白樺說了一通，直接把大家都給幹蒙了，也不知道白樺這個傢伙這是要幹什麼，都是做菜的，平時的時候也是聽領導的聽慣了，這真是讓自己說了，大家都還一時不知道說什麼好。
不過還是有兩個滿肚子牢騷的廚師說話了，白樺一看就是剛才要走的廚師，
“白領導，我感覺咱們的這個檔口在這次美食節上，可以說已經沒有存在的價值。”
“你看啊，這兩天我打聽了，基本上每家檔口都自己家的絕活，要不就是什麼菜系大師啥的。”
“可是你看看，咱們的這個檔口，要特色沒特色，要菜系沒菜系，甚至連一個像樣的大廚都沒有，就咱們這幾個人，能做出什麼像樣的菜來呀！”
“如果到了美食節正式開始的時候，咱們的這個檔口還是這個樣子的話，那還不得被同行們笑話死啊？”
“所以我說，還是儘早關門的好！”
這是實話，雖然不好聽，但是白樺還是點了點頭，並沒有責怪的意思。
“說的很好，一下子說到了咱們現在這個檔口問題的關鍵所在了。”
“嗯，還有誰說說？”
“來，大家都發表一下自己的意見。”
白樺說完之後，有的廚師也發表了自己不同的看法，
“剛才的時候，小劉說的很對，可是我覺得也不全對。”
“咱們都是做廚師的，雖然美食節裡面全是全國各地的美食，但不一定是所有人都愛吃的美食。”
“我認為作為美食，大眾化還是很重要的，不要把某一部分人喜歡的東西，就認為是大家都喜歡的，那樣也不一定會起到什麼好的效果。”
“說實在的，隔壁的沿江醉鴨我就不喜歡！”
白樺一看這位廚師很直接，說話很實在，而且卻是很有道理的。
“嗯…，我覺得剛才這位大哥說的很好！”
“說的也很對。”
“所以透過他說的話，我突然有了一個想法，也知道了我們這個檔口，今天和明天還有後天應該做些什麼了。”
“呵呵…！”
“如果做好了的話，有可能就是我們這個檔口在這次美食節上主打方向。”
“來，準備，開工…！”
白樺笑著大手一揮，直接又把所有人給幹蒙了，不知道白樺所說的開工到底是什麼意思。
這回白樺要親自指揮，
“既然隔壁用醉鴨做主打菜，那我們就用雞！”
“而且咱們只做這一個菜。”
“米飯配雞肉！“
“你們說，怎麼樣？”
這時的小劉傻傻的問了一句，
“白領導，你是讓我們做黃燜雞米飯嗎？”
“嗯，差不多，但我們絕不做黃燜雞米飯！”白樺微笑著說道。
時間不大，白樺就叫人在門口放了一個招牌，小保安雞肉米飯，二十塊錢一份！
呃…，後廚呃廚師們簡直就是無語了，這不是開玩笑吧，這個白領導也真是夠可以的了，竟然來到美食節上做快餐來了，這不等於是作死嗎？有誰會跑到你這個美食節上吃這種東西，即使是有人來吃了，又能賺到幾個錢，人家隔壁的一隻醉鴨就一千多塊錢一隻，那得賣出去多少份雞肉米飯啊…！
此時南天公司的檔口，尖嘴看著這邊寫的牌子後簡直都要笑抽了，心想，亞菲公司也是夠可以的了，呵…，沒有了菜系大師，竟然賣起了快餐，也真是太搞笑了，難道說他們還要指望著賣快餐出彩嗎…啊？
哈哈…哈哈…！
就在大家都不看好白樺這一決定的時候，也許是正好趕上飯點的原因，居然還真的有客人上門來了。
看樣子像是在美食節上的工作人員，畢竟是美食節上的美食價格都不菲，而且有很多又不怎麼符合自己的胃口，所以當看到米飯雞肉的招牌的時候，便走了過來，
“來一份雞肉米飯，請問，你們的米飯管飽嗎？”
聽見客人這麼問，後廚的廚師們立刻又無語了，本來就沒有多大的利潤，還想要管飽，這不是開玩笑嘛？
但是白樺卻是非常的爽快，
“管飽，隨便吃，但是不許剩！”
“好嘞…！”客人感覺很滿意，立刻付款了二十元。
白樺一看這位就是一個大肚漢，輕輕笑了一下，一分鐘沒到，米飯雞肉白樺便給親自端了上來。
“請慢用。”放下以後，白樺便退去了一邊。
“嗯…？真香…！”客人瞬間眼睛都直了。自己簡直有些都不敢相信了，平平常常的米飯，他怎麼會做的這麼香。
“啊…，米飯好好吃啊！”
“這口感，簡直就是太讓人興奮了。”
“我想問一下，你們的米飯為什麼這麼好吃？”
“是不是新米啊？”
白樺微微笑了一下，
“好吃吧，呵呵，好吃你就多吃一點。”
自己也不想和客人去探討自己的米飯為什麼這麼好吃的原因，反正是秘密，剛想轉身去後廚，告訴多下一些米的時候，客人又驚叫了起來，
“啊……！”
“這是…這是雞肉嗎？”
“它太好吃啦………！”
白樺嚇了一跳，心想這個客人也太誇張了吧，自己的雞肉做的是好吃了一點點，沒有必要這大呼小叫的，呵呵，嚇著人可就不好了！
想到了這一點，自己決定有必要再做一個牌子，放在檔口的門口，寫上，好吃不許叫！免得嚇到了其他客人。
這位食客狼吞虎嚥，本來是兩碗米飯的自己，竟然吃了三碗米飯，最後把雞肉連湯都喝了個乾乾淨淨。
看著滿意離去的客人，後廚的小劉撇了撇嘴，
“唉…，改成了快餐，也沒我見到有什麼起色，照著這樣下去的話，咱們的這個檔口是早晚得關門大吉的。”
說出這種話來，有的廚師還是很不願意聽的，一個廚二說道，
“不能這麼說嘛，最起碼咱們迎來了第一位顧客，這就是好的開始，以後會慢慢好起來的。”
“最起碼我們有活幹了不是？”
小劉冷笑了一下，“忙活了半天，就一位顧客，你都不覺得心酸嗎？”
“要我說，沒用的，用不了幾天，還是得關門大吉！”
廚二無奈的搖了搖頭，自己不想去跟他爭辯，畢竟每個人都有每個人的想法，
可是就在倆人話音剛落的時候，在馬路的轉角處，竟然有一群人向著這邊急急的趕了過來，為首的就是剛才幹了三碗米飯的食客，
“就是這家……，”
“大家快去吃吧，這家的雞肉可好吃啦，還便宜呢…！”
剛才的客人興奮的嚷道。
跟著的人們也是高興壞了，忙著跑了過來，先找一個座位坐下，爭先恐後的嚷道，
“老闆，給我來一份雞肉米飯…！”
“給我也來一份。”
“我也要一份。”
“我也要………！”
二三十人的檔口，竟然一下子被佔滿了！
最後一打聽才明白了，原來這些人呢，都是在美食節上為一些還為完工的檔口施工的工人們，雖然在這裡都是吃飯的地方，但是太貴，難得有這種二十塊錢管飽的地方，又好吃，所以剛才的食客回去了以後一說，大家都跑到這兒來了。
白樺自然是非常開心，只要有客人，管人家是幹什麼的呢。
一下子來了這麼多的客人，剛才還悠閒的後廚竟然忙的不亦樂乎了。
還不僅如此，過往的人們看見這個檔口這麼多的人，都產生了好奇，也紛紛來湊熱鬧，結果竟然都被好吃的米飯，還有超好吃的雞肉給征服了！一傳十，十傳百，最後整個美食節上的人們大部分都知道了有這麼一個雞肉米飯了，在這一下午的時間，客人竟然都沒有斷過！
此時的張小豔，也在自己的檔口忙著與葉大師一起探討研究沿江菜的款式問題，根本就沒時間去過問白樺這邊在幹什麼，只要是不出格，自己不會去過問的。
張小豔也知道，就白樺這個樣子的，他也沒有什麼能力和水平，所以自己不會擔心他能搞出什麼來的。
突然自己想到了在美食節的時候，沿江菜的這個檔口上，人手恐怕不太充足，既然白樺的檔口沒什麼事情做，自己決定去那裡先調一些人手過來，反正他那個檔口有和沒有都是一個樣子的。
呃…，可是當自己過來的時候，自己一下子驚呆了，
“白樺…，你，你這是在幹嘛呢？”
“怎麼會有這麼多的人啊？”
自己簡直就是有些不敢相信，怎麼會有這麼多的人在白樺的這個檔口裡面吃飯，而且還在有客人向這邊走過來的趨勢，這也不科學啊！
與沿江菜的檔口相比較的話，剛才的時候，自己是一直在檔口裡面看著來著，只是慕名而來了兩三個客人罷了，而張小豔就已經感覺很滿足了，畢竟是還沒有到美食節的正日子，人少也是很正常的，就算是其他人家的檔口，客人也是屈指可數。
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可是，現在白樺這個檔口裡面就有十多個客人在這裡吃飯，而且自己發現還發現檔口裡面的廚師忙的是滿頭大汗的，與自己的檔口比起來，他這裡人也太多了點吧？