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第615章 流落民間的真鳳凰(43)

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從七歲開始掌家,到今天十七歲,不知不覺,竟來到這裡十年之久,時間有時候,真是個可怕的數字。

十年的成長下來,讓她更加成熟穩重,為了方便,她出門自來就是男裝打扮。

既然打算在這裡定居,客棧她住不習慣,於是就找掮客買了一套前面門面,後面居住的鋪子。

鋪子和會賓樓差不多大小,不過比之當年的會賓樓,好像更加破敗,所以她只花了一百兩銀子。

因為不是在主要街道上,所以才這個價格入手,然後她又拿出一百兩銀子找人過來修繕房屋。

用了十天左右,酒樓內外,以及後院兒才算全部修復完整,屋內白牆紅漆,亮堂了很多。

將之前的全部舊家具扔進空間,又跑到做傢俱那裡,打造了一批全新的傢俱。

這期間正好無事,就去人牙子那裡買了十個十五六歲的男孩子,從中挑選出四個做後廚,其他六個當跑堂。

至於掌櫃人選,直接書信給宋昀,讓他利用他們家的勢力幫她物色。

這些年,靠著汝陽王府的幫助,他們找來的掌櫃都很對她的胃口,所以她在榕城的第一家酒樓,也理所當然的找了宋昀。

有便宜不佔是傻子行為,畢竟汝陽王雖然退下了,可人家的實力卻還線上,所以就算宋昀嗝屁了,老皇帝也休想動的到夫婦倆,只是倆人沒想到給自己安排的後路,如今全都變成了為兒子兒媳鋪路,這讓他們甘之如飴,幹起活來也是賣力的很。

一個月後,從裝修到買人到培訓全部搞定,連宋昀送過來的掌櫃也都到了位,於是五天之後,她的又一家會賓樓開張了。

這裡的人們既然嗜辣,她家酒樓的特色就以川貴地區的川菜為主打菜,時不時再融入點海鮮做輔料。

開業的時候她就在門口放了一掛鞭,找來個舞獅隊伍在門口熱鬧了下,還撒了糖和瓜子添了點人氣兒。

然後掛上開業頭三天八折優惠的字樣,就算是開業了。

前面提到,酒樓的位置不大好,所以頭開始掌櫃的沒報什麼希望,事實也的確如此。

開業頭三天,即使打出了八折優惠的字樣,生意也一直不怎麼樣,一天下來的收入,還不如他們幾個的工錢。

可以說除了蘭果,其他人都很著急,可他們始終記得酒樓的規矩,那就是客人再急,你不能急,你再急,客人不急,一切都以平常心對待。

蘭果自信他們家的飯菜,所以她給了這裡人們一個月的時間來做回頭客,她相信,只要你用心了,食客們也會對的起你的付出。

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後來實驗證明蘭果所說的一切都是對的,三天優惠期過了之後,他們家酒樓雖然依然處於無人問津的地步,但是每天的收入都或多或少的會增加點,等到半個月的時候,已經能顧住成本了,一個月的時間,竟破天荒的有了盈利。

這大大的給了大家信心,開始更加賣力的幹活。

這個時間正好過了酷暑,所以酒樓的特色才能沿用川系菜,起碼到明年春天之前,選單不需要怎麼變化。

三個月,從酒樓買入到開始盈利遞增,蘭果等了三個月的時間。

第一個月收入五十兩。

第二個月收入一百二十兩。

雖然都不多,但是起碼盈利了啊,而且這些錢大部分都用作酒樓的日常開支了。

這裡的收入指的是扣除一切雜七雜八的費用,比如成本比如人工的淨利潤。

十月榕城入了冬,入冬之後,酒樓就將冒菜的手推車擺在了外面,靠著無與倫比的香味兒,招攬了不少新鮮的食客,隨著這些人傳達出去的口碑,會賓樓的月收入終於突破了三百兩的大關。

十一月迎來了榕城第一場雪,這場雪關的了別家的酒樓,卻關不了他們家的。

天氣越冷,他們家的生意就越好,終於在月底,收入攀升到了五百兩。

會賓樓的人氣兒,也在這個冬天越聚越旺,眼瞅著就要過年,蘭果將酒樓交給掌櫃和其他手下,命他們臘月二十五就可以關門,正月初八再開門,這期間他們想去哪裡去哪裡,不想去的話就住在酒樓過年,每人五十兩過節費(掌櫃的翻翻,是一百兩),而後就出發去了宋家軍所在的駐地。

宋昀來投軍,沒有走關係,所以是從末入流的新兵蛋子幹起來的,結果半年時間,他就靠著自己的本事榮升至百長的位置,雖然依然是末入流,連品階都沒有,但起碼不是新兵蛋子了,而且他身手了得,救了不少的人,在新兵營裡十分受擁護。

軍隊駐地十里之內沒有人家,蘭果想要和宋昀一起過個年,就必須進入軍中。

而她入軍營的肯定要置備禮物,這麼多的人,送糧送肉送菜無疑是最好的方法。

總歸要過年了,她就算放點血給這些可憐的將士,也是理所應當的,所以手頭上沒有那麼小氣,弄了整整一馬車運到了駐地。

平白無故送糧送肉的,這些人肯定要查,得虧宋昀出來擔保,這才讓蘭果平安入了軍營。

“天兒這麼冷,你怎麼還來這兒了?”

宋昀心疼的看著手都凍僵了的小人兒,伸手過去包裹著她的手放在嘴邊哈了口熱氣。

蘭果笑嘻嘻的看著他:“我來這裡本身就是陪你的,以後我逢年過節都來,只要你不出任務,任何節日咱們都一起過,外面的那些都是給你的弟兄們的,我這裡的一切都是給你的,就是不知,能不能申請個單獨的帳篷?”

只有有了單獨的帳篷,這些好吃的才能拿出來,若不然被人發現,可能會被治罪的。

“以我的級別,肯定是不行的,不過如果就只有幾天的話,應該是可以的,況且你剛剛送了這麼多米糧過來,你等著,我這就去申請。”

事實證明,行賄還是很有用的,當天上頭就批了一個單獨的小帳篷給他們倆住,對外宣稱的是兄弟,人家兄弟來了,肯定要在一起說些體己話,所以分來的帳篷恰恰是兩人間兒的。

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