用來泡茶的紫砂壺看起來也很普通，但是只見周小江蓋上壺蓋並在其表面輕輕敲擊了幾下，壺蓋上居然顯示出茶壺內各項引數，包括但不限於溫度、壓力和茶葉密度等。
“這居然還是一個電熱壺？怎麼沒看見電線？”
池峰顯得十分好奇，伸長脖子想要看個真切。
林棟倒是澹然得多，只等著茶煮好之後美美的品嚐一番。
“桌臺上有個隱藏的充電線圈，就跟手機上的無線充電原理差不多……”
周小江簡單解釋了兩句。
他當然不可能告訴池峰，小店裡的大部分電器採用的都是非接觸式的無線供電系統。
就是透過微波傳輸電能，從而免去了繁複的電線和電路。
這個小小的紫砂壺無論放在小店的哪個位置，都可以正常工作。
咕嚕咕嚕……
過了不到一分鐘時間，小茶壺裡便傳出茶水沸騰的聲音，池峰再次驚訝道：“這就開了？”
比起一般的茶壺，也太快了吧？
這一次周小江只是微微一笑，解釋道：“茶壺內部容積比較小，所以水開得很快……”
其實真正的原因是紫砂壺內部配置有自動控溫裝置，可以智慧控制壺內的溫度。
畢竟對於新鮮製出的綠茶來說，水溫必須控制在85度左右，煮茶的時間也必須精準控制在5分鐘內。
如果溫度過高，綠茶中的苦澀物質就會慢慢被釋放出來，使得茶湯中的青草味變得極為濃重，非常影響茶湯的口感，甚至會讓人難以下嚥。
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所以只有保持85度的恆定水溫，精準控制煮茶的時間，才能確保綠茶的口感達到最佳狀態。
這一切周小江自然無需操心，否則的話不怎麼懂茶的情況下，周小江第一次製作檸檬綠茶很可能會變成一場大型翻車現場。
而有了黑科技紫砂壺的輔助，一切就變得簡單許多。
紫砂壺會根據茶葉的狀態自動控制輸電功率和壺內的各項引數，確保茶湯的品質最優化。
池峰和林棟兩人此時已經聊起智能手機未來發展趨勢，殊不知眼前這個看似平平無奇的茶壺，卻暗藏許多黑科技，不知道要比那些“三年磨一劍”的高階手機還要高階的多。
“學弟，你煮茶用的水，是不是我們平時喝的過濾純淨水？”
就在這時，池峰忽然隨口問了一句。
他不是說純淨水不好，只是在過濾出來的純水裡面少了許多礦物質。
這種沒有靈魂的純水，不管是用來煮茶還是泡茶，都感覺少了一點味兒。
好在周小江沒有讓他失望，開口闡明自家小店用料可不是一般的講究：“自然不是純淨水，雖然達不到寒梅雪水那樣高深的逼格，但剛才那些水囊裡儲存的可是虎跑泉的清泉水，肯定不會讓兩位師哥失望。”
“虎跑泉？”
池峰這一次是真的被震驚到了，千里迢迢跑到大慈山白鶴峰下的虎跑寺，只為取一壺專門用來煮茶的泉水，這究竟是哪一家供應商，池峰還真想見識一下。
可惜周小江對於供應商的訊息守口如瓶，不肯透露半分。
如果真的是取自虎跑泉的泉水，那池峰覺得這款檸檬綠茶的定價還真是不高。
這口泉的泉水不但甘甜可口清冽怡人，而且其來歷也是頗具傳奇色彩。
相傳，當年虎跑寺有位高僧性空，晚上夢遇神人，第二天早上起來就看到二虎刨地成泉。
雖然只是一個傳說，但是流傳得久了，信的人自然就多了。
所以人們都覺得虎跑泉的泉水自帶些許靈性，不但清甜解渴，而且喝下去之後還能品出一番意境。
用來搭配上好的龍井，據說有慧根的人更是能夠喝出一種空蟬之感。
相當的玄乎。
就在池峰感慨的這段時間裡，紫砂茶壺已經將龍井煮好，周小江端起茶壺稍稍倒了一小杯。
只見杯中的顏色鮮亮，香氣撩人。
作為資深愛茶人士的池峰眼巴巴的望著周小江的茶杯，正打算厚著臉皮討要過來時，卻見觀察完茶湯顏色的周小江手腕一翻，將茶水倒入下水區。
慢一拍的池峰暗叫一聲可惜。
煮茶完畢，周小江開始準備其他食材。
趁著剛才茶水未熟的功夫，他已經從材料區取出一顆快要成精的優質檸檬，並且用冰刀切開外皮。
此時，周小江的刀法愈加熟練，唰唰唰幾下便將檸檬切好，切開卻沒有切斷，檸檬的表皮依然連成一個整體。
特製冰刀還是一如既往的犀利，桌臺上沒有留下哪怕半滴檸檬汁液。
所有的汁液全都被牢牢的鎖在檸檬內部，不會有一點浪費。
可惜這個時候池峰和林棟的注意力牢牢被紫砂壺吸引住，錯過了檸檬的處理過程。
等到兩人反應過來時，周小江這邊已經將處理好的檸檬放入一個圓筒狀的半透明裝置中。
這個裝置足有三四十公分高，底部有一個圓形托盤，表面遍佈密密麻麻的細小孔洞，不知道究竟有什麼用途。
“這是一臺……榨汁機？”
既然周小江將檸檬放入其中，那按道理說這應該就是一臺榨汁機，但其內部卻和普通的榨汁機大相徑庭，底部更是缺少用來絞碎食物的刀片，著實有些奇怪。
嗚……
只見周小江在裝置表面輕點幾下，其內部立刻傳來一陣奇特的微鳴聲，底部托盤的細小孔洞中勐然爆發出一股股極為強烈的氣流，直接將處於冰凍狀態的檸檬頂到容器的正中央。
池峰和林棟還未來得及驚歎，卻見底部噴出的氣流忽然發生變化，一部分用來保持檸檬懸空的狀態，另外一部分則改變方向，從四面八方拼命擠壓懸在半空的檸檬。
噗噗……
一股股檸檬汁隨之噴湧而出，如同一條條小蛇般從檸檬內部鑽了出來。
下一秒，又是幾股湍急的氣流席捲而來，將剛剛擠出來的檸檬汁匯聚到一處，最後精準無比的進入裝置頂部的收集器中。
滴滴滴……
然後，隨著裝置震動幅度的加劇，一個個裝滿檸檬汁的小球從裝置頂端冒了出來，被周小江一一夾到早就準備好的容器中。