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第117章 鮮掉眉毛的海菜包子

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一家人把行李堆放到家門前的空地,先把院裡及房屋周圍的雜草拔了,雜草一除,視野陡然開闊了不少。

然後在舒老太的指揮下把屋裡亂七八糟的東西清理出來,不能要劈劈當柴燒,能要的搬到河邊洗刷乾淨。

最後一清點,諾大的宅子能要的東西就三個床架子,四個瘸了腿的板凳,和一個長滿青苔的大水缸。

真應了四個字:一窮二白。

“本來以為今晚上能睡床了,這下可好,還是得打地鋪。”舒老漢搖了幾下吱呀作響的床架子,長嘆一口氣。

舒老太白他一眼,“睡覺哪不能睡?現在最要緊的是吃飯問題,煙囪和爐灶都塌了,飯該咋做?”

話落,院外響起王氏爽利的聲音:“到我家吃唄,我蒸了兩鍋海菜包子,還煮了疙瘩湯,正熱乎著,趕快來吃!”

“這可使不得!”舒老太連連搖頭,“待會兒我們支上鍋隨便吃一頓就行了,逃荒路上也是這麼湊合過的,不礙事。”

“包子都蒸好了,你謙虛啥?”王氏不跟她廢話,直接上手拉人,常年乾重活的人力氣大,一伸手差點把舒老太扯飛了。

兩人扯著衣裳、拽著胳膊又是一番撕吧,最後實在推託不過,只能叫上家人,帶著未吃完的肉乾,又舀了兩斤雜糧,厚著臉皮去蹭飯。

王氏就住在舒家左邊,兩家是左右鄰居,走兩步就到了。

王氏的大女兒知夏原本在門口守著,見人來了趕緊到廚房拿碗盛飯。

小姑娘看著不過十二三歲的年紀,做事卻非常麻利,臉上也帶著笑,模樣脾性跟她娘有四五分相似。

先前跟在王氏身後,黑泥鰍一樣的小姑娘是王氏小女兒,叫知秋,今年八歲,也很勤快,幫姐姐搬凳子、拿筷子,忙前忙後。

瞧著面前乖巧又勤快的兩個姑娘,舒老太忍不住一陣心酸,“還是閨女好啊,貼心會疼人,不像我家這幾個破小子,只會氣人!”

舒明智作心痛狀:“娘,你這話太傷人心了,下午我們聽你指揮,又是抬水、又是搬缸,累個半死,還不夠聽話嗎?”

“真聽話你就不會跟我犟嘴了,臭小子!”舒老太點一下他的腦門,轉身進了廚房,將端飯的活包攬了。

一進門,就見那冒著熱氣的籠屜裡整整齊齊躺了二十來個大胖餃子,餃子皮薄的很,蒸熟後晶瑩剔透的,能瞧見裡面綠油油的海菜餡。

舒老太還是第一次見這模樣的包子,驚奇道:“這就是你說的海菜包子?咋跟我們那的蒸餃一個樣呢?”

王氏笑著解釋:“我們這兒包子都長這樣,原因也簡單,缺麵粉唄。小破島麵粉不好買,只能可著海菜造了,你們可別嫌棄!”

“這有啥嫌棄的,包子嘛,皮薄餡大才好吃,一口咬下去光是皮有啥吃頭?”

“老姐姐,你識貨!”

王氏大笑,順手撿出兩個海菜包子,一個遞給舒老太,另一個遞給了正蹲在廚房門口偷偷擦口水的顏顏。

“來,快嚐嚐我這海菜包子好吃不!”

顏顏接了包子,也不管燙不燙,張嘴就是一大口。

勁道的麵皮混著鮮嫩的海菜餡在嘴裡一嚼,獨特的鮮香味瞬間直逼天靈蓋。

“好吃,真好吃!”

顏顏狼吞虎嚥吃下第一口,又迫不及待咬了第二口。

這回她有了耐心細細品嚐。

除了海菜的鮮味,裡頭還混著豬油的濃香,偶爾還能嚼到幾隻同樣能鮮掉眉毛的蝦米。

幾種極致鮮香的食材混在一起,味道別提多美了!

青柏看她吃得那麼香,口水流得愈發洶湧,“妹妹,給我吃一口好不好?”

“不用分,大家都有。”

王氏端著竹篦子,將裡頭的大包子挨個分發下去,看著幾小只狼吞虎嚥吃包子的模樣,她也跟著高興。

“過兩天就要退大潮,你們先準備好工具,到時候我帶你們去趕海,東邊石頭上長了不少海菜,扯一筐回去,你們也能自己包。”

舒老太一邊吃著包子,一邊向她打聽該買什麼工具。

王氏知無不言:“趕海啊,耙子鐵鏟不能少,蛤蜊啥的,喜歡臥沙裡,得用耙子把它們耙出來。

蟶子、蝦爬子愛鑽洞,這時候就得用鏟子挖。

對了,最好再做個竹夾子,石頭底下愛藏螃蟹,那玩意兒夾人可疼了,不能直接下手。

有條件再買個小刀,方便撬牡蠣……”

一頓飯的功夫,舒老太不僅摸清了趕海的各種門道,還弄清楚了當地的生活方式。

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有船的人家基本每天都會出海打漁,捕來的魚蝦會趁新鮮送到碼頭賣了。

運氣好,捕到稀罕東西的話,賣的錢就多,普通魚蝦只能賺個辛苦錢。

但幸福村住的全是窮鬼,窮到連船都買不起,家裡的青壯年沒事做,便會到有大船的人家幫忙,每日領個十幾二十文的工錢。

王氏的大兒子知春就在碼頭附近的船老闆家做幫工。

婦女老人力氣不夠,只能守著海岸吃飯,每日趕趕海、下幾個魚籠,或者裝個絞罾,靠罾網捕魚。

這是純純的靠運氣吃飯。

運氣好,收穫多,不僅夠自家人吃,富餘的還能拿到碼頭賣幾個子兒。

運氣不好,一年到頭攢不到銀子,還得勒緊褲腰帶過日子。

瞭解到這一點,舒老太便放寬了心態。

技術不夠,運氣來湊。

有顏顏這個福星在,一家人的飯碗算保住了。

當天晚上,一家人席地而坐,聽舒老太安排第二日的行動計劃。

“明仁和明義到村裡轉轉,看有沒有合適的木頭,砍些回來把床、桌子板凳啥的修修。

老頭子和明禮把煙囪和爐灶重新壘上,哦,房頂也得修,東邊那間房屋頂全是窟窿。

老大媳婦,你帶著明溫、明良把西邊那片空地收拾出來,回頭我買點蔬菜種子,過兩天給它種上。

老二媳婦,你把衣裳被褥,還有鍋碗瓢盆啥的全都洗了。

明智、明信,咱們三個去鎮上買東西,你們有啥想買的提前說,我一塊幫你們買了。”

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