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第一百五十三章 醃酸菜

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三天過去,邊疆亂,陳平反的訊息,已經傳遍了整個榆林縣及其周邊。

宋老爺子已經準備好行李,打算返回縣裡。

他身為驛站的驛丞,不可能無休止的在家裡呆下去。

尤其是這件事情,還不知道什麼時候才能結束,或許隨時都會有官員,前來調查,他要回去負責接待工作。

“爹,我就不跟你去了......”宋誠義嘿嘿一笑,露出幾顆大黃牙,“我留在家裡幫娘和兩個兄弟幹幹活。”

“爹,要不我跟你去吧......”宋誠禮站了起來,擔心的看著宋老爺子。

縣裡的事,宋青苑已經跟家裡說了,家裡的人該知道的都知道了。

四郎的幾個小夥伴家裡,還是宋老爺子親自去囑咐的。

每個人都保證了會緘口不言,畢竟誰都不願意招惹是非。

宋老爺子瞪過宋誠義,欣慰的拍了拍宋誠禮的肩膀,“你們誰也別去,都在家裡呆著,我自己去就行了。”

“我一個小驛丞,出事也輪不到我。”

“讓老三跟著吧,你老胳膊老腿的,老三跟著也能有個照應。”周氏盤坐在炕上,沉聲的說道。

宋青苑悄悄的抬起頭,看來老太太心裡也明白,這個家關鍵時刻,能靠得住的也就只有宋誠禮了。

渣爹,完蛋貨!

宋老爺子再三拒絕宋誠禮的跟隨,奈何宋誠禮這次鐵了心,使了倔,怎麼說都不好使,執著的跟在宋老爺子的後面。

最後宋老爺子無奈的同意了。

............

天下大事如何風雲莫測,都不關老百姓的事,只要不是打到這裡,老百姓的生活就還要繼續。

村裡人家,家家戶戶都種了不少菜院子,為了更好的儲存,很多人家都會選擇在秋季的時候,把多餘白菜醃製成酸菜。

宋家也不例外。

宋老爺子走後,周氏就張羅著開始醃酸菜。

一顆顆的大白菜,摘取老葉子和腐敗的幫子,洗乾淨,碼放在大缸裡。

把缸裝滿後,拿大石頭壓上,往裡面倒開水,直到水把裡面的白菜淹沒為止。

然後封住缸口,把缸放在陰涼的地方,直到一兩個月後,就可以吃了。

這次宋家足足醃了四缸的酸菜。

不出意外,這四缸酸菜就是冬天的菜食。

沒辦法,這裡根本沒有蔬菜大棚,冬天的吃食,翻來覆去,就那幾樣。

宋青苑看著白菜缸,若有所思,在原主的記憶裡,冬天的吃食,真的很單調。

那麼......

宋青苑迅速走向上房。

“奶,咱家要不要曬點茄子絲,豆角絲,黃瓜片,土豆幹之類的,留著冬天吃。”宋青苑建議道。

宋青苑記得前世小的時候,一到了秋天,家裡的老人總是會曬些豆角絲,土豆幹之類的,留著冬天吃。

後來隨著經濟的發展,家庭條件好了,不管什麼季節,蔬菜都能在超市買到,家裡人就很少在曬制這些東西了。

這次,宋青苑也是看到酸菜才想起來的。

“多做些的話,也可以往出賣。”宋青苑繼續道,“冬天能吃的蔬菜都很少,我們的東西,就可以提高價錢。”

“多了不敢說,賺個幾兩銀子,還是可以的。”

冬天最缺的就是蔬菜,而不管在哪裡,最不缺的就是有錢人。

“行!”聽了宋青苑的話,周氏爽快的答應下來。

之所以這麼痛快,也和上次草帽的成功有關,那次的事後,周氏對宋青苑有一種出奇的信任。

“我這就叫你娘她們,把家裡的菜都曬成幹或者曬成絲。”

說幹就幹,周氏風風火火的吩咐了下去。

孫氏,葉氏自然是沒有意見,反正家裡也沒活,這麼點事,不在話下。

李氏雖然不太情願,可在周氏的監督下,也老老實實的完成了任務。

一天的忙碌,宋家的院子裡,曬滿了各式各樣的蔬菜絲,蔬菜幹。

“累死了......我這胳膊切菜切的都酸了......”李氏背著手,不斷的捶打著自己的背後。

宋青苑走過去,給李氏捏了兩下,“那我晚上給你燒點熱水,你好好泡一泡。”

李氏狠狠的剜了宋青苑一眼,“還不是怪你......沒事瞎出啥主意......”

“那冬天,我們吃菜,你別吃,你就吃窩窩頭好了。”宋青苑狠狠的按了一下。

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“哎呦,你輕點!”李氏膀子往下一沉,“我咋不吃呢,這可有我的功勞。”

“這邊,你在給我捏兩下......”李氏指了指右邊。

“苑兒,你進來,我有話跟你說......”周氏站在上房的門口,喊著宋青苑。

“找我哥幫你揉吧!”宋青苑撩下話,就進了上房。

“小沒良心的,就跟你奶親......”李氏酸溜溜的道。

............

周氏坐在炕沿邊,隨手把屁股墊遞給宋青苑。

宋青苑接過後坐下,問道,“奶,你找我有什麼事嗎?”

“收菜的事,我想和你商量商量。”周氏往宋青苑身邊挪了挪,鼻子輕哼,“咱們家一個頂事的都沒有。”

“你爹和你大伯一個比一個廢物......”

“尤其是你爹,天天吃白飯,有好處消著腦袋把上湊,一有事就跑的影都沒了,啥也指望不上......”

周氏心裡滿肚子的怨氣無處發洩,尤其是宋誠義不跟宋老爺子去縣裡後,更是看宋誠義不順眼。

咋看咋不順眼。

宋青苑默默的聽著,老太太抱怨渣爹,她又能說什麼。

渣爹的行為,她也及其鄙視。

不過渣爹想在家,無所事事的呆著,做夢吧!

“奶,現在家家戶戶的菜園子都熟透了,這個時間點收菜最好,量多價便宜。”

“再晚,恐怕就過季了。”宋青苑道。

“嗯!“周氏認同的點點頭,“我也是這麼想的......”

“而且要收就多收,爭取在冬天賺它一筆,今年的年,也能好過些......”

周氏頓了頓繼續道,“今年我們賣了,明年肯定有人跟風,在想賺就不是那麼容易了......”

周氏嘆嘆氣,總是有人跟著學,實在讓人無奈。

宋青苑暗暗的點頭,看來上次草帽的買賣,周氏積累了不少經驗,漲進了不少。

首先,膽子大了,做事不在畏首畏尾,瞻前顧後。

其次,不需要人提醒就能認識到問題所在。

果然,人還是需要在實踐中成長。

連周氏這個年紀的農家老太太,都有了自己的見識。

“既然決定了冬天賣菜,那就要早收,可收菜的人選......”周氏遲疑的看向宋青苑。

“宋家村這邊通知一聲,想賣的可以送過來。”宋青苑給出建議。

“其他村子,就交給我爹和大伯吧!”宋青苑輕聲道,“這段時間私塾正好放假,大伯也有時間。”

“你爹和你大伯......不靠譜!”周氏嘆氣。

這次是收,不是賣,她這兩個兒子都不是實在人,還不得可勁往兜裡劃拉錢。

搞不好她拿出十文錢,這倆人就給她收回一斤菜,還能說的振振有詞。

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