當晚，蔣老四先在庭院生起一團煙火，用柏香木、艾葉草、燻蚊草等燒起嫋嫋濃香，將宅前院後燻了一通，蚊蠅都燻跑了，然後支起一盞明瓦氣燈，照得大庭亮堂堂。堂屋內，他養了不少雞，氣味不好聞。
我們就在大庭桂樹下襬下一個大火鍋。說是火鍋，其實並不是現在火宮殿裡那種火鍋，而是泥磚砌一個大灶，上面一個大灶鍋，咕嘟咕嘟墩著整隻獐子肉，香氣四溢。此時，天空一輪皎潔的明圓，天空碧藍如洗，星光撒滿天空，這是一個初冬天氣，沒有露水，略有點寒氣，庭內還是很暖和。盤十七爺坐了上首，我們五個兄弟，加三個女人圍鍋而坐，火光映在每個人臉上，油亮油亮。每個人兩個瓷碗，一個碗倒了蒜蓉麥漿做的調味醬，另一個碗則倒滿酒。可以放在灶沿泥磚上。
酒在我們手中晃悠著，先敬天地神靈祖先，然後就敬盤十七爺。然後就開鍋，大塊朵頤。獐子肉之鮮嫩是天下之珍。盤十七爺是不會參與我們的斗酒當中，他細酌慢飲，品味人生。
我們五兄弟個個都是酒色財氣的好漢。蔣老四和李廣吉可要盡地主之誼，兩人輪番向我們三個人敬酒，不亞於李莎莎家裡的兄弟。這就叫做大碗喝酒，大塊吃肉。
金小英陪著盤十七爺、趙小豔、李莎莎邊談話邊吃肉邊喝酒。還有兩個小朋友，也在大塊吃肉。
我和辛龍華、馮連海三個人多吃少飲，讓李廣吉和蔣老四乾著急。我們知道這樣大碗喝，我們三個人都得趴下，我不喝看你怎麼辦。這麼一大鍋肉，不開量吃，對不起良辰美景。
蔣哥敲得我的碗山響：“小兄弟，你最年輕，我是你這個年紀，拿這個米酒當水喝。這個酒，你放心喝，我泡了盤爺開給我的二十四種中草藥，那是喝了舒筋通絡、祛溼活血，補氣益精、壯陽補陰，那是不用醫生開藥方的。”
“喝酒，又不是服藥？我天生怕吃藥。”我找藉口。
“那好啊，我有沒泡藥的酒。小兄弟，你真要喝沒泡藥的酒。”蔣哥立即堵住了我的口。
“那沒這個必要。害你現在又要蒸酒。還是客隨主便，你喝什麼我喝什麼。”我的話把眾兄弟都笑壞了。
“小兄弟，你做生意就是個爽直人，怎麼喝酒就這麼羅嗦？喝酒，不就是喝一個痛快，喝一個豪氣。不要耍花花腸子了。到大哥這裡，不放開量，就是看不起大哥。”言下之意，我不喝就是不給大哥面子，面子值錢，兄弟就舍命陪君子幹了這碗吧。
我這一關，蔣哥打通了。我還沒嚼完一隻蹄子。李廣吉殺過來了。他咣地一聲碰在我碗上：“兄弟，今天我是衝你來的。你可不能不給二哥面子。別的話不說，今天你認了二哥，咱兄弟這是第一回喝酒，兄弟，咱們可得痛快點。”
兩人敬酒詞可是幼年功夫，出口成章，你不喝還不行，是啊，你不喝就不當我是二哥。喝吧，寧可傷身體，也不能傷兄弟感情。我幹了第三碗。三碗酒，估計一斤半酒下肚了。這可不是喝啤酒，這是米燒酒，酒精度數估計在三十度左右，泡藥的酒估計是二鍋水的燒酒，酒精度數只有高，不會低。
金小英嫂子也是女中豪傑。她帶頭向盤十七爺敬酒：“盤爺，您老能來俺家吃飯是俺的福氣。沒有盤爺主持大事，俺小英，要沒有今天。盤爺，小英敬您老一碗酒。”
這話讓人聽得眼圈發紅，帶有比天高比海深的情感在裡面，盤十七爺舉起碗：“坐，坐，坐，你們這些娃，哪一個，我都看著你們長大的？怎麼捨得你們吃苦，受活罪？你的情，爺爺領了，這個酒，爺爺要山高水長，細水長流，多享幾年福，多活幾年，多看你們這些娃娃幾年。我不能學他們年輕人，端起碗，酒就幹了，我要多喝幾口。”盤十七爺說話像水洗過一樣，句句在理。
“盤爺，小豔也敬您老。盤爺這些大事小事，大矛盾小矛盾，都是盤爺化解。廣吉這頭蠻牛，也靠盤爺給他上鼻圈。盤爺是我們瑤家的福份。”趙小豔雖然沒有說得那麼感人肺俯，卻也至真至純，很地道的話語。
“今兒個，是小宋的大情面。你們都要敬客人，我們瑤家先敬客人，再敬自家人。你先陪莎莎妹子。”
盤十七爺話沒落音，李莎莎站了起來，風情萬種地說：“盤爺，我也是瑤家妹子，我不是客人。不是說，天下瑤人是一家。盤爺，我是五斗嶺旺洞瑤家的。”（未完待續）
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