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二千二百四十章 碳水之都

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聽張俊這麼一說,吳浩也不由的點了點頭。他沒有告訴林薇今天回來,估計等到他回去的時候,林薇恐怕已經吃完早餐上班走了呢。所以與其回去自己動手,還不如在外面吃點呢。

“吃點什麼?”吳浩反問道。

“碳水,我現在就想吃碳水!”張俊一臉興奮道。

的確,碳水給人帶來的快樂有時候要比肉食更強。

那種飽腹感,可以說是喚醒了人類身上從原始社會傳言至今的DNA。對於人類來說,可能沒有什麼快樂能夠高過飽腹所帶來的這種滿足感了。

不過,若是碳水涉足太多的話,那麼就會帶來一系列問題,比如肥胖乃至一系列身體疾病。

所以很多時候嗎,人們都會控制自己的碳水含量,儘可能的讓食物種類豐富,從而飲食結構更加合理,健康。

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尤其是對於張俊這樣要求嚴格控制體重的人來說,飲食上面對於碳水的控制更加嚴苛,這讓十分喜歡碳水的張俊痛苦不已。

所以見到這貨如此的激動,吳浩也不免有些憐憫,隨即點頭應了下來陪他好好吃一頓早餐。

有了這個決定後,張俊隨即讓司機調轉車頭前往市區。既然要吃,那麼就好好吃一頓,肯定不能隨便應付了事。

車輛駛到了安西一處著名的美食區旁邊停了下來。吳浩和張俊帶著口罩和眼鏡走了下來。吳浩還帶了一定鴨舌帽,以防止被人認出來從而引發一些問題。

這處美食區呢總共分為兩部分,一部分最為熱鬧,那是安西著名的美食街,不過這些是專門針對於外地遊客的。而對於本地人來說,則更喜歡到一些巷子裡面尋找那些味道正宗的老店用餐。

相比於熱鬧的美食街,早上的巷子裡面人比較少,但是各個老店和美食攤前已經有不少老安西人在用餐了。吳浩和張俊呢,要了一個夾饃,然後切成兩半,一人一半分著吃了起來。之所以這麼做,也是為了能夠讓他們吃到更多好吃的。

很快,兩人就來到了一家老店面前,這是一家酸湯餃子點,此刻店裡面已經是人聲鼎沸了。很多本地人,包括一些看攻略尋味到來的外地人將這麼圍的是水洩不通。

最後,二人還是在外面找了一張桌子坐了下來。從旁邊的老店要了一籠灌湯包子,然後二人一人點了四兩韭黃牛肉餃子,然後沾著醋吃著包子,邊等著酸湯餃子的到來。

因為店裡人比較多,加上他們這一桌也已經坐滿了,所以沒有人注意他們,這也讓兩人稍微放鬆了一些。

用快子夾起一個包子放到湯勺之中,然後輕輕咬破,喝了一口裡面的鮮美湯汁,讓吳浩也不由的讚歎起來。雖然他們在商海那邊也吃了哪裡的小籠包,但和這裡是兩種味道。不能說誰好誰壞,只能是各有風味。

喝完湯汁,將包子加起來放入辣椒醋碗中沾了一下,然後放入口中,辣椒的香辣味,醋的酸味,羊肉的甜味充斥整個口腔,讓人精神不由的一陣。

好吃,我好久沒吃這的包子了。張俊不顧還冒氣有些燙的包子,開始連吃了起來。

吳浩見狀不由笑著說道:“慢點吃,不夠了再要一籠。”

張俊聞言搖了搖頭:“不,我還要吃其它的呢。不過一會走可以打包幾盒回去,放著我慢慢吃!”

不至於,不至於。吳浩見狀笑著說道。

很快,一碗熱氣騰騰的酸湯餃子被端了上來。按理來說,夏天適合更適合控水盛起來沾著料碗吃。這樣熱氣騰騰的餃子在冰涼的料碗中滾了一下,就變得不那麼燙了,所以更適合夏天這麼天氣炎熱的時候吃。

而冬天呢,天氣寒冷,自然適合吃這種熱氣騰騰的酸湯餃子,邊吃著餃子,邊喝著開胃的酸湯,別提多享受了。

但是呢,這家的酸湯餃子比較有名,所以很多人來就本著這個吃的。

吳浩和張俊二人也都是點了一碗酸湯餃子,不過店家已經考慮到了夏天天氣比較炎熱,所以這酸湯並不是很燙,還是比較適合吃的。

吃了一口韭黃牛肉餡的餃子,喝了一口紅油酸湯,哪一刻,彷佛所有的疲憊,以及昨晚的一點點酒意都被清掃而空,讓整個人都變得清爽起來。

吳浩和張俊也停止了聊天,都各自專心的吃起了自己碗中的餃子。

也不知道這貨多長時間沒有吃過這家的酸湯餃子了,這一次不僅僅是將餃子吃完了,還將酸湯全部都喝完了,最後還露出了一副意猶未盡的感覺。

要不再來一點?吳浩看著他的樣子笑著問道。

張俊用紙巾擦了擦嘴,然後搖了搖頭道:“不,我還要吃別的。

走,咥泡饃去!”說著這貨起身大手一揮,那樣子好一個意氣奮發。

吳浩無奈,只得是讓人結賬,然後跟著他一起繼續逛了起來。而這一路下來,張俊手上的吃的不斷,遇到什麼就會要點什麼,身後一名安保人員專門負責買單。

不過這些東西他都買的很少,吃的也很少,吃不完的則就交給別人,或者是重新放好準備提回去慢慢吃。

而吳浩呢,則是比較剋制。畢竟他的胃十分有限,還得留著空間準備應付待會兒的泡饃了。

說起這個泡饃,卻是是安西的飲食特色代表。雖然很多人剛開始不喜歡這東西,認為不就是煮饃,有啥好吃的。但慢慢的當你接受了這個味道後,你就會喜歡上,然後欲罷不能。甚至隔一段時間不吃,你會非常的想念。

所以聽到張俊說要去吃泡饃,他也有些嘴饞。

來到了一家老字號,這裡面早就雲集了不少人。要了兩碗泡饃,交了錢後,二人蹲著碗領了兩個饃來到了二樓找到一個位置坐了下來。

隨即來到水池邊上淨了下手,然後重新坐下了,拿起碗中的饃開始慢慢掰了起來。這個掰饃也有一些講究和手法,不過這些是老年人講究的東西,年輕人不講究這些。

在他們看來,只要是將饃掰小就行了。

不過有一個標準是老年人和年輕人們都比較認可的,那就是饃必須得掰小,蒼蠅頭大小最為合適。

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