再給大家做點羊肉串的,霍馳已經開始思考明天的飯了。

“這羊肝也很不錯呢,又香又嫩!”傅澤指著羊肝,非常滿意。

“好嫩啊,羊肝竟然可以這麼嫩。”蘇青青吃著爆炒羊肝,真是愛死這細膩的口感了。

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