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第129章 為了美食

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霍馳又道:“這道菜步驟稍微多了些,要不還是我來做吧。”

“霍馳,這道菜我來做!”蘇青青聞言卻主動請纓。

霍馳發現,只要小蘿莉周萌一出現,蘇青青就變得爭強好勝起來,下次還是離周萌遠點才行,免得被誤會了。

不過,青青可從來都沒真正做過飯啊,一下子就做這個等級的菜,行嗎?

周萌見蘇青青要求做這道菜,立即道:“霍哥哥,讓我來吧。我以前在家的時候,經常做飯的呢,雖然比霍哥哥做的差遠了,但是萌萌經驗很豐富的。”

“我,我經驗也很豐富的。”蘇青青自然不想放棄自己做這道菜的機會。

“你們兩個一起做不就得了。”傅澤見狀,本著探險隊之間要互助友愛的精神說道。

兩個商量著做應該問題不大,霍馳聞言道:“一起做,這道菜有些點複雜,兩個人一起來,不容易出問題。”

蘇青青聞言點了點頭,拿起雞肉便去切了,小蘿莉周萌不甘示弱,也跑了過去。

霍馳看著兩位女隊員都躍躍欲試,心裡祈禱你們只要別把好好的食材給糟蹋了就行。

“就做這兩道菜嗎?這裡有這麼多雞肉呢,要不我來做一道水煮雞胸吧?”小蘿莉一跑,炊事兵又復活了,他看著那一大堆的雞肉,一時間忘記這是魔物的肉了。

水煮雞胸?你是減肥的姑娘嗎?真是!霍馳聞言差點笑出聲來,他搖了搖頭道:“你是想來點湯嗎?”

“啊,不,不,是主菜。”炊事兵表示不認同。

霍馳沒理他,主菜可不等於煮菜,雞肉不能讓你碰!

霍馳對傅澤和肖健道:“再拿一些雞肉洗淨瀝乾剁碎,越碎越好,然後將解除麻痺草藥和少量的苔蘚剁碎加入雞肉末、再倒入少量的葡萄酒、鹽、澱粉後順著一個方向攪拌。”

“燒一鍋開水,將攪拌均勻的雞肉茸用勺子舀成丸狀,放入鍋中,丸子都弄好後大火煮一兩分鍾,關火,再稍稍向國內撒入一些鹽和苔蘚碎末即可。”

肖健問道:“霍馳,這是什麼湯呢?”

霍馳道:“快手雞肉丸子湯。”

肖健又道:“為什麼叫快手呢?”

霍馳笑了:“因為這道菜簡單,快速。”

就在這時候,早就等在一旁已經醃製好雞肉塊的秦朗放下了手裡的筆記本道:“霍馳,我這的雞肉是不是差不多了?”

霍馳道:“差不多了,可以準備下一步了。”

秦朗連忙又拿起了筆記本道:“說罷,我記著呢。”

霍馳道:“這時候就應該是雞蛋出來啦。”他說著,拿起巴西利克斯的蛋,將外殼稍稍一用力便撕開了,裡面的蛋黃便落入了碗中。

“嗯?”霍馳望著碗裡的蛋,有些疑惑,巴西利克斯的蛋居然沒有蛋白,全是蛋黃!

“哎呀,這個雞的蛋看起來好像蛇蛋!”炊事兵看了看,大聲說道:“難道那個魔物是蛇?”

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霍馳沒理他,沒有蛋清正好,下一步的工作不需要蛋清的,蛇蛋就蛇蛋吧,味道應該也不錯,充分做熟就好了。

霍馳道:“多打幾個巴西利克斯的蛋,攪拌均勻,然後再找一個盤子,在裡面撒上一些澱粉。將醃製好的雞肉塊先在澱粉裡滾一下,再在蛋液裡沾一下,然後在這裡面滾一圈。”

他說著指了指放在一旁的魔宮玫瑰熟花粉道:“節約使用啊,這些花粉不夠做幾頓的了。”

秦朗立即點了點頭,霍馳繼續說道:“滾好澱粉之後,燒一鍋油,油要多一些,燒至七成熱的時候,將這些滾上花粉的雞塊放入鍋中,炸至金黃色即可撈出。”

“哦!這就是香酥雞塊!”秦朗記得很快,他將筆記本收好,立即拿著雞塊去做了。

霍馳聳了聳肩,接下來的菜就要自己來做了。

那炊事兵見別人都忙去了,便小心地說道:“我能幫你做點什麼嗎?”他之所以這麼殷勤,倒不是被之前的醬油所吸引,純粹是因為驛站的上尉派他來檢視情況的。

霍馳道:“那你就幫我控制火吧,屋裡柴火不夠了,你再去拿點柴進來吧。”

炊事兵答應一聲,立即跑出去拿柴去了。

霍馳則將巴西利克斯的蛇尾拿了出來,這半截蛇有兩指粗細,看起來應該是很嫩的蛇。

他略略思考了一下,便決定怎麼製作了。

霍馳首先先把蛇的外皮剝掉,仔細看了看蛇的內部,居然沒有內臟,看來,巴西利克斯的主要部分應該還是雞的部分吧?既然沒有內臟,直接洗乾淨就行了。

洗淨蛇後,將蛇切絲,然後取來一些解除麻痺草藥切段。

霍馳在熱鍋裡放油,油熱後下入少量的草藥爆香,之後下蛇絲劃炒幾下,之後倒入葡萄酒,再倒入醬油白糖大火燒三分鐘。

水澱粉勾芡後,將蛇絲盛入碗中,在上面碼放好解除麻痺草藥,再燒一鍋熱油,將熱油直接淋入碗中,爆出響聲!

這道響油蛇絲就算大功告成啦!

“你做好啦?”炊事兵抱著一大堆的柴火進來,卻發現霍馳已經做完了。

霍馳點點頭道:“蛇肉就是要吃個鮮嫩,必須快些製作才行。”

此時的廚房裡,混合了各種香氣,不少看熱鬧的士兵就站在門口,趴在窗外好奇地看著廚房裡的一舉一動。

“聞起來好香啊!”

“是啊,看起來真像那麼回事呢!”

“可是那是魔物啊,難道你真想吃?”

“魔物怎麼啦?好吃就行!你覺得天天吃驛站裡的食物就行了?”

士兵們七嘴八舌議論紛紛,至少有一半的人已經口水直流,非常想嚐嚐這些聞所未聞,見所未見的佳餚了。

霍馳做好了響油蛇絲,便跑到其他人那裡,一邊嘗他們做的菜,一邊提出修改的意見。

蘇青青和周萌做的是小雞燉蘑菇,這倆姑娘互不相讓,一道菜做得火花四濺,熱力非凡。

霍馳過去一看,這道小雞燉蘑菇其實已經完成了,可是這倆姑娘還在那爭論呢。

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