酸梅湯因為價格低, 在這個普遍溼熱的寧州很快就風靡整個縣城, 只要手裡有餘錢，都想著喝一口嚐嚐, 是否真如有別人口中那種冰涼酸甜的酸爽感。
這一喝過一次，有些愛喝酸甜的更加喜歡，不愛喝酸甜的，因為酷暑的透心涼，也覺得舒爽異常。
尤其在喝了酸梅湯後, 孩子甚少出現中暑的現象，孩子本就愛喝酸酸甜甜的酸梅湯, 父母想著價格不貴，也就偶爾買酸梅湯，好讓孩子過一過嘴癮, 這進一步讓酸梅湯受到熱捧。
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所以, 隨著酸梅湯的持續大賣，讓李文柏和楊彥賺的盆滿缽滿、
楊彥也沒有想到酸梅湯賣的這麼低, 但是賺的錢財已經超過了冰塊。
這麼便宜的價格竟然就獲得了這麼多的錢財, 這讓楊彥震驚之餘，對李文柏佩服不已，因為這些情況跟李文柏預料的簡直一模一樣。
“李兄, 你有一雙點金之手！”楊彥看著賬目，對李文柏由衷讚道。
李文柏笑了下，謙遜道：“術業有專攻，我父親是商人, 我從小耳燻目染，接觸的多了，就懂了一些。”前世的那些事是不能說的，只能夠假託用李大海搪塞。
“我也見過許多豪商，那些人可不如你這般變通！”楊彥將見過的商人和李文柏做了一番對比，若是那些商人，肯定是想著捧著冰塊賣給大戶，哪裡會去想這樣的巧思。
“尤其是李兄你神來一筆，讓全縣知道你這酸梅湯對孩子中暑有好處，這酸梅湯大賣，那些私自製造綠豆湯的人，怕是要虧本了！”楊彥想到這裡，頓時呼哈大笑起來，透著得意和解氣。
李文柏笑而不語。
市場跟風太正常了，李文柏早就習慣了，因為這並沒有什麼技術性的要求，綠豆湯是他拋出去的磚，第一家做冰鎮綠豆湯總是不一樣的，所以酸梅湯橫空出世便有人湊趣。酸梅湯的方子就算晚些被人發現，也很難熬製出他製作的味道。
李文柏的心思在這上面也不過是想積累足夠多的資金，讓他去做日後別人都無法模仿的生意。
***
劉府。
劉赦聽到管家的稟報，他氣的連飯都不吃了。在書房走來走去，他恨不得直接將李文柏的鋪子掀翻了。
可是理智讓他明白這李文柏已經牢牢的抱住了楊縣令這個靠山，李文柏與楊彥稱兄道弟，自己根本無法奈何得了李文柏。
劉赦想到這裡，憤恨而無奈。
這次他下了大本錢製造了綠豆湯，本來想要搶李文柏的生意。可是沒有想到這酸梅湯一出現將他的生意搶的一點也不剩。
這次他不僅沒有賺到錢，還倒貼不少錢買冰。
劉赦向來是不肯浪費的，賣不出去的綠豆湯就入了府邸裡人的肚子，夏日的東西豈能久放？接二連三病倒了好幾個，劉赦才只能眼睜睜讓人把綠豆湯倒了。
劉赦咒罵的時候，那些妄圖用綠豆湯來搶李文柏生意的人或者跳腳大罵，或者唉聲嘆氣。
酸梅湯的大賣讓那些想要依靠綠豆湯賺錢的人賠了不少。
畢竟這酸梅湯比綠豆湯便宜了一倍，但是口感和對暑熱的效果卻足足強了數倍。
原本他們看著眼熱，只是買了不少的酸梅湯，猜出了原料也沒法子熬製出那般的味道，只能夠作罷。
但很快，這些人也開始笑了，因為沒幾天，酸梅湯持續大賣幾日後，酸梅湯的銷量開始下降了。
不是這酸梅湯不吸引人了，而是天公不作美。
大雨已經連綿下了七天，使得冰塊的生意也冷清了。
李文柏走出房子，看著磅礴大雨，只得披上蓑衣，在打著油紙傘。因為這雨太大了，如果只打傘，很容易淋溼全身。
朝著店鋪走去，見到許多衣衫破爛的人躲在屋簷下，街道上也多了許多外鄉的口音。
“掌櫃，這雨太大了！你沒有淋溼吧！”
見到李文柏走來，店鋪的小管事阿大立刻上前接過雨傘，殷勤道。
李文柏察視下店鋪，對著阿大道：“冰塊和酸梅湯的銷量如何？”
聽到李文柏的詢問，阿大立刻道：“東家，這幾天一直下雨，冰塊和酸梅湯的銷量下降了許多，小的就相應地準備得少一些！”
李文柏看了下阿大，肯定他的做法，說道：“不錯！”
阿大是他收養的那四個孩童之中心思最為靈巧的孩子，他只說忘了過去的名字，讓李文柏起名，李文柏不大會起名，就暫且叫他阿大了。
點了下頭，進入後面檢視起來。翻了下賬本，過了一會後，大雨漸漸變成淅瀝瀝的小雨，又慢慢的停了下來。
“雨停了，太白酒樓要八十一壺酸梅湯，醉仙樓需要十一壺，都抓緊了！”阿大不敢打擾李文柏，看到雨暫停了下來，立刻對其他忙活的夥計小聲喊道，四周的夥計連連點頭也快速忙碌起來。
自從被東家招進來，不僅每月月錢是縣城少有，竟然還有獎金，這才忙活大半月，大夥看到自己所能獲得的獎金幾乎能抵大半年的月錢了，這樣的活他們只盼望著店裡生意更好些，唯恐生意不好了然後東家要辭人。
但是這幾天生意不大如前，他們心裡頭都憋著氣呢，都緊趕著表現自己的勤快，免得被辭退。
李文柏都看在眼裡，也只是笑笑，不過心裡頭這種現代人事績效放在古代，確實很能提高夥計們的積極性。
“行行好，我們已經很久沒有吃飯了，給一點吃的吧！”
就在這個時候，一個老婦人佝僂著背，牽著一個髒兮兮的小女孩，走到了鋪子前。
一個夥計立刻道：“你們走，別在這裡搗亂！”
見到這個婦人和小女孩，阿大四人神色有些急亂之色，生怕打擾了李文柏的生意。
李文柏看了過來，他皺起眉頭。
這老婦人和女孩子身上不僅髒兮兮，還被淋溼了，小女孩子眼睛內透著惶恐和迷茫。
李文柏便對著阿大道：“去弄些吃的來！”
隨後，李文柏取了店裡備用的一套蓑衣和油傘遞給老婦人：“下雨天，就不要出來乞討了！”
這個時候，阿大也找來了一些饅頭，遞給老婦人和小女孩。
“多謝好心的人，你一定會有好報的！”
老婦人連連道謝，拉著小女孩快速的離開。
老婦人剛離開，又來了幾個乞丐。
李文柏看著他們面黃肌瘦，蓬頭垢面的模樣，乾脆多讓阿大多買了些饅頭，就當行善了。
“最近乞丐怎麼越來越多了？”李文柏在店裡看了好幾波，他便對著阿大問道起來。
阿大愣了下，隨後認真瞧了幾眼，臉色有些蒼白道：“他們好像不是乞丐！”
“不是乞丐？”李文柏看向那乞丐，似乎想到什麼。正想要詢問的時候，楊彥從遠處走了過來。
李文柏掠過此時不提，和眾人吩咐了下，便去接待楊彥。
兩人商議了下生意上的事情，尤其是下雨天對生意的影響，清算了下銀兩。
“李兄，如今陰雨連綿，冰塊和酸梅湯是不是賠了？”楊彥看著李文柏詢問起來，神色有些緊張。
這些天雨下的大了，天氣陰涼，冰塊和酸梅湯這種解暑的東西，肯定不受歡迎了。
“沒有，雖然買的少了，但是並不虧本，還有盈利的！”李文柏帶著楊彥去檢視賬目，兩人也要和議該如何擴大銷量了。
楊彥原本還擔心下雨天會讓生意虧本，沒有想到只是銷量少了一些，還是有不少賺頭的。
李文柏並不意外，酸梅湯的味道獨特，價格也不貴，天氣就算是涼下來，縣裡的酒樓也會採買酸梅湯。
楊彥見著有盈利，原本擔心下雨天影響銷售的憂鬱心情一掃而空。
“抓賊啊！抓賊啊！”這個時候，對面包子店的老闆大聲喊道。
李文柏和楊彥見到兩個衣衫襤褸的男子端著一籠包子竄進了街道深處。
“怎麼還有人偷包子？”楊彥有些不解起來，在他眼中包子並不貴。
李文柏也有些發愣，最近城中的乞丐不僅多了，而且還有許多兇唳之氣。
楊彥看著李文柏：“不管他了，衙役會抓到這些人的。”
李文柏點了下頭，沒有在理睬，。
兩人商議了下後，李文柏送走楊彥後，開始忙碌著送貨。