“熱鬧看完了，我就先走了。”
看著王富興灰溜溜的離開，陳墨也沒了興致。
“公子，美書還有一事討教？”華美書委婉阻攔，“按照公子的說法，剛剛也可算作一種包裝方式吧？”
“是，也不是。”陳墨回答的模稜兩可。
“怎麼講？”華美書不解。
“我說是，是因為的確有借打擊對手的同時，抬高自家之嫌，從這點上說可算是包裝。而我說不是，則是源於經商之道的根本，無論任何時候，都不要把顧客當傻子糊弄。坐天下要得民心，做生意也是一樣。”
嗯？
聽到這番話，華美書眼中劃過了一道異彩。
“可公子之前說，做生意是為了賺錢，賺大錢。以剛才的場面而言，若是定價三兩，不也是水到渠成的事情嗎？”
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“不可。”陳墨搖頭。
“為何？”華美書追問，“一兩之差，難道會失了民心？”
“不是民心，是良心，自己的良心。”陳墨嘆息說道，“興，百姓苦；亡，百姓苦。我無法左右天下興亡，也沒能力讓所有百姓都過上好日子。唯一能做的，就是在力所能及的範圍內舍利惠民。”
“空心碳，可以定價十兩，而且不用懷疑，那些掌櫃們回去後肯定還要漲價，到時一頓火鍋吃下來，價格必定不菲。但火鍋不吃餓不死，能去隨意消費的，也不差那一二兩銀子，普通百姓卻不行。”
“寒冬將至，是真會凍死人的，我們如果拉高了炭價，不知道多少人要因此而遭殃。這種黑心錢，絕對不能賺。而且有我們的木炭珠玉在前，其他人要想借天寒提價，也得好好的掂量掂量。”
“……”
華美書沉默，心潮翻湧。
她做夢都不想到，陳墨會說出這樣的話來。
最關鍵的是，自打華美書涉足經商以來，從沒有人說起過類似的言論。
包括她的父親，掛在嘴邊的叮囑，都是如何如何爭財。
即便是讓利，也是給合作伙伴。
散施百姓，從未聽聞。
這不僅顛覆了華美書的認知，也讓她對未來有了幾分憧憬和期待。
若是所有的商人都如陳墨一般，講民心和良心，天下將會是何等的光景？
“聽君一席話，勝讀十年書，美書受教。”
“走了，回見。”
陳墨擺手，從後門溜了出去。
華美書站在原地，也就沒聽到他的嘀咕聲。
“壟斷，才是絕對的暴利。”
……
離開炭行，陳墨來到了城裡最繁華的一條街上。
酒樓跟炭行不同，必須要選在客流最多的地方，雖說這攤兒交給了華美書搭理，陳墨還是得把情況摸清楚。
找來找去，陳墨總算是相中了一處地點。
醉香齋！
酒樓很大，但臨近飯點了，生意卻不景氣。
夥計懶洋洋的靠在門框上，就跟睡著了似的，
直到陳墨咳嗽一聲，才猛然醒神迎客。
酒樓的裝修中規中矩，偌大的廳堂裡只有寥寥幾位食客，盡顯冷清。
坐下稍加探詢，陳墨就從夥計口中得知了酒樓的情況。
掌櫃的家中遭逢變故，也就沒了心思經營，正打算盤兌出去。
“掌櫃的可在？”陳墨起了心思。
“外出辦事，明日才能回來。”
“有沒有紙筆？”
“有的，馬上去取。”
接過紙筆寫好字條，陳墨交到了夥計手裡：“去牙行找華家大小姐，到時別忘了跟她索要跑腿費。”
“多謝貴客。”
左右也沒食客上門，夥計屁顛跑了出去。
好巧不巧的是，他前腳剛離開，後腳就進來了一人。
稍加打量後面露喜色，直奔陳墨所在的桌子。
“小哥兒，你我還真是有緣，又見面了。”
陳墨抬頭，匆忙起身。
“原來是貴人，快請坐。”
“咱們就不要總客氣了，我年長你幾歲，喊我聲胡兄即可。”
來人正是胡管家，但他這次不是暗中跟蹤陳墨的，而是家裡的大人和小姐饞了，來點份兒家鄉菜帶回去。
白河縣城酒樓眾多，只有醉香齋能做出廬山石雞。
雖說距離正宗還差得遠，卻是聊勝於無。
“實在不好意思，廬山石雞只有掌櫃的能做，但他外出未歸，貴客還是點份兒別的吧。”夥計叫苦。
“掌櫃的什麼時候回來，若是快的話，我可以等。”不到萬不得已，胡管家不想空著手回去交差。
“掌櫃的臨走前囑咐過，今日是回不來了。而且我們這酒樓，也打算盤兌出去了，貴客就別等了。”夥計勸著。
唉……
胡管家忍不住嘆息一聲：“看來以後，在白河縣是吃不到家鄉菜了。”
“胡兄是因為思鄉，所以才點廬山石雞的？”陳墨忍不住問道。
“倒不是胡某嘴饞，而是家中老爺和小姐動了思鄉之念。”胡管家解釋道，“其實小姐廚藝精湛，能燒出很多的拿手好菜。奈何石雞非雞，而是石蛙，小姐自幼便不敢碰觸，偏偏與老爺又都喜歡吃，所以……”
“胡兄安心等候片刻，我去去就來。”陳墨起身。
“陳老弟要做什麼？”胡管家改了稱呼。
“做菜。”
陳墨說完，一頭扎進了後廚。
小半個時辰後，端著做好的廬山石雞走了出來。
香氣入鼻，胡管家瞬間愣神。
正宗！
這股味道，只有純正的廬山石雞才會具備。
“胡兄，小弟的手藝可還滿意？”
“滿意，十分滿意。”胡管家忍不住稱讚道，“色香味兒俱全，換做家鄉那些名廚來做，至多也就是如此了。”
“胡兄過獎，趕緊帶回去吧，天寒漸重，可別涼了。”陳墨催促。
“好，那我便先回去覆命。”胡管家點頭。
“客官，你的面。”
這時，夥計來到了近前。
看到端上來的青菜面，胡管家忍不住愣了一下。
“陳老弟的一餐，就如此簡陋？”
“這還簡陋？”陳墨一邊攪拌一邊說道，“胡兄或許不清楚，能頓頓吃上這樣一碗面，就已經是民心所願了。”
頓頓一碗面，便是民心所願？
一句話，給了胡管家極大的觸動。
尤其是看到陳墨狼吞虎嚥的吃相，更是覺得心堵語塞，拎著再不覺香的石雞，急匆匆的出了門。
“秦香蓮，此刻在家吃的什麼？”
想著，陳墨叫來了夥計。