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第四十三章 法式蛋奶派和奶香綠豆沙

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訓練家的入門登記比飼育家要簡單的多,只要和大木博士說一下,他就會將你的圖鑑資訊稍微做點改動,增加訓練家的頭銜。

不過初始稱號是從實習訓練家開始的,但要進階卻一點也不輕鬆,拿到兩枚徽章,擁有四隻神奇寶貝後才會被聯盟認定為初級訓練家。

初級訓練家的頭銜,和初級飼育家差不多,可擁有諸多許可權與優惠,在那之前,都只是小打小鬧罷了。

離開了大木博士研究所,安素滿滿往常磐森林的方向走去,途中會經過的草叢,樹林,河流都是很不錯的練級點。

雖然對於現在的安素和皮卡丘而言,這些野生精靈們提供的經驗,數量並不可觀。但安素選擇這裡也是有別的理由的,比如,收服新寵。

二來,皮卡丘的登記雖然相較於常磐森林裡的野生精靈們而言比較高,但作為飼育家安素的精靈,它的戰鬥經驗其實並不豐富,女孩的指揮經驗亦然。

安素打算正式通關一次常磐森林,來好好鍛鍊一下皮卡丘和自己的能力。

時間飛逝,安素只來得及指揮皮卡丘進行了三場對戰,她之前設定好的鬧鐘已經響起來了。

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因為派皮和綠豆的處理時間已經結束了,她要接著製作自己的法式奶黃派和奶香綠豆冰棒了。

斷開遊戲的連結,安素抬手拿下了VR頭盔,線團大抵是吃飽了,正懶懶的團成一團咕嚕嚕的睡著。

女孩只是輕輕瞥了眼,會心的笑了笑,便轉身去了廚房,將綠豆從浸泡的水中撈出,洗淨後放在一旁備用。

起鍋燒水,等水開後,安素抬手將綠豆倒入鍋中,大約煮十五分鍾後加入白砂糖,攪拌均勻後繼續煮至綠豆出沙。

安素只在加糖的時候揭了一次蓋子,畢竟這樣可以減少綠豆和空氣的接觸,避免氧化。

將煮好的綠豆沙盛出,稍微放涼至八十度左右後,倒入奶粉後反覆攪拌,直至它們混合均勻。

其實到這一步奶香綠豆沙已經是可以吃了的,圖省事又不想吃熱的人也可以把綠豆沙冰起來涼後再吃。

但安素的最終目標是製作冰棒,所以還要繼續加工下去。將綠豆沙倒入早就準備好的模具中,入冰箱冷凍,因為至少要凍上四個小時才會結實,所以,奶香綠豆冰棒的製作暫時可以宣佈告一段落了。

安素返過身開始準備法式蛋奶派,揉面板撒上麵粉防粘,從冰箱裡取出冷藏過的麵糰放在上面,擀成一個能完全覆蓋住派盤的大圓餅出來。

用擀面棍轉移派皮,將擀面棍蓋在派盤上小心攤開,派皮貼著內側用手進行整形。

打底工作準備的差不多了,安素又拿了把叉子在派皮的餅底處戳了幾個孔,這自然不會是因為心血來潮,這些小孔的作用是為了防止派皮過度膨脹。

緊貼派皮鋪上油紙,再放上耐高溫烤石,烤石安素還沒入手,便先用黃豆代替了。

將派皮放入預熱好的烤箱中層,上下火兩百度烤十五分鍾,等待的期間自然是要準備新東西的。

將雞腿肉切丁後用適量生抽,澱粉料酒醃製以入圍,隨機安素又拿出一旁的口菇,蟹味菇,秀珍菇洗乾淨後切丁,放一邊備用。

白洋蔥洗淨,切成細絲。

開火起鍋,鍋內倒入橄欖油燒熱,加入洋蔥炒香,然後依次放入雞肉,口菇,蟹味菇,秀珍菇,加少許鹽,適量黑胡椒調味,翻炒至上色,盛出備用即可。

隨即安素又取了一個雞蛋打散,倒入牛奶攪拌均勻,加入鹽和黑胡椒調味。

烤好的派皮取出,將裡面的黃豆倒出來後,小孔用麵粉填補。鋪上洋蔥絲,雞腿肉,各種蘑菇丁,乳酪碎,再倒入蛋奶水,表面再撒上些洋蔥絲,肉丁,蘑菇丁作為裝飾。

接下來的工作就比較簡單了,只需要把它放入預熱好的烤箱中,以上下火一百八十度的溫度,烤三十分鍾即可出鍋。

等待法式蛋奶派出爐的同時安素開始打掃起了衛生,自從家裡多處一個線球後每日的打掃需求似乎就更大了,特別是線球的掉毛季,地板上幾乎隨處可見的一團團白色毛髮。

好在自從買了貓砂後,線團上廁所的問題就得到了完美解決。不然每天打掃的過程中,除了掃貓毛還得鏟屎的話,那也太可怕了一點吧。

打掃的過程中,隨著時間一點點的過去,烤箱裡傳出的蛋奶香味也愈見濃郁,那誘人的香氣勾的安素做事都沒什麼心思了。

就連原本睡的著呼呼的貓咪線團,也被這誘人的香味勾了起來,直起身子慵懶的伸了伸懶腰,接著抬起頭,衝著安素軟綿綿的叫了一聲,"喵~"

"就算做好了線團你也沒法吃哦,誰讓你是怕燙的貓舌頭呢。而且加了各種料的派可不適合你啊。"看著線團的讒樣,安素被逗樂了。

感覺自己實在沒了做事的心思,再看看地上的狀況也已經差不多了,女孩索性將打掃的工具放回來原位,走到線團的窩邊一邊擼貓一邊等著法式蛋奶派出鍋。

在安素的望眼欲穿下,烤箱伴隨著"叮"的一聲終於關了火,宣佈東西已經考好。

忙不迭放下懷裡的線團,安素先去洗了手才從烤箱中將法式蛋奶派拿了出來,雖然這派冒著陣陣代表著熱量的白色霧氣,依舊阻擋不了女孩品嚐美味的決心。

再說了,蛋奶這種鹹派烤好後,還是趁熱吃會比較過癮。

安素切了一小塊微微放涼後就送進了嘴裡,焦黃誘人的派一口咬下去,肉香和菌菇香氣頓時在口中爆開,配上柔軟細膩的蛋奶餡,簡直一秒就能征服味蕾。

【唔,做一個能吃會做的吃貨真是太幸福了~】

安素眯起眼,滿意的想著,作為晚餐的蛋奶派直接被三下五除二的解決,看了眼時間,雖然剛過四點這晚餐顯得有些早了,但美味可是等不了的。

稍微消食了會兒,做完一組瑜伽的安素再度扣上VR頭盔,開始了自己作為訓練家的苦逼打怪升級之路。

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