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第216章 要求由付廚掌勺

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對於姚石的話,付宇十分認同。

的確。

以著他現在的情況,考慮這些事情實在有些太早了。

而且正如姚石所說,他一旦接受了音樂餐廳這邊的保險,那跟正式員工的待遇也就沒有什麼差別了。

到時候,他一邊當著千里馬的正式員工,一邊又領著音樂餐廳的大廚福利。

萬一被人知道了怎麼辦?

畢竟這世上就沒有不透風的牆。

付宇想了想,覺得這件事情還是先放一放吧。

反正他在千里馬的合同還有兩年呢,誰知道兩年期間會發生什麼事情。

姚石教導了付宇一番,想想自己剛才的行為,忽然有些想笑。

這小子也說不上是有什麼魅力,好像跟他在一起相處的時間長了,就會忍不住想要對他真誠以待。

姚石從沙發上站起身:“行了,回去吧,這件事情到底怎麼決定,你也好好想想,不著急。”

付宇點點頭,跟著站起身。

兩人一前一後往外走。

姚石想到什麼,忽然笑了笑,一拍付宇的肩膀:“對了,這次的中秋比賽,你們這邊跟谷廚那邊打了個平手。老闆說了,後廚每個人都給獎勵!付宇,你可是真有本事!”

“你們趙廚這手傷了不能掌勺,全靠你一個人,結果在接了一單三道飯席的情況下,還能追上谷廚那邊的進度,你這烹飪的速度是相當快了!”

付宇昨晚上是真挺拼的,他想著趙猛傷了手,這人又一向要強,要是因為這件事情,連累了手底下的人拿不到店裡的獎勵,那心裡肯定挺難受。

付宇不想讓趙猛難受,所以幹活時半點也沒偷懶,將所有的個人技能全部利用上,再有孫慶寧在旁邊幫著掌勺,兩個人搭檔,上菜的速度還是挺快的。

知道自己這邊沒輸,付宇如釋重負,笑著說道:“這次多虧了孫慶寧,要不是有他幫著一起接單,我肯定追不上谷廚那邊。”

姚石倒是知道孫慶寧現在也開始跟著上灶了。

要不說,這小子命好呢!

先是被指派給付宇當幫廚,跟著學了幾天手藝。

隨後又有了上灶練習的機會,正磕磕絆絆的熟悉著呢,偏巧趕上趙猛傷了手,現在基本上已經開始獨立掌勺了,而趙猛自己幹不了活,就站在旁邊指導孫慶寧。

一來二去,二人倒也不知不覺形成了師徒般的相處模式。

能讓趙猛手把手的教做菜,孫慶寧這運氣也是沒誰了!

姚石想到這些,也是笑笑,隨口說道:“再這麼培養一陣,我瞧著也差不多可以轉正了。”

付宇一聽這話,頓時眼睛一亮。

孫慶寧能不能轉正,可是攸關搭檔系統的開啟。

對於這件事情,付宇還是挺期待的。

接下來的時間,付宇一直呆在後廚,和大夥一起忙著烹飪菜餚,趕製席面。

音樂餐廳這邊的生意確實是好,昨天剛過了中秋,今天的訂單仍然是滿的。

付宇一直呆到晚上六點,這才回去了千里馬。

趙猛這邊今天是早班。

付宇過去見了趙猛,才知道原來姚石中午的時候就趕了回來。

趙猛傷了手,不能掌勺,後廚只靠著谷雲武和姚依航根本忙不過來。

孫慶寧這邊倒是能烹飪幾道簡單的菜色,但真正忙起來時,多少還是有些手忙腳亂。

要不是有姚石在,今天的接單肯定不會這麼順利。

趙猛笑呵呵說道:“老闆說了,這次中秋節比賽的獎品是每人二百元,月底直接做到工資裡發放。”

付宇頓時樂了:“太好了!”

趙猛又說道:“明天會有省電視臺的記者過來進行拍攝,你那個破圍裙等記者走了再帶,記著點!”

說到付宇的那條圍裙,趙猛頓時一臉的嫌棄:“反正這次老闆給了二百塊錢,你能不能再去新買一條回來?”

付宇毫不猶豫拒絕道:“這條就挺好的,98%聚酯纖維,好洗還不掛油!”

趙猛翻了個白眼,懶得跟這“摳門精”爭論。

為了迎接省電視臺的記者,後廚這邊的兩位保潔員前一天晚上加班到凌晨,總算將整個後廚打掃的一塵不染,銅鐵放光,木見本色。

而所有的後廚工作人員,則個個穿著昨晚上連泡帶洗,好不容易搓出來的工作服,一個個精神煥發的站在個自崗位上,小心翼翼的幹活。

打皮的,直接在地上鋪個袋子,生怕弄髒了地面,再被保潔員扯嗓子警告。

切墩的那更是隨時拿著抹布把迸濺的食材擦拭乾淨。

好在省電視臺的記者,為了避開顧客上門的時間段,一早上九點鐘就過來了。

說是過來錄影,於是鏡頭一直對準了被採訪的姚石和谷雲武。

拍了一組姚石烹飪的影片。

又特意去了前廳,挑著背景和角度,分別採訪了姚石和谷雲武一些關於千里馬特色菜的相關內容。

姚石負責介紹了一下千里馬的歷史和店裡的一些特色菜。

而谷雲武則抓著店裡現在開始試推創新菜的宣傳噱頭,怒刷了一波存在感。

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正當谷雲武洋洋自得,覺得自己這次狠狠露了一次臉,大出風頭的時候,姚石突然向記者介紹道:“這道創新大豐收燴菜和改良版椒鹽蝦虎的研發人,就是我們店的廚師付宇,他是一位非常年輕有為的廚師,手藝精湛,而且創新力極強......”

簡單的三言兩語,將整個關注點輕輕鬆鬆引到了付宇的頭上。

對於這一切,付宇全然不知。

趙猛的腱鞘炎犯的來勢洶洶。

都說去病如抽絲,這日子一天天過,他的手卻一直不能持重物。

外敷內服,按摩理療,什麼都上了。

趕在調休的時候,去醫院拍了個片子,醫生還是建議好好調養。

趙猛乾著急沒辦法。

到了月末,付宇忽然發現,店裡的點餐單,突然開始暴增了。

就連週一到週五這樣的工作日,只要是飯口時間,那過來用餐的顧客就絡繹不絕。

而且其中還有不少顧客特意備註,要求由付廚掌勺。

這整個後廚就付宇一個人姓付。

怎麼回事?

第216章 要求由付廚掌勺

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