“東家，試試我調的這杯酒，幫我看看水平如何？”齊之溪調了一杯雞尾酒，端到柳時初面前，便滿臉期待地看著她。
柳時初端起酒杯喝了一口，入口第一感覺便是酸甜辛辣，辣過之後便是香醇至極的酒味，到了最後酒味過去了便是清爽可口。
“很不錯，味道出來了。”柳時初如實地誇讚道，“看來你調酒還挺有天賦的。”
齊之溪臉上的期待瞬間就化為喜悅了，他笑得眼睛都彎了，臉頰的酒窩深深地露了出來：“真的嗎？能得到你的認可，我太開心了。”
柳時初笑了笑，說：“調的顏色也很好看，大家都會喜歡的。”
柳時初沒說錯，齊之溪調的這杯酒，上層是沁人心脾的天藍色，清爽又明媚，中層卻是橘黃色的，那是甜橘酒的顏色，明亮又溫暖，與最上面的藍色這種冷色形成鮮明的對比；而最下層是白色透明的，晶瑩剔透，看著就喜人。
這三種顏色並不是死板地、痕跡分明地分為三層，而是互相交錯成不規則的形狀，你中有我、我中有你，漂亮又可愛，舉起來晃一晃，似乎還能看到彩虹。
為了讓雞尾酒更有情調，柳時初可是特意採買了此時還很珍貴的玻璃杯來裝的，因為透明的玻璃杯才能讓人能清楚地欣賞到雞尾酒的色彩。
許多來了酒館的客人，就算不喝酒，光是看著調出來的具有夢幻色彩的酒液，就覺得不枉此行了，這已經不僅僅是單純的酒了，而是已經成為了一種藝術，酒的藝術。
“我這是特意搖了許久才搖成這樣的，才只有三種顏色，還是太少了，要是能加入更多的色彩，會更漂亮。”齊之溪看著那杯酒，有些遺憾地說道，“我的技術還是不太行，得繼續努力練習才行。”
員工這麼自覺，柳時初此時已經不需要她多說了，只好鼓勵道：“那你好好努力。”她放下酒杯，忽然看到前面的酒罈底下壓著一張紙，似乎是寫著字的。
她好奇地抽出那張紙來看，發現上面寫的是一款雞尾酒的調法。
“這紙上的字是誰寫的？這字寫得可真好！”柳時初感嘆道，這些字寫得飄逸冷峻，如行雲流水、筆走龍蛇，帶著飄然閒逸的意味，彷彿擁有了主人瀟灑的風度，已經是自成一家的好字了。
齊之溪聽見她這話，頓時笑得更燦爛了，說：“是我寫的，你覺得我的字寫得很好？”
柳時初點點頭：“當然，想必你是練過的，怪不得你之前說以賣字畫為生，原來你的字這麼好，怪不得能靠字畫養活自己——那想來，你的畫也很好了？能在艱苦的環境中練就一手好字畫，肯定下了很大的苦工吧？”
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齊之溪眼神一閃，掠過一絲心虛，他摸了摸自己的鼻子，說道：“還行、還行，畢竟我爹是個秀才，很小就教我寫字畫畫了，寫得不好的話他可不吝嗇下力氣揍我。”
“他也是為你了好，瞧你不就能靠賣字畫活下去了，說起來他還挺有先見之明呢。”柳時初打趣道。
忽然她靈光一閃，說：“既然你的字這麼好，不如店裡的酒名、酒單就讓你來寫吧？閒了你還可以寫幾張大字掛在牆上，肯定會有很多人欣賞。”
齊之溪笑著道：“好啊，那我就獻醜了。”他一口答應下來。
柳時初於是說到做到，立馬讓人拿來紙筆，把酒單、酒名拿出來讓齊之溪抄寫。
齊之溪坐在椅子上，腰背挺立，低頭拿著筆，開始在紙上寫字。
他一拿上筆，身上的氣勢就彷彿變了，臉上的笑容收斂了，平時盛滿笑意的眼睛也嚴肅起來，他正襟危坐地低頭寫字，筆尖劃在紙上，如同龍飛鳳舞般，一個個飄逸靈動的字便行雲流水般從筆尖流出。
齊之溪的動作瀟灑又飄逸，彷彿毫不費勁就能寫下這麼好的字，此時的他，已經完全成了個氣質高雅斯文公子。
有些人就是在做他最擅長的、最胸有成竹的事情時能爆發出令人炫目的魅力，齊之溪就是這樣的，柳時初於是一下子就知道了，即使他做了跑堂夥計、又做了調酒學徒，可他骨子裡，依舊是個讀書人，舞文弄墨才是他的本質。
雖然他說是為了跟自己報恩才來酒館裡幹活的，但柳時初這會兒便意識到，自己的酒館不可能一直留得住這個人，即使他說他樂意在這裡工作，但金子註定會發光。
“給我寫一副字吧，寫‘詩酒趁年華’這幾個大字，我用來掛在大堂上，讓大家都能欣賞。”柳時初笑眯眯地說道，趁著齊之溪這裡，趁著他還沒有發跡，得多多留下他的墨寶呀，說不定以後就很值錢了，柳時初暗戳戳地想。
“詩酒趁年華？”齊之溪聽到這句話，停了筆，忍不住怔怔地想了想，過了一會兒才感嘆道：“這句話說得真好？是出自哪裡的？誰寫的？”
“出自蘇軾的詞啊，怎麼？你沒聽過嗎？”柳時初納悶地問道，蘇軾這麼有名，齊之溪是讀書人，怎麼可能不知道？
“蘇軾是誰？他作過什麼詞？我從來沒看過他的大作，難道是我孤陋寡聞了？”齊之溪頓時懷疑起自己的學識來。
柳時初卻猛然想起這個朝代的歷史沒有唐詩宋詞，也沒有唐宗宋祖，歷史不一樣的，顯然這個時代並不存在蘇軾這個人了。
“蘇軾是個寫詞的，可能不太出名，我也是機緣巧合下看過他寫的詞，記住了一些，你不知道他也很正常。”柳時初連忙找個藉口說道，哎，差點露陷了。
齊之溪頓時很感興趣地問道：“你從那本書上看到他的詞？我也想看看。他這首詞的全部是怎麼樣的？你還記不記得？”
柳時初頓時頭都大了，連忙說道：“那本書我很久之前看的，早就不知道扔到哪裡去了，也不記得書名是什麼了，你要是想知道整首詞，那我倒還記得。”
“那你趕緊念給我聽。”齊之溪眼睛亮晶晶地期待道。
柳時初只好把蘇軾的《望江南、超然臺作》念了一遍，齊之溪的眼睛更亮了，喃喃地把這首詞又念了幾遍，才感嘆道：“這位蘇軾真是位有才華之人啊，可惜我之前竟然未曾拜讀過他的大作！”
柳時初摸了摸鼻子，非常心虛。