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第1072章 小食拼盤

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漢克讓手下將烤好的肉拿了過來,他親自操刀,在每盤的黃金薯球旁邊片了幾片薄薄的肉片。

“嗯。。。好像還是少了點東西,廚房除了主食之外,還有什麼東西可以用的啊?”漢克開始四下打量起廚房儲存的物資來。

霍馳發現,這位大廚的水平還真是很一般,這間廚房裡的東西雖然除了海鮮之外品種並不豐富,但還是有些可以利用的食材的,可是這位大廚在準備好主菜和主食之後,居然在小食上犯了愁。

“報告,還有一些昆布。”一名亞人道:“您之前醃製的昆布應該可以食用了,顏色碧綠,應該可以和這些小食相配。”

“拿過來我看看。”漢克連忙讓手下將醃製的昆布拿了過來。

手下連忙將一個小桶拎了過來,漢克開啟桶蓋後,霍馳立即聞到了鮮美的鹹鮮氣味。

河馬用叉子叉了一小塊昆布放在了嘴裡嚼了嚼道:“嗯,可以了,切成絲,配上。”

手下們立即開始行動,將昆布切成了細絲,還別說,綠綠的昆布絲放在小碟子中與旁邊碟子裡的黃金薯球放在一起,顏色果然不錯。

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“你嚐嚐,這是我製作的。”大河馬重新拿了個叉子,叉出一塊昆布遞給了霍馳。

霍馳沒有客氣,直接將昆布放入了口中,細細品味起來。

其實昆布就是海帶的一種,相對於品種繁多的海帶而言,昆布的數量要少一些,在口感上也略有區別。

通常來說,昆布的制作方法和海帶無異,當然也有一些特殊的製作方式,不過類似河馬這種純粹用鹽醃製出來的昆布,霍馳還是第一次吃到。

嗯,不得不說,這種醃製昆布就是一個字,鹹!昆布本來就有鹹味,河馬還又放了鹽,也不知這些昆布醃製了多久,鹹度還真是挺高的。

“怎麼樣?味道也不錯吧?”河馬似乎有些得意地看著霍馳。

味道不錯個鬼!明明可以用這些質量不錯的昆布製作出許多美味的,偏偏弄這麼鹹。霍馳在心裡吐槽,卻沒有傻到將這些話說出來:“味道可以,你是使用了鹽湖鎮的一等鹽醃製的吧?”

“呦!你居然能吃出來,不錯啊。”漢克驚訝於霍馳居然吃出了鹽的產地。

“以前偶然吃過,所以熟悉這個鹹味。”霍馳將鹹味兩個字說得重了一些。

“配上黃金薯球正合適,嘿嘿,你看要不這樣,我和你交換配方。我給你醃製昆布的方法,你把黃金薯球的配方給我如何?”漢克還是沒有忘記黃金薯球。

“呃,不用換了吧,我平時也不怎麼吃昆布的。”霍馳連忙拒絕了,你這配方我可不想要,不就是直接用鹽醃昆布嗎?誰要學啊?

“哎呀,換吧,多好的配方啊,別人問我我還不告訴呢。”漢克對自己的配方一點自覺性都沒有,還想和霍馳交換。

就在霍馳思考如何不激怒他繼續拒絕的時候,一旁切昆布絲的這些傢伙卻出了問題。

“報告,沒有昆布了。”

“什麼?不夠了嗎?”漢克眉頭緊皺,他看著還有一大半的盤子中沒有昆布絲,有些發愁起來:“這怎麼辦,就差小食了。可惡,今天的晚宴交代的也太晚了,就給我這幾個小時的時間,讓我到哪裡去弄足夠的食材。”

原來今天的晚宴是臨時之舉,怪不得這個漢克顯得準備不足呢。霍馳看著四處尋找食材的漢克,不知他會用什麼東西繼續填補空白。

這個異世界不比原來的世界,這地方的食材終究是匱乏的,要舉辦一個大型宴會,最好是提前準備。否則就會像漢克這樣,想要買食材都沒地方買去。

“對了對了,我記得昨天他們打撈了不少海草,裡面還有一些昆布的,就是是新鮮的,能用嗎?”就在這時候,一名手下想起了解決的方法。

“還是新鮮的啊?這要怎麼弄呢?沒有醃製過的味道不好,顏色也不行。”漢克看著手下拿過來的新鮮昆布,還是有些發愁。

一旁觀察事態進展的霍馳卻是計上心來,他慢慢走到了漢克的旁邊道:“可以現醃製,味道也不差,就是顏色可能不比你那個。”

“你打算怎麼弄?”漢克發現是霍馳在說話,倒是好奇起來。

“將這些昆布清洗乾淨,去除邊角,切成絲煮熟,涼拌一下就好。”霍馳將自己的想法簡單地說了出來。

“你拌點給我試試。”漢克雖然知道霍馳的黃金薯球不錯,但還是有些不放心。

霍馳二話不說,直接弄了一塊昆布,處理好之後煮熟切絲,在裡面加入醋糖鹽後趁著漢克不注意,放入了系統的醬油,充分攪拌後遞給了漢克:“嚐嚐吧。”

漢克叉了一些涼拌昆布絲放入了口中,只是稍微吃了幾口後便有種驚為天人的感覺。

不敢相信啊,這麼簡單的制作方法,竟然味道這麼好,酸酸甜甜鹹鹹的,還很鮮美。口感怎麼這麼好?這不就是不好吃的昆布嗎?味道為什麼能這麼好?

“這也是你家裡的配方?”漢克努力控制著自己情緒,不讓自己顯得好像沒有見過市面一般。

“是啊。”霍馳點了點頭。

“呃,這樣吧,現在時間比較緊張,你乾脆把我那個醃製昆布和你這個弄一起,統一涼拌一下,然後重新擺盤。”漢克終於說出了霍馳等待他說出的話。

“好的,你的昆布也需要煮一下嗎?”霍馳試探性的詢問道。

“你覺得呢?”漢克自己有些拿不準主意。

“我覺得煮一下口味會更統一,顏色也會統一一些。”霍馳回答道。

漢克思索了片刻,有點遺憾地說道:“別煮了,一會放一起就是了。你這個涼拌的哪裡都好,就是顏色差了點。不過現在也顧不上這個了,你弄吧。”

“好。”霍馳嘴角微微上翹,就等你這句話呢。他轉過身,拎起那些昆布,開始迅速地處理起來。

漢克發現小食的問題解決了一半,連忙讓另外幾個人著手去切一些新鮮的蔬果,打算一起放在小食中供宴會廳的客人食用。

霍馳卻是趁著處理其他人處理蔬果的同時,詢問起阿布來。(未完待續)

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