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【1397章】 美食飄香(求訂閱!)

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‘銀杏市’花燈展並不僅僅是在元宵節當天晚上向公眾開放,在接下來的幾天依舊燈火璀璨,吸引了數量眾多的居民和遊客前往觀看。

元宵燈會,在華夏許多城市都會舉行,但也就只有‘銀杏市’的燈會,因為各種名人效應,取得了最大的關注度。

作為親身參與‘銀杏燈會’推廣行動的代表,蕭風在這短短幾天時間內,真切地感受到了‘銀杏市’的城市魅力,讓他欣慰不已。

‘銀杏市’下去範圍內近萬平方公裡,雖然只有‘銀杏村’以及周邊的居民是他真正意義上的鄉親,但是‘銀杏市’的建立,逐步淡化了地域觀念,讓更多的人包括‘簫氏家族’,以‘銀杏人’而自豪。

對於剛剛撤區設市的‘銀杏市’來說,擁有強大的凝聚力是很關鍵的因素,因為只有一個團結的‘銀杏市’,才能夠保持穩步發展。

蕭風願意為‘銀杏市’的旅遊產業、花燈產業做出自己的努力,自然是‘銀杏市’高層以及民眾樂於見到的現象。

實際上,蕭風本身就是‘銀杏市’最大的一張名片,許多遊客來到‘鏡湖景區’,就是衝著‘蕭風故鄉’的這個名頭,每天在蕭家老宅附近拍照留念的遊客數以萬計。

若不是蕭風還年輕,還生龍活虎,‘銀杏市’旅遊局甚至巴不得在‘銀杏市’的旅遊宣傳片中加入‘蕭風故里,首富居所’這樣的宣傳詞。

從某種意義上來說,蕭風就是‘銀杏市’的象徵之一,他已經和碧羅雪山、銀杏美食等等,成為了遊客熟悉‘銀杏市’的標籤之一。

…………

連續幾個晚上,‘銀杏廣場’上都是燈光璀璨,遊人如織,其實這也是‘銀杏市’的一個縮影,幾乎每天都會引來數萬名遊客,熱鬧異常。

這些年每當夜幕降臨之後,整個‘銀杏市’最熱鬧的地方莫過於‘銀杏美食城’,這裡是遊客最喜歡到的地方。

雖然現在還在正月中,但是遊客們對於美食的追求永遠不會停息,並不會因為春節吃過太多好吃的就會選擇放棄。

如今的美食城,已經一改過去只有幾十個鋪面、攤位的寒酸狀況,成為了擁有近百個鋪面、兩百多個攤位的龐大美食基地,匯聚了來自全球各地的頂級美食,成為了‘鏡湖景區’吸引遊客的重要手段。

在‘鏡湖景區’正式對外開放以來,蕭風為之制定的‘美食·美酒’戰略在過去的12年時間裡得到了最好的貫徹,這也是‘鏡湖景區’賴以崛起的重要因素。

美景自不必說,碧羅雪山、瀾滄江以及周圍的其他景緻,構成了‘鏡湖景區’超過300平方公里的龐大景區,而‘鏡湖牧場’、‘蕭家農場’等等人造景點,又讓景區的自然美景融入了人文風情,可以滿足更多遊客的需求。

如今,隨著‘鏡湖景區’在香江股市掛牌,包括遊樂場、迪士尼樂園等等現代化景點的建設如火如荼,正在逐漸把‘鏡湖景區’打造成為世界最好的旅遊渡假區。

除了美景和遊樂專案之外,‘鏡湖景區’最能夠吸引遊客的莫過於琳琅滿目、品種繁多的美食,這對於遊客的殺傷力實在是太大了。

華夏本來就是一個吃貨國度,‘美食’對於人們的吸引力毋庸置疑,千萬不要低估吃貨們為了好吃而願意做出的努力和付出的代價。

更何況,‘鏡湖景區’的美食是依託這‘鏡湖集團’而誕生,這就讓這裡的美食擁有了先天性的優勢,能夠在極短的時間內征服更多的吃貨。

這些年,因為‘鏡湖集團’和沃頓集團、新鑫物流、淘貝集團之間的合作越來越緊密,全世界的各種頂級食材都可以透過這些渠道在第一時間運抵‘銀杏市’,成為了當地餐飲企業的原料。

藉助著頂級食材以及‘銀杏市’特有的‘清靈山泉’,‘銀杏市’內湧現了數量眾多的特色餐廳,甚至有不少被米其林指南收錄其中,大放異彩。

根據媒體以及中立機構的調查報告顯示,2019年來到‘鏡湖景區’的1800萬遊客在美食方面的平均消費超過了500RMB,這也就意味著‘銀杏市’的餐飲企業在過去一年針對遊客的營收就達到了100億RMB左右!

除了遊客之外,長住在‘銀杏市’的120萬居民也是為當地餐飲行業貢獻了超過200億RMB的產值,這也是和當地居民收入不菲的背景是分不開了。

如今,‘銀杏市’的餐飲行業已經成為了一個年產值超過300億RMB的龐大產業鏈,創造的就業崗位超過30萬,‘銀杏市’有超過一半的居民和餐飲行業有著密切的關係,不是在餐飲企業上班,就是投資餐飲行業。

這些年,餐飲、住宿行業已經和‘鏡湖景區’的旅遊產業密不可分,形成了一個頗具規模的產業叢集,數百億RMB的產值,超過五十萬個就業崗位,成為了‘銀杏市’最有影響力的支柱產業。

…………

燈展告一段落,蕭風和徐夢瑤索性趁著孩子們被老爸老媽帶回去睡覺的機會,兩個人從‘銀杏廣場’出發,步行前往‘銀杏美食城’。

如今的‘銀杏美食城’經過了多年的擴充套件,已經成為了一個擁有十幾萬平方米建築面積的龐大建築群,仿古的建築以及青石鋪就的道路,讓這裡充滿了古香古色。

當然了,這座仿古建築的背後,可是擁有著相當先進的現代化裝置,比如最好的排汙設施、無線網絡覆蓋、美輪美奐的燈光工程,讓這裡已經成為了‘鏡湖景區’的地標性建築。

一靠近美食城,蕭風就能夠聞到空氣中飄來濃濃的燒烤香味,這讓他食指大動,頓時覺得肚子開始咕咕叫了。

別看蕭風現在已經貴為‘世界首富’,但是他也不是那種裝模作樣的人,並不一定需要在頂級餐廳才能吃得下飯,路邊攤照樣是他的最愛。

蕭風走進美食一條街,第一攤就是燒烤攤,雖然不是滇西北草原上的特色烤全羊,但是燒烤攤上所用的原料,可都是貨真價實的新鮮牛羊肉,還有其他的食材。

在‘銀杏市’的餐飲行業中,使用低品質食材的成本太高,這就迫使得所有的經營者都會遵照‘銀杏市’餐飲行業的各種規定,使用真材實料,用品質取勝。

按照遊客們的說法,在‘銀杏市’吃飯,貴則貴矣,但是明碼標價,貨真價實,讓他們花錢吃得舒心,這要比在其他景區吃得提心吊膽要好得多了。

在‘鏡湖景區’對外開放的12年時間裡,有過六例餐飲企業使用地溝油、黑心肉等等違規食材,都被處以重罰,情節嚴重的商家甚至被驅除出‘銀杏市’。

‘銀杏市’食品藥品監督管理局對於餐飲行業的監管是非常嚴格的,基本上不定期抽檢,一旦發現問題,市委市政府以及‘鏡湖集團’就是他們最堅強的後盾。

比如,‘銀杏美食城’所有商鋪的產權都掌握在‘鏡湖集團’手中,這些商家都是以相對比較合理的價格租賃商鋪,但是在租賃合同上,有一條非常重要的規定,那就是商家一旦被查出使用不合格食材,造成食品安全隱患,‘鏡湖集團’將有權收回商鋪。

就這樣一條,就足以讓所有商家不敢以身試法,畢竟誰也不會和錢過不去!

以‘銀杏美食城’的一個普通攤位來說,每天的營業額都會超過5000RMB,扣除水電、房租、稅收和員工工資之後,這些攤位一天的純利潤都不會少於1000RMB,一個月下來就是三萬多!

一旦這個只有十幾個平方的攤位被‘鏡湖集團’收回去,對於經營者來說無疑是滅頂之災,因此經營者寧可多花點成本購入好食材,也不願意因為一點蠅頭小利而誤了大事!

也正是因為‘鏡湖集團’的強硬措施以及‘銀杏市’食品藥品監督管理局的負責工作,讓‘銀杏美食城’的餐飲經營者秉承了‘貨真價實’理念,這也是給遊客們留下了極為深刻的印象。

蕭風在燒烤攤點菜的,正在等候的遊客也是發現了他,不過大家都還算理智,並沒有太過瘋狂,只是悄然和蕭風合影、索要簽名而已。

攤主也沒有大驚小怪,因為蕭風三不五時就帶著孩子們過來吃燒烤,說起來他還是‘銀杏村’的簫氏族人,要不然別人還真的拿不到這樣的風水寶地。

“十二叔,我們倆每人兩串羊肉就好,待會我們邊走邊吃!”

攤主蕭晉英,從族譜上和蕭風也還未出五服,按照家族的排行蕭風得管他叫叔,他這個攤位已經開設了12年,成為了‘銀杏市’最著名的燒烤攤。

蕭晉英在村子裡的房子已經改造成為民宿客棧叫給大兒子管理,蕭晉英本人以前經常進山打獵,練得一手好燒烤,也就順勢在美食城開起了燒烤攤。

這些年來,依靠著精湛的手藝以及貨真價實的美味,蕭晉英的‘英雄燒烤’名氣可不小,許多遊客的遊記中,都能夠看到它的身影。

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“小風,你們拿著,小心燙!”不一會兒,蕭晉英把自己親手烤的羊肉串送到蕭風手裡,笑著說道。

對於蕭風這個大侄子,蕭晉英自然是非常感激,要不是蕭風創辦‘鏡湖集團’,他現在還是一個不名一文的山區獵人,每天都在崇山峻嶺之間穿梭,收入不高不說,還相當危險。

‘鏡湖集團’的創立以及‘鏡湖景區’的正式開放,蕭晉英家裡的老房子被改造成為一座擁有30個客房的民宿客棧,基本上每天都爆滿,可以為家裡帶來上萬RMB的收入。

這些年,依靠著客棧的收入,蕭晉英家裡已經積累了數千萬的資產,不僅在‘銀杏新區’買了躍層公寓和商鋪,家裡孩子們開的車子都是上百萬的名車。

蕭晉英每天下午6點到凌晨兩點都會在‘英雄燒烤攤’上忙活,雖然辛苦一點,但也是相當充實。作為‘銀杏美食城’的招牌燒烤之一,‘英雄燒烤’每天的純利潤不會少於三千RMB,每年可以為他帶來上百萬的收入,相當可觀!

其實,蕭晉英的心態是‘銀杏村’絕大多數族人的感受,畢竟正是因為蕭風和‘鏡湖集團’,這些村民才能夠成為身家億萬的富豪,才能過上全世界所有人都羨慕的幸福生活。

人非草木,孰能無情!

所有人都清楚自己生活的巨大改善是來自於蕭風,大家自然是對蕭風心懷感激,對於蕭風的尊敬更多地體現在村子的各種大事上,他們一向以蕭風馬首是瞻!

…………

蕭風和徐夢瑤接過羊肉串,一邊吃著一邊漫步‘銀杏美食城’,品嚐美味的同時,看看熱鬧。

‘英雄燒烤’所用的羊肉來自於‘鏡湖牧場’放養的黑山羊,羊肉經過醃製之後去除了羶味,肥肉均勻的肉塊在炭火炙烤之後,油脂完美地包裹了肉塊,入口即化!

饒是蕭風已經是飽嘗美食,但是也不得不伸出大拇指,對十二叔的燒烤技藝表示認可,他特別拍下了妻子吃羊肉串的畫面,發到了圍脖上,成為了深夜毒藥!

對於蕭風的粉絲們來說,蕭風這個傢伙有一個非常不好的習慣,那就是經常深夜放毒,讓無數粉絲減肥的決心在這一瞬間被動搖!

今天晚上,從‘英雄燒烤’開始,註定將會是一場美食之旅,蕭風和徐夢瑤是公認的一對吃貨夫婦,在‘銀杏美食城’,他們簡直就是如魚得水!

手抓餅、珍珠奶茶、豆花、冰淇淋、麻油雞等等各種來自於全世界的小吃不斷地出現在蕭風的圍脖上,讓關注圍脖的粉絲們簡直就是受到了一萬點暴擊,恨不能連夜飛往‘銀杏市’,品嚐這些讓人口水直流的美食!

這,就是美食的魅力!

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