但是再怎樣說，天使彥做的這份法式焗蝸牛的口感也要比喬治·布朗用切碎的蝸牛肉製作的法式焗蝸牛要好得多，而且在外觀上也要比喬治·布朗用切碎的蝸牛肉製作的法式焗蝸牛好了許多，不像是在蝸牛殼裡面結成一塊的蝸牛肉丁，並且裡面還夾雜著一些蝸牛肉裡面的口感偏硬的結締組織。
在品嚐過了天使彥做的這份法式焗蝸牛之後，喬治·布朗就打算自己在回去之後，就好好練習一下天使彥處理蝸牛肉的刀功，在自己沒有到達天使彥處理蝸牛肉的水平之前不打算在自己的餐廳裡面推出這道菜了，他不求能夠達到天使彥處理蝸牛肉的速度，但是喬治·布朗還是想達到和天使彥處理的蝸牛肉一樣的結果。但是讓喬治·布朗想不到的是，在他的有生之年，他能夠完成的能夠和天使彥處理的蝸牛肉相媲美的法式焗蝸牛屈指可數。
在品嚐完了法式焗蝸牛之後，天使彥一揮手就將眾人面前的餐具用微蟲洞技術處理掉了，所有的餐刀和餐叉都放進了操作檯一旁的清理池當中，而蝸牛殼則是被天使彥用微蟲洞然到了垃圾桶裡面，但是在天使彥的面前，卻留下了一個蝸牛殼。看到被處理乾淨的餐桌和操作檯，喬治·布朗想要問一下天使彥問什麼會留下一枚蝸牛殼的時候，天使彥卻拿起了那枚蝸牛殼，然後猛的握緊了拳頭。天使彥的這個動作嚇了喬治·布朗一跳，他處理過很多蝸牛，自然知道蝸牛殼的硬度有多高，但是蝸牛殼在烤制之後卻又會變得很脆，蛋殼一樣的結構在這裡並沒有起到什麼作用，但是有一點不變。
就算是在烤制之後變脆了的蝸牛殼，也只是在整體上變脆了而已，破碎之後的碎片還是很堅硬的，並且在折斷的邊緣還會有一些非常鋒利的邊緣，足以把皮膚割破，而想天使彥這樣直接將蝸牛殼一下子捏碎的話，肯定會降手哥的血肉模糊，更甚者，那些細小的蝸牛殼的碎屑還會從傷口刺進去。
而這些細小的蝸牛殼的碎屑雖然不會像託尼的心臟周圍的血管中的那些彈片一樣會馬上威脅到生命，但是那些細小的蝸牛殼的碎屑還是會劃傷血管，或者是在血管中形成堵塞，如果是在像大腦這樣的重要的器官中形成堵塞，那麼這件事可就危險了。所以喬治·布朗在看到天使彥忽然間捏碎了蝸牛殼的時候，趕緊一步走上前想要看下天使彥的手掌有沒有受傷很嚴重，然是喬治·布朗卻在走上前一步伸手之後，卻停在了那裡，沒有繼續上前。
而且託尼也是在看到天使彥天使彥忽然間捏碎了蝸牛殼的時候，一下子站了起來，並且還差點帶翻了自己坐著的椅子。而佩珀·波茨和哈皮·霍根也在託尼站起來的時候挪動椅子的響起時疑惑的看向了託尼，而順著託尼的目光看過去之後，佩珀·波茨和哈皮·霍根看到了天使彥緊握著的手。
不過這個時候喬治·布朗所關注的並不是忽然站起來的託尼，他現在看的反而是天使彥的右手。按照正常的情況，天使彥的手掌現在一定是被破碎了的蝸牛殼給割傷了，而這一點喬治·布朗深有體會。在剛開始喬治·布朗學習製作法式焗蝸牛的時候，就總是被蝸牛殼上的缺口給給劃傷手指。
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不過現在在天使彥的手上，卻沒有任何像是有受傷的樣子，更別說有血液流出來了。而天使彥在開啟手掌之後，手裡面別說有血跡了，就連之前的一整個蝸牛殼就只剩下了兩個碎片，而且其中一個碎片其中·布朗怎麼看都像是從蝸牛殼上面掰下來的，但是這塊蝸牛殼看起來圓的有些不正常了。
天使彥手中的這兩個蝸牛殼的碎片正是之前天使彥在天使基因引擎中模擬出來的那個蝸牛殼打磨的小刀和勺子。而在天使彥拿起蝸牛殼的時候，就已經用洞察之眼掃描了這個蝸牛殼最適合用來做小刀的勺子的部位，然後天使彥就用微蟲洞在蝸牛殼上面剝離下了可以作為一把小刀的前端的刀身以及刀刃的那一部分，並且順道用微蟲洞技術在刀刃那一部分上面做出了十分鋒利的刀刃，雖然說這把大小就只有三釐米左右的長短的小刀是用蝸牛殼來打造的，但是剩下的中段和尾部的刀身以及把手都可以用銀製的刀身和把手代替，其餘的都是蝸牛殼，這樣的話這把蝸牛殼製作的小刀就完成了。
而另一把小勺子的製造就要簡單許多，天使彥只是從蝸牛殼上面的彎曲的弧度合適的那一部分用微蟲洞剝離下來，並且在這片剝離下來的蝸牛殼中間弄出一個空隙，將銀製的勺柄和嵌合的卡扣安置進去就可以了，而剩下的天使彥沒有用到的蝸牛殼就和之前丟在垃圾桶裡面的蝸牛殼呆在了一起。
並且天使彥在用微蟲洞技術將蝸牛殼制的小刀和小勺子製作好之後，就從旁邊的餐具中著了兩把適合的餐刀，然後用微蟲洞技術製作的一把小刀的刀柄和勺子的勺柄。將銀製的刀柄和勺柄分別裝在蝸牛殼製作的刀刃和勺子上面之後，這把天使彥在之前反覆和喬治·布朗說的小刀就製作完成了。
看著天使彥手中成型的小刀和勺子，喬治·布朗的眼神慢慢改變了，從之前的不解天使彥為什麼會不管會不會受傷就捏碎蝸牛殼，到疑惑天使彥問什麼沒有被蝸牛殼劃傷手掌，到納悶的看到天使彥手中的兩片不知名的蝸牛殼的碎片，以及最後天使彥的手中成型的兩把蝸牛殼小刀和蝸牛殼勺子。
現在喬治·布朗的心情可謂是非常的興奮了，他在之前的時候，還在想著以後要找時間做一把蝸牛殼打磨的小刀，但是他沒有想到自己在這裡就見到了這把小刀，而且還是天使彥親自製作的。