教書易，教人難。
此時此刻，陳墨深刻理解到了這句話中的含義。
說破了嘴皮子，咽乾了唾沫，很多鄉鄰還是不願意接受新政，只有三分之一的人，願意試上一試。
這些人有個共同的特點，那就是家裡人多地少，如果真能享受到攤丁入畝的政策，將會大大減輕稅負。
某種程度上來說，無異於新生。
“世美，接下來我們要做什麼？”
陳三豐既是本家人，又是威望尚可的村老，所以他也就成了這些鄉鄰的主心骨。
“三爺，你什麼都不用做，只管當好眾鄉鄰的帶頭人就行，有什麼事情，我會及時與你商議的。”
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打仗最重要的是士氣，做事最忌諱的是離心離德。
陳墨自問，憑他所掌握的知識，完全可以帶領鄉親們闖出一條康莊大道來，但畢竟還是太年輕了。
嘴上沒毛，辦事不牢。
年輕，就意味著缺少閱歷，結果就是難以服眾，至少目前是這樣。
所以他需要陳三豐，來團結、穩定眾人。
家有一老，如有一寶，是時候來踐行這句話了。
開山建窯的事情，陳墨交給了林峰全權負責，反正冬天人們無事可做，正好把勞動力全都利用起來。
從明天開始，這些人就會過上掙工資的日子。
稅負明年春天的時候開徵，分紅則要等窯廠正式盈利以後。
當然，想要分紅就得入股，百家莊的平地有限，是最好的合建資產。
而且是租用，並非強行買下來。
“林峰，最重要的任務交給你了，到時有什麼困難，可以直接去找王婆說，不要輕易來找我知道嗎？”
回家的路上，陳墨嚴肅叮囑著。
他早就想好了，即便是做掌櫃的，也要藏在幕後。
要不是必須借用里長的名頭來勸說村民們，這個面他都不想露。
總而言之一句話，以後不管百家莊發展成什麼樣，表面上都跟陳墨沒有任何的關係。
林峰不理解陳墨的做法，但是很聽話，拍著胸脯做出了保證。
接下來的幾天，百家莊裡風平浪靜，一切都在按照陳墨制定的計劃推進著。
雖然他不用管具體的事情，卻一點都沒閒著。
編寫啟蒙教材，釀製或烈或柔和的酒，然後再製作百家莊的整體規劃圖，以及改進現有的水車等等，可以說片刻不得閒。
反倒是王富興那邊，始終沒有任何的動靜，讓陳墨多少有些意外，怎麼看都不像是王家人的行事風格。
這一忙，就到了酒樓要開業的日子。
天色剛亮，許立冬就趕著馬車到了家門口，陳墨來到外面才發現，第一場雪竟然悄悄的落了地。
不大，寒意卻重。
“先生，車廂裡我已經鋪制了毛皮，透風的地方也都修補過了，若還是感覺涼的話，回頭再置辦個炭爐。”
“免了，我沒那麼嬌氣，走吧。”陳墨說著上車。
說不嬌氣，實則還是很冷的，加上路途較遠，當陳墨抵達醉香齋門口的時候，手腳都透著冰涼。
直到看見“華氏火鍋”這塊招牌，看到圍觀的人群和喜慶的氛圍後，陳墨才感覺身上有了些暖意。
“先生，還是走後門嗎？”許立冬問道。
“嗯。”
陳墨點頭，又看了一眼即將開業的排場，總感覺缺了點什麼。
鞭炮！
直到下車的時候，他才想起了是少了鞭炮。
看來以後有空了，得把這東西琢磨出來才行。
到了那時，又是一條無限的財路。
退一步講，就算是不為了掙錢，以後逢年過節放一放，也能增添幾分喜慶不是。
“公子來了？”
酒樓這塊是華美書來分管的，因此早早就來到了這裡，看到陳墨後笑著迎了上去。
“華小姐，咱們還是換個稱呼吧？”陳墨抖抖身上的雪說道，“公子倆字，我聽著實在是刺耳。”
今天的華美書，穿著打扮十分的講究。
本就姿容俱佳，此時更顯傾城，以至於陳墨都看的呆了一下。
聽到陳墨的話，華美書笑吟吟的說道：“其實美書也早有此意，不如這樣，以後你我直接呼喊名字如何？”
“再好不過。”陳墨點頭，環視四周。
華美書之前說小修小補，可在陳墨的眼中，這裡已經看不出任何醉香齋的影子了。
“美書，開業的事情都準備好了吧？”陳墨瞄了瞄外面，人已經是越聚越多了。
“咱們之前商量的那些，都已經準備好了。”點頭後，華美書又微微皺眉，“我在想，這裡是不是缺點東西。”
“缺什麼？”陳墨四下打量。
“缺點兒人文氣息。”華美書說著，眼睛一亮，“陳墨，如果在進門的屏風上，附一首酒詞怎麼樣？”
“好。”陳墨點頭，“不得不說，你想的真夠周到的，也確實應景。”
“那是，真當我這些年生意白做了？”華美書說完，再沒了動靜。
“你看我幹什麼，臉上有花兒嗎？”陳墨被看的心裡發慌。
“你說呢？”華美書吩咐夥計去取紙筆，“你是教諭，滿肚子的才學，不看你看誰？”
“讓我寫？”陳墨恍然。
“不然呢？”華美書反問。
“好，那我就獻醜了。”
應聲，陳墨思索了起來，到底該寫一手什麼詩詞。
少許腦海劃過亮光，從夥計手中接過狼毫，龍飛鳳舞的寫了起來。
之所以寫草書，是因為能對應飲酒的酣暢。
恰如這首詞的名字，就叫《飲酒》
今夕少愉樂，起坐開清尊；舉觴酹先酒，為我驅憂煩。
須臾心自殊，頓覺天地暄；連山變幽晦，綠水函晏溫。
藹藹南郭門，樹木一何繁；清陰可自庇，竟夕聞佳言。
盡醉無復辭，偃臥有芳蓀。彼哉晉楚富，此道未必存。
看著紙上的字，聽著陳墨的聲音，華美書一個恍惚，彷彿置身到了如下的意境中。
早起深感缺少樂趣，於是開啟清酒一樽。
先舉杯祭酹造酒的祖師，是他留下美酒給人驅逐憂愁和煩悶。
一會兒感覺便大不一樣，頓覺得天地之間熱鬧非凡起來。
連綿的高山改變了原來的幽晦，碧綠的流水飽含溫暖的氣息，南門城外的一片鬱鬱蔥蔥，高大的樹木葉茂枝繁。
清涼的樹蔭可作為庇護之所，整天都可以在樹下乘涼，與朋友談天說地。
即使喝醉無需推辭擔心，美好的芳草可以躺臥，即使是那些富比晉楚的人，恐怕也未必知道飲酒的快樂。
好！
當陳墨寫完，華美書忍不住稱讚了一聲。
示意夥計掛起的同時，宣佈開業大吉。