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【1218章】 中西融匯(求訂閱!)

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‘夢瑤號’抵達紐約肯尼迪國際機場的時候,正值當地時間下午六點左右,選擇這個時間主要是為了讓大家更好地調整時差,迎接明後兩天的形成。

‘輝煌旅遊’承接的是華夏公民的高階出境遊,基本上每位客人的團費都不會少於6000美元,因此旅遊社為遊客安排的酒店都是相當不錯的。

也正是因為如此,‘鏡湖集團’和包括四季酒店、希爾頓、凱賓斯基等等國際知名五星級酒店集團建立了了良好的合作關係,彼此間的互動相當多。

比如,湖人隊、紐卡斯爾聯隊外出打客場比賽的時候,就是住在這些距離球場最近的頂級酒店,甚至他們還和這些酒店擁有贊助合同。

因為凱賓斯基在歐洲的拓展相當好,紐卡斯爾聯隊一般情況下就會入住贊助商凱賓斯基的酒店,至於湖人隊,更多的入住希爾頓!

這一次,蕭風把球隊、輝煌旅遊的高管以及股東都安排在了曼哈頓的希爾頓酒店,這是一座歷史悠久的五星級酒店,曾經接待過無數的名人。

當然了,蕭風等人的身份也不差,酒店可是給予了極大的重視,把位置最好的8樓全部清空,讓蕭風一行入住。

別相信新聞、小說裡標榜人人平等的西方社會主流價值觀,在實際生活中,特權是無處不在的。

一個星期之前,馬克?威廉向希爾頓酒店曼哈頓分店提出了入住要求之後,酒店管理方就有意識地陸續清空了8樓的房間,並且準備了精幹的團隊來保證向蕭風一行提供最好的服務。

比如,他們甚至考慮到蕭風身為奧迪汽車全球形象代言人的身份,希爾頓酒店甚至為蕭風一行準備了超過20輛奧迪A8、Q7之類的豪華汽車負責他們在紐約的雛形問題。

在美利堅這種資本主義社會之中,超級富豪的特權是不出不在的,而民眾們也不會因此而大驚小怪甚至提出異議。畢竟這些超級富豪每年創造的社會財富和繳納的稅款是普通人的成千上萬倍,享受特權也是理所當然的事情。

從某種以上來說,美利堅或許是世界上最適合超級富豪享受的國家,因為這裡從市場到政府,都是為超級富豪服務的存在。

當然了,普通人在美利堅的生活可就不是那麼愜意了,這裡純粹就是一個金錢吃人的社會,沒有錢生活品質要想提高也是無能為力。

各自回房安頓休息之後半個小時,蕭風一行離開了酒店,沿著曼哈頓大道漫步,一邊欣賞兩側林立的高樓和霓虹燈,一邊看著行色匆匆的行人以及蝸牛般前進的堵車長龍。

對於紐約,所有人都不算太過陌生,哪怕是‘輝煌旅遊集團’的中高層管理人員,平時因為工作來到紐約的次數都不少;至於那些權貴子弟,向來把紐約、洛杉磯和巴黎當成時尚購物中心,每年都會挑著時間來到這裡購物。

臨近年底的紐約有些冷,天空中飄落的雪花給這座城市帶來了別樣的氣息,行人身上的時尚大衣在某種程度上增加了城市魅力。

大家興致勃勃地一邊漫步一邊聊天,路人們對於這支有些特殊的隊伍紛紛側目,並且有不少人認出了那些身材高大的湖人隊隊員。

不過,‘夢幻餐廳’曼哈頓分店距離酒店並不遠,在路人反應過來之前,蕭風一行就已經進入了餐廳。

…………

‘夢幻餐廳’曼哈頓分店是餐廳在美利堅的第三家連鎖店,在老店、總店紛紛獲得巨大成功之後,這家融合了中西方建築設計風格以及美**髓的餐廳在一年前正式開業,迅速成為了最受紐約上流社會歡迎的高階餐廳。

很快,這家分店也是和其他的‘夢幻餐廳’一樣,成為了米其林雙料三星餐廳,無論是中餐還是西餐都是給人們留下了極為深刻的印象。

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現在,紐約的超級富豪、時尚達人以及名人政要,都喜歡把‘夢幻餐廳’當做聚會的最佳地點,位置幾乎是要提前一個星期才能訂到。

當然了,蕭風是老闆,他這段時間的形成確定下來之後,餐廳就已經是做好迎接的準備,倒也不用擔心和普通顧客造成衝突。

三家‘夢幻餐廳’的裝修風格一脈相承,那就是在西式裝飾之中運用了大量的華夏元素,非但不會不倫不類,倒反是呈現了細膩的風格,深受顧客的喜歡。

甚至不少室內設計期刊也是對‘夢幻餐廳’的裝修風格稱讚不已,認為它為許多設計師提供了更多的設計靈感,西方文化和華夏元素之間的完美融合。

正在餐廳裡用餐的顧客看到這麼大一撥人進入餐廳,也是被嚇了一大跳,畢竟這裡的消費水平極高,大多人只是三三兩兩小聚,很少有人把這裡當成自助餐餐廳,整個公司一起聚餐。

不過,當他們看到蕭風的時候,一切就都釋然了!

蕭風在美利堅的知名度可不低,除了超級富豪的身份之外,超級籃球巨星的精彩表現也是讓患有臉盲症的美利堅人深深地記住了他的模樣。

除了蕭風之外,湖人隊的籃球明星也被大家一下子認出來了,不過能夠出入這種動輒消費數千美元乃至上萬美元高階餐廳的顧客,自然不會是那些瘋狂的粉絲,不會湧上來要求合照和簽名。

沒有中餐廳那種熱鬧的場面,蕭風一行進入餐廳之後很快三三兩兩安靜地落座,那種呼朋喚友、大呼小叫的喧鬧自然是不會出現的。

落座之後,十幾名侍者紛紛上前協助客人點餐,早在蕭風一行從酒店出來的時候,餐廳這邊已經做好了準備。

餐廳裡每一道菜的菜名都有中英法三種語言,甚至一些經典菜式的還會介紹其本身的來源、傳說之類,因此整個點選單已經不僅僅是選單,更接近於精美的美食指南。

花費如此大力氣製作精美的圖冊,為的就是能夠讓中西方飲食文化能夠在這裡融匯,最終為顧客服務。

比如,餐廳裡為顧客提供的‘簫氏烤鴨’起源就是蕭風的製作,無論是工藝還是調料都是蕭風一手改良,它也成為了餐廳開業以來最受歡迎的菜餚之一;另外‘簫氏佛跳牆’不僅是華夏名菜,更融匯了一些西式菜餚的精髓,88美元一盅的價格每天至少能夠賣出200份,……。

經常在‘夢幻餐廳’吃飯的湖人隊隊員對於選單並沒有任何的不適應,拿起來就紛紛點菜,甚至還都用中文,倒也是讓從國內來的人看得目瞪口呆!

其實,因為蕭風和阿聯等人的緣故,中文成為了隊內第二大語言,許多球員紛紛在業餘時間聘請華夏留學生教他們中文,為的就是能夠更多地瞭解老闆的民族文化。

對於所有人來說,緊跟老闆的腳步是一種本能,哪怕這些球員是年收入數百上千萬的超級球星,也不例外。

其實,不光是湖人隊內部,整個NBA聯盟學習華夏語的熱潮在這幾年都是沒有消退,畢竟華夏市場擁有著巨大的潛力,在經濟利益面前,誰也不能置身事外。

君不見一些可以流利說華夏語的球星可以輕而易舉地從華夏企業手中拿到鉅額的贊助合同,繼續死守北美市場並不是明智的選擇!

負責點餐的服務員大部分來自於華夏,他們經過了嚴格的外語培訓以及餐廳禮儀培訓,從成千上萬名競爭者之中脫穎而出,才獲得了這份工作;至於那些外籍服務生,也是要過中文關才行,因此餐廳是雙語服務;甚至餐廳內還有幾位精通法語、意大利語、德語、西班牙語和東瀛語的服務員,為的就是能夠在第一時間為來自全世界各地的顧客提供最及時的幫助。

從這個細節來看,‘夢幻餐廳’已經是把‘服務至上’這個理念貫徹到了極致。

這些年來,‘夢幻餐廳’之所以能夠吸引越來越多的消費者花費數千乃至上萬美元前來就餐,甚至不少人打著飛的來吃飯,除了頂級美食的吸引力之外,優質的服務也是起到了至關重要的作用。

…………

點餐結束之後,頭盤很快就上了,畢竟餐廳的後廚擁有的大師級廚師數量不少於10位,可以保證在最短的時間內提供最佳的服務。

在全世界,只有‘簫家私房菜館’能夠和‘夢幻餐廳’相媲美,但是它的分店在國內也只是開了極為可憐的五家,並不是每個人都有機會去吃的。

因此‘輝煌旅遊’的中高層在品嚐到頭盤的鵝肝或者焗蝸牛、燻鮭魚之後,很快就被這些美食所征服,臉上露出了滿意的笑容。

一直在關注員工的蕭風看到大家已經完全被美食所吸引,原本的擔心很快消散,這些員工可都是自己的財富之源,他們的滿意就是蕭風的滿意。

雖說曼哈頓分店是中西餐並存,但是因為這裡就餐的人更多的是歪果仁,因此餐廳更習慣用西方的分餐式,哪怕是中式菜餚在端上來之前也已經是分到顧客的盤子裡了。

因此上的湯之中有西式湯,也有包括佛跳牆這樣的中式湯,全部都用古香古色的精品陶瓷裝著端上來,倒也是相當別緻。

副菜許多人點了來自‘蕭家農場’的三文魚,也有人點了藍龍蝦之類的海鮮,大廚們高超的廚藝讓這些來自世界各地的頂級食材煥發出了新的活力,空氣中似乎都在瀰漫著令人陶醉的香氣。

考慮到現場不少人是籃球遠動員,這一次所以顧客的分量都是有所增加,甚至還可以臨時添一點,這一點就要比其他的西餐廳要自在多了。

對於許多大飯量的人來說,許多精緻西餐廳的分量往往會讓他們有困擾,因為實在是太少了。

不過在‘夢幻餐廳’,許多價格不高的配菜往往是不會有太多的限制,任憑客人的選擇;也只有那些價格昂貴的牛排,才會有著嚴格的分量規定。

主菜基本上所有人都選擇了來自‘夢幻牧場’的牛排,當然了,不同的人選擇的部位有所區別,需要的生熟程度也不盡相同。

幾個歪果仁大多都是選擇五分熟甚至三分熟,切開後還能看到血紅的血絲,或許這種口感對他們來說最合適不過了;至於國內的客人,五分熟已經是極限了,大部分人選擇了七分熟,中西方飲食文化的區別在這一點上體現得淋漓盡致。

不過,不管是幾分熟,頂級的牛排再加上廚師的精湛技藝,呈現出來的美味可是讓人無從抗拒,唇齒留香!

餐廳特別為蕭風這些體型龐大、飯量超級的籃球運動員送上了兩份特製牛排,畢竟一份牛排才200克,還不夠塞牙縫呢。

加索爾、阿聯等人也是沒有絲毫客氣,畢竟‘夢幻餐廳’是他們外出比賽唯一能夠放心吃的餐廳,若是換成其他的地方,往往是要自帶食材,由隨隊的廚師在酒店廚房裡烹飪。

為了避免外界餐廳的各種汙染,如今運動隊外出比賽的時候,自帶食材和廚師已經成為了慣例,對於財大氣粗的湖人隊來說,這更加不是問題。

每次出征打客場比賽,湖人隊的專機上除了球員、隊醫、媒體官以及其他工作人員之外,5人的廚師小組再加上從世界各地蒐羅的頂級美食也是必不可少的。

也就是在‘夢幻餐廳’,湖人隊的球員才可以放心用餐,因為這裡的所有食材都經過了美利堅農業部的各種檢測,完全不會對運動員的身體以及事後的興奮劑檢測造成任何負面影響。

若是換成外面的餐廳,球員們可是不敢輕舉妄動!

吃飽之後,香濃的‘夢瑤咖啡’就被端了上來,淡淡的焦香氣在空氣中蔓延,每個人的心靈似乎都變得沉靜了許多。

如今,‘夢瑤咖啡’已經成為了歐美中高收入階層最喜歡的咖啡,因為它充足的貨源,甚至已經取代了‘藍山咖啡’的地位,成為了許多家庭的第一選擇。

來到紐約的第一餐,就讓所有人吃得心滿意足,對於接下來的行程有了更多的期待!

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