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7、烤肉小王子

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每年豐收節舉行的日期並不固定,都是從初秋十月,尤塔星升入天空最高處,引動空中的星象形成大十字形,橫貫大陸的萊沃河也進入秋季第一個豐水期的日子開始,整整持續一週。

豐收神殿在這一天起完全開放,農神霍桑的神像被抬出來清理上色,再用精細的絲綢和羊絨做成長袍、纏頭,用金箔和寶石做成象徵穀物和牲畜的裝飾品,披掛在神像身上。而在農神殿外,整條街都被農神的信仰者佔據,擺上整整七天的宴席,所有路過者,只要讚美農業之神的恩德,向神殿獻上幾朵鮮花,都可以隨意在宴席上吃東西。

其他神殿也有類似的祭典,可是流水席的規模上遠遠比不上農神殿。因此那些信仰和錢包一樣貧乏的學生和傭兵們都願意在路邊摘兩朵木芙蓉,到農神神殿外蹭一頓宴席。就連拜薩學院那些不怎麼缺錢的學生,往往也會被這種大勢感染,從學校花園裡偷摘一束花,趁著沒課的時候跑去吃一頓。

依照舊例,殿外長街上的饗宴是用神殿飼養的青羊做主料。大塊的肋排墊上土豆和香草,烤成焦香的肉排;細嫩的胸腹肉配上洋蔥、土豆等蔬菜,做成汁濃肉滑的燉肉;內臟洗淨後灌上碎肉,用燉好的羊骨湯做成水煮雜碎;剩下的肉剁成肉餡,和上乳酪包成三角形的餃子,放入鍋裡炸到酥脆……除了羊頭和蹄子之外,所有能吃的部分都被最大化地利用到了。

席上還有成摞的烤餅,熬煮得濃稠甘滑的蔬菜湯,可以隨意飲用的麥酒,大盤冰涼的摜奶油,違背時令的甘美水果和杏仁、核桃、橡子、松子之類沙漠之國特產的乾果。青羊並不是罕見的牲畜,這些果蔬卻是原產於不同國度,只有豐收神殿才能借用農神所賜的神術,在普通田園裡種出來。

然而今年豐收祭上最引人注目的,註定不是這些難得的異國蔬果了。

所有來蹭神宴的人,在進入大殿內獻花禮拜的時候,就都能聞到神壇上祭品的香氣,看到那些精美得不遜於藝術品的祭神之物。

明明是幾乎完全相同的食材,神壇上的祭品就似乎更得農業之神的偏愛。烤肉的色澤金黃,一條條肋骨排成半月形的花樣,配上切成小船似的烤土豆,肉香撲鼻而來;蔬菜色彩鮮明清爽,彷彿剛從樹上摘下來,又分明冒著烹飪後特有的香氣;燉菜則像是裹了一層玻璃,湯汁濃稠滑膩,豐腴誘人。

主食也做得格外有心思,光是烤餅就有五六種。有刻有精美花紋的傳統烤餅;有夾著餡,炸得金黃焦脆的肉餅;有蓬鬆柔軟的麵包;有薄得近乎透明的雪白麵餅;還有幾種暄軟白嫩的半圓形麵包,有的表面有的是純圓形,有的中間還有細小的褶邊,當中露出一個小小的圓洞,可以看出裡面還夾著餡料。甜品則更像工藝品而非食物,用大量摜奶油堆出各色花樣,上面堆了澆上透明糖汁的水果,看一眼就能想像到那融化在口中的甜蜜味道。

從肉菜到甜食一樣樣端上來,上面都施予了保持溫度和新鮮度的神術,擺在神像腳下。看過了這些菜餚,被這香氣勾起食慾的食客們,坐到殿外豐盛的神宴裡時,竟然都有些小小的失望。

儘管神宴上的食物也一樣用了最新鮮的材料,經過最嚴謹的烹調,可吃進嘴裡時,融化在舌尖上味道總不能滿足他們在看到祭品時聞到的香氣,想象出的口感。而最後一道大菜端上來的時候,還在神殿中,甚至神殿外的食客都有些把持不住了――

那是一整頭青羊,跪臥在銅製的巨大托盤裡,被四名穿著精美長袍的見習神官抬到神壇前。羊身表面烤得焦紅油亮,似乎還能看到羊油順著羊身滴落,在銅盤裡發出滋滋的脆響。而那香氣更是濃郁張揚,一端出來就瀰漫了整間大殿,更是順著寬廣的殿門蔓延出去,引動了門外神宴上諸人的神經和胃。

整隻羊很難烤得均勻入味,一向不能作為祭品,但這只卻與眾不同,單看著羊身泛著油光的紅亮色澤,似乎就能想象到它酥脆濃郁的口感。

離著烤羊最近的那名祭拜者忍不住往前走了兩步,手指都已經伸到半空,恨不能撕下一小塊羊肉來嚐嚐。可不等他手指伸出去,一道雪亮的刀光就從空中閃過,霎時割斷了他撕塊羊肉嚐嚐的勇氣,也劃開了大殿內溫暖的氣氛。

究竟是什麼人,竟敢在農業之神的神殿裡動刀?

在這巨大的疑問下,肥美紅亮的烤全羊都退了一射之地,殿中乃至殿外眾人的目光都落到了那把刀上。

那是一把銀亮的短刀,刀身刻著繁複的花紋,刀柄則鑲嵌著象徵穀物和豐饒的三色寶石,閃閃發光。而握著短刀的那只手則美如新雪,手背因為用力而鼓起了幾條淡藍色的血管,相形之下,竟似比刀光更冷。

而那手上覆著的衣袖邊緣,赫然繡著農神殿特有的穀穗紋樣。直到此時眾人才意識到,揮出那雷電般迅捷奪目的刀光的人,正是豐收神殿的神官。

但他的刀口落處,切下的不是瀆神者的血肉,卻是一片纖薄的羊肉。那片肉大半兒是烤得焦脆的表皮,帶著一點雪白的羊脂和細嫩的瘦肉,排在閃亮的雕花銀餐盤裡。餐盤邊上還排著半透明的小圓餅和切成細絲的青菜,配上幾杯醬汁和幹香料,精美得猶如藝術品。

又是一道刀光閃過,另一片羊肉飛到空中,穩穩地落在最早割下的那片肉上,大小、薄厚幾乎完全相同。這一刀刀下去,做出的不僅是精緻的美食,更彰顯了此人刀功之精湛,眼力之精準,比起美食更能吸引那些傭兵戰士的目光。

殿外甚至已經傳來了“小神官,你的刀法不錯,來參加我們黑水傭兵團吧”之類的招攬,用小刀割著羊肉的大廚?白卻恍若未聞,運斤如風,眨眼便片出了十幾片最酥脆軟嫩的羊肉。

自從定下選單後,他就為這只烤全羊費盡了心思。

普通的烤爐烤不了整隻羊,用篝火烤又不好把握火候,羊肉不夠酥軟,於是他按著前世去新疆參觀時看到的烤爐畫了設計圖,叫人在家堆起十幾個爐子做試驗。試出最合用的烤爐之後還要在農神殿後院重新築爐,沒日沒夜地連烤了五十多只青羊,才終於揣摩出最完美的火候和調料,練就了這手片羊肉的刀工。

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這道菜已經吃得他全家上下都飄滿了羊肉味,幫他準備菜品的見習神官和僕人們都再也不想看見羊肉,時至今天,終於得到了最完美的呈現。

在眾人震驚的目光裡,白收起小刀,拿荷葉餅夾上兩片羊肉和一些黃爪絲、細香蔥,蘸上醬汁卷成敞口小卷。他只卷了四個便告停手,排在盤子上緣,做了最後一次擺盤,然後親手端到神壇上,算做是獻祭給農業之神的最後一道菜餚。

主持祭典的歐勒可大神官微微點頭,讓白和抬烤羊的四名見習神官退到殿角,自己則站在霍桑的神像下方,開始唸誦祭典的祝辭。

隨著他的念頌,周圍漸漸應和著響著背頌聖典的聲音。從祭祀開始,執事、普通神官、見習神官,最後連在神殿內參加典禮的普通信徒都有一起背誦起農神的訓誡。聲音從零落到整齊,在設計精巧的殿內形成攏音效果,嗡嗡然傳入眾人耳中,直指心底,彷彿有洗滌靈魂的能力。

背誦聲停下的那一刻,大殿雕刻滿花紋的房頂彷彿突然開啟了一片500瓦的暖黃色燈泡,燈光從頭頂傾瀉而下,照向殿中一角。白頂著耀眼的光芒,努力想看清發生了什麼,視線卻像被什麼東西束縛住了,不管怎麼轉都只能落在那座裝飾一新的神像上。

不知是他唯心主義發作,還是這世界真的靈異了,他似乎看到神像那石雕的臉龐動了一動,眼珠也顯出一種靈動的光彩,深深注視著他。

那簡直不是石像,而是一張活人……不,活神的臉。

活了!

農神顯靈了!

白那顆久經毛思馬哲鄧論考驗的唯物主義無神論小心靈狠狠顫了顫,頓時心潮起浮、浮想聯翩,想過去看今朝,千言萬語匯成一句話――

“臥槽!”

他早晨往羊身上抹孜然時嗆到,當時衝著羊連打了好幾個噴嚏,事後也沒洗,該不會是農神看見了,現在來找他算帳了吧?

他現在才剛攢了兩條支線劇情,還不夠換一條命的,可不敢就這麼死了啊!

白全身肌肉都繃緊了,忐忑地等待未知的命運。可奇怪的是,除了看了他一眼之外,農業之神似乎也沒有別的動作,而是重新化為石像,隨著那道好幾千瓦的黃光一併消失了。

光芒消失後,他才發現整座神殿裡的人都向著霍桑的神像跪倒,只有他一個人還站著。這可不是展現個性的時候,他連忙也跟著跪了下去,低聲稱頌霍桑的名字,感謝他保佑城邦風調雨順,農林牧副漁業得平穩、健康、有序的發展。

誇到實在沒得可誇了,歐勒可大神官才帶頭站起來,在神壇前宣佈:“剛才霍桑神回應了我們的虔誠,親自降下神光展示了他的威儀和慈愛。這表示今年的祭禮令他格外滿意,明年他也將庇佑我們,讓拜薩城的土地如神園般肥沃,牲畜不再受野獸侵擾,繁衍出更多於往年的健康後代!”

――農業牧副漁不分家,凡是和吃食相關的東西,因為沒有別的神主管,農神都是要順手保佑一下的。

贊禮結束後,就是祭典中最受人歡迎的歌舞和表現農神經歷的戲劇。但這些和白都沒什麼關係,他和其他見習神官一起退出大殿,回到後殿準備明天要用的祭品。

在池邊打水時,白忽然發現自己頭巾縫隙間閃過一抹金光,像是卷了什麼金飾似的。對著池水仔細扒出來,託在手心裡看了一眼,他才發現那是一枚金光燦燦的麥穗。看其質地像黃金,但是又沒有金子該有的重量,咬一咬也沒留下牙印,似乎應該是銅合金製成的。

可這東西是哪來的?

他早上裹頭巾時確實沒弄進去這麼個東西,之後也沒人碰過他的頭,不可能是家人塞進來的。說句不好聽的,他們家根本也找不出這種廉價合金做的裝飾品。難不成是見鬼――

白腦中靈光一閃,忽然想到了神殿石像上那張生氣流轉的臉龐,小心肝頓時緊了緊,猛然握住那枚麥穗,塞進了長袍內側的口袋裡。

不是見鬼,那就是農神給他的了?想不到他已經降級成了龍套,居然還能趕上遇神仙得法寶的奇遇!

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